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【妈妈的味道】萝卜炖牛腱
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最新回复:2017年5月18日 19点45分 PT
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filian
大约 7 年
楼主 (北美微论坛)
从小就爱吃的炖菜~妈妈做的比较清淡,调料放的不多,光是牛肉的香味足矣
把牛腱洗干净切块,和花椒、生姜一起放高压锅里,加上适量的盐,焖个20分钟
在这期间可以把白萝卜和胡萝卜洗干净切小块,高兴的话还可以准备点点土豆啦芋头啦,等牛腩好了就加进去,然后看口味适量加盐加糖,等到萝卜颜色变透明、 酥软了就可以出锅啦,出锅前放点葱花和香菜末,吃起来萝卜清甜,牛肉酥香,一顿能吃一大碗
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MacTT
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今
今天我要告诉你
接近 7 年
26 楼
请问20分钟后加萝卜是加到高压锅里面吗?如果是再压多久呀?
覌
覌音瑤变兔子了
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suzy_chan
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f
filian
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请问20分钟后加萝卜是加到高压锅里面吗?如果是再压多久呀?
加普通锅里再煮啊,就几分钟的事
今
今天我要告诉你
接近 7 年
30 楼
加普通锅里再煮啊,就几分钟的事
好的谢谢
v
vєrσn
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vєrσn
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suzy_chan
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三文鱼小妞
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把牛腱洗干净切块,和花椒、生姜一起放高压锅里,加上适量的盐,焖个20分钟
在这期间可以把白萝卜和胡萝卜洗干净切小块,高兴的话还可以准备点点土豆啦芋头啦,等牛腩好了就加进去,然后看口味适量加盐加糖,等到萝卜颜色变透明、 酥软了就可以出锅啦,出锅前放点葱花和香菜末,吃起来萝卜清甜,牛肉酥香,一顿能吃一大碗
加普通锅里再煮啊,就几分钟的事
好的谢谢