【妈妈的味道】蒸芋头

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filian
楼主 (北美微论坛)
又是一道妈妈常做的快手菜,芋头营养丰富,热量又低,我减肥的时候常用芋头代替米饭,吃的饱饱的又不用担心热量
材料:大芋头、洋葱、蚝油、酱油
蒸锅里烧上水,大芋头洗干净去皮,切成小方块或小拇指左右的长条,洋葱切了跟芋头放在一起,加上蚝油和酱油拌匀,放到蒸锅里蒸个10多分钟,或者用筷子扎一下,芋头变软就好了
底下的芋头吸饱了调料味道会比较重,也比较软,上面的会稍微淡一点硬一点,不喜欢这样的小伙伴可以中间翻一回

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gaoxing
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siranjoy
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热尐热
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春绯的兰桂坊
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你说的对啊 可以用芋头代替米饭
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xiaosibuzaijia
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老妖怪
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芋头是减肥的?
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没吃过~看起来蛮好吃的
月下花魂
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filian
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芋头是减肥的?

对的,芋头饱足感强,热量也比米饭低,蛮减肥的
老妖怪
32 楼

对的,芋头饱足感强,热量也比米饭低,蛮减肥的

太好了,最喜欢吃芋头!