自制河南卤面

爱是没有城嘚墙
楼主 (北美微论坛)
1. 用的是韩国的细面条,放在蒸锅里分层次放进去.
2.我用的是芹菜和红萝卜 也可以配豆角和豆芽.
3.提前做好的红烧肉切块.
4.葱姜蒜花椒粒.
5.下锅炒然后放点生抽 老抽.
把提前蒸好的面条分别放进两个大的容器里,然后再把菜分别搅拌进去连汤汁也一起搅拌,均匀之后放火上蒸,我喜欢吃稍软一点的,大概用了40分钟。
















gaoxing
Nadiaho
2015青柠檬
ling1984
Amytang6
碼條九
我要试一试
PHOENIXTX
xiaosibuzaijia
蓝山effie
Seavvvvva
gaoxing
elegant
李小饱Mini
starcat
厨艺好赞!!!
风吹呆毛乱_YAO
Mark
贪吃豆
水果君
赞赞赞~
Belindaaaaaa
笨笨怡
硕果
辛巴巴
Nosoei
小Q的Q和H
Dealsmoonba
wenchen1825
一碗面来说很考究了
匿名
好厉害 Mark
EaterZone
想念家里的卤面了我也要试一试
KJYCSH
chunz
Nanaxb_晓
爱是没有城嘚墙

一碗面来说很考究了

再配碗蛋花汤
匿名

想念家里的卤面了我也要试一试

蒸起来
vivi11
filian
尹墓
Janec
irrooy
rainiemike
qingtingj
点赞。
viviangong
这个面会不会粘到一起啊,好怕蒸完成细面变宽面
mouxi0702
小宝
林linlin
iloveJPS
看起来好好吃 可是40分钟太长啦
April_twilight
爱是没有城嘚墙

看起来好好吃 可是40分钟太长啦

开中火 就好啦 定个时间
爱是没有城嘚墙

这个面会不会粘到一起啊,好怕蒸完成细面变宽面

菜汁要足够 面蒸好之后跟再拌均匀 就不会沾
Chui1974
莫黎莫离
红红火火过