第一次做蛋糕给我的小公主(巧克力树莓蛋糕)

✨Sara_K
楼主
我的小宝贝1岁啦,平时很喜欢烘培,所以决定自己做个蛋糕更加健康,重点不会太甜哦最后一块也给哥哥消灭掉了

平时都是属于懒惰型的我所以没拍下照来,下次我会努力再拍多一点步骤分享给大家,小伙伴们就将就看看先吧

巧克力蛋糕:(360·F 烤大概50分钟)
8寸的蛋糕烤盘(把边边用牛油薄薄的涂抹容易脱模)
1 1/2 杯的全能面粉
1/4 杯的纯可可粉
3/4 茶匙baking soda
1/2 茶匙 baking powder
1 茶匙 盐
1 1/2 根牛油 (室温)
1 杯白糖
3 个大鸡蛋
1 杯巧克力牛奶
4 oz 黑巧克力(融化开)
少许热开水(酌量加)
(弄好的蛋糕糊拿勺子拉一下应该慢慢的流下一点不是很稀的,烤好后用竹签戳到蛋糕里不粘粘就是烤好了)

蓝莓树莓奶油:
一共大概3 杯的蓝莓树莓
1杯 蓝莓树莓倒进平底锅中火开始煮
加入3/4杯的白糖,一点点盐,两茶匙的柠檬汁
煮到水分稍微少一点即可关火倒开(滤出3/2的果汁备用)把煮过的莓和剩下的两杯新鲜的莓均匀拌在一起

8oz 奶油奶酪(cream cheese)
1 杯糖粉
少许盐
预留的树莓蓝莓果汁
1 1/2杯 鲜奶油(heavy whipping cream)

蛋糕可以切为3层,顶部烤的蛋糕外皮要切掉哦,中间平铺好蓝莓树莓和做好的奶油,叠好后均匀涂抹奶油在蛋糕上,放好你想要吃的水果就大功告成啦啦啦











布田
Bomchacha
赞赞
一只plum
棒棒哒
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irrooy
melody0831
哇!好厲害!
shucc
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厉害
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豆浆885
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pul52004
xiaoyuanwmm
好漂亮的女娃
Seavvvvva
宝宝好可爱 蛋糕也好看
Amytang6
MingSum
鱼恋人
waffles
PHOENIXTX
赞宝宝和蛋糕
✨Sara_K

赞宝宝和蛋糕

谢谢
✨Sara_K

好漂亮的女娃

谢谢
✨Sara_K

宝宝好可爱 蛋糕也好看

谢谢
wenchen1825
宝宝真可爱
曾經滄海難為水
好可爱
✨Sara_K

宝宝真可爱

谢谢
✨Sara_K

好可爱

谢谢
xixi93
萧萧瞄
好赞~
喱潮仙洲
wawa2018
宝宝超级可爱的 是混血儿吗
Karenla
宝宝好可爱呀
恐龙的传人
宝宝好可爱啊
springwater
好厉害
✨Sara_K

宝宝超级可爱的 是混血儿吗

谢谢啊是的
爱笑的眼睛君
宝宝好可爱啊
nickbubble
yani1130
贪吃豆
snowbear3
好好吃呀
JackieHJ
yy90921
陈彬彬
紫凝凝凝
混血女娃吗?