铸铁锅为什么不能用铁勺
所以一开始是没用水 直接炖俩小时?
是 全部是冬瓜本身的水分 用红糖腌制就会出水
啊竟然不会干锅...
撒红糖那个好像宫保鸡丁
不会也 用红糖腌制后 大量出水 像煮汤一样
差不多
Q:鏟具的挑選?
A:為了方便翻炒食物,也為了對鍋具表面起到保護作用,建議使用Le Creuset防熱矽膠用具、防熱塑膠及木質工具。使用金屬器具會在鍋具表面留下金屬刮痕,長期如此會對鍋具造成傷害。不可在鍋具內切割食物,以免損傷琺瑯。
是 全部是冬瓜本身的水分 用红糖腌制就会出水
啊竟然不会干锅...
不会也 用红糖腌制后 大量出水 像煮汤一样
的确有点像
哈哈哈学习了
太厉害了 周末要试试看