【搭配】正宗满菜汆锅底儿

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PHOENIXTX
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 PHOENIXTX 于 2018-1-13 00:05 编辑

积极响应我皮皮组织的活动
为大家献上正宗满菜 冰天雪地死冷寒天适合全家人一起围桌共享的汆东北锅底儿 图渣大家多见谅
下面献上具体做法:
1.纯正东北酸菜(中国超市有卖)下水抄一下 然后捞起攥干
2.葱姜炝锅炒香 然后加热水入锅(当然有老汤高汤是最好的 没有的话也可以下点浓汤宝 实在没有就热水即可)下入酸菜 大虾 软壳蟹 螃蟹 干虾仁
3. 大火炖15分钟左右 下入羊肉片 粉丝 冻豆腐 加适当的盐 再来10分钟左右待羊肉片和粉丝熟了即可关火
此菜最大特色吃的就是纯纯的鲜香 简单上手 有无经验者都可以驾驭
配碗白米饭 幸福就是这么简单
补张漂亮图给大家





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grandmom乐悠悠
2 楼
A
Amytang6
3 楼
不怕蚊子
4 楼
啊啊~我就在找这个食谱。太感谢了!
不怕蚊子
5 楼
这字汆怎么念?

和雨跳舞2014
6 楼
和雨跳舞2014
7 楼
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PHOENIXTX
8 楼

这字汆怎么念?

想要正经答案 还是小婊开车
晴晴晴天
9 楼
语安
10 楼

这字汆怎么念?

cuan 汆
语安
11 楼
虽然色面不如那些大饭店里的好,但是一定很合自己的胃口啊
金鱼爱吃饭
12 楼
媚笑
13 楼
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ling1984
14 楼
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ling1984
15 楼
不怕蚊子
16 楼

想要正经答案 还是小婊开车

我就知道你会这么说 楼下有好妹妹答我了  我本来还想这是火锅的相反:水锅
不怕蚊子
17 楼

cuan 汆

谢谢~
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waffles
18 楼
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PHOENIXTX
19 楼

我就知道你会这么说 楼下有好妹妹答我了  我本来还想这是火锅的相反:水锅 ...

汆字入水 蚊子你说的水锅也没毛病
M
Mskims
20 楼
凰妹子东北哪旮旯儿的?
P
PHOENIXTX
21 楼

凰妹子东北哪旮旯儿的?

葫芦妹子 我是冰城的
G
Grace_Wang
22 楼
N
Nanaxb_晓
23 楼
匿名
24 楼
婊姐是我偶像,我要匿名默默追随你
P
PHOENIXTX
25 楼

婊姐是我偶像,我要匿名默默追随你

承蒙厚爱
红尘炼心
26 楼
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bo208
27 楼
哈哈 好大ㄧ盆
辛巴巴
28 楼
笨笨怡
29 楼
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filian
30 楼
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11880
31 楼
云淡风轻盈
32 楼
碼條九
33 楼
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joanna6139
34 楼

这字汆怎么念?

同求
尹墓
35 楼
红红火火过
36 楼
l
lin0227
37 楼
x
xiaoyuanwmm
38 楼
必须大力顶起。
不怕蚊子
39 楼

同求

楼上说 cuan 汆。入水为汆。
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starcat
40 楼
厉害的厨艺!!!!
i
irrooy
41 楼
n
nikkl
42 楼
M
MELODY美乐迪
43 楼
没有血肠吗!!!!!
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PHOENIXTX
44 楼

没有血肠吗!!!!!

这个不能放血肠 以前放过 味道有点跑偏
粥粥
45 楼
d
daisy和daisy
46 楼
F
Fancy2333
47 楼
F
Fancy2333
48 楼
w
watermelon95
49 楼
买的是心情
50 楼
小Q的Q和H
51 楼
y
yuen
52 楼
T
Too_Meme
53 楼
窗外有风吹过
54 楼
哎呀酸菜好诱人
林linlin
55 楼
匿名
56 楼
默默点赞好吃啊
小宝
57 楼
M
MacTT
58 楼
何诗楠
59 楼

葫芦妹子 我是冰城的

冰城可是我大哈尔滨人
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PHOENIXTX
60 楼

冰城可是我大哈尔滨人

是滴
一只plum
61 楼
微笑努力85
62 楼
M
MacTT
63 楼
是寿司呀
64 楼
红红火火过
65 楼
s
shucc
66 楼
我做的酸菜从来都不香