【妈妈的味道】笋干炖排骨,肉饼蒸蛋

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grandmom乐悠悠
楼主 (北美微论坛)
又到一年的母亲节了,想念妈妈更想念妈妈做的菜,
其实我妈并不太会做菜,她工作很忙,我们平时就是吃食堂,只有周末妈妈有时间了才会给我们做饭。
每到周日是我最开心的,因为妈妈带我一起去逛菜场,先是带我去吃一碗鲜美的牛肉粉丝汤,然后再去买菜。
在妈妈做的菜中我最喜欢的是,肉饼蒸蛋,笋干炖排骨。

一、肉饼蒸蛋
材料
调料



肉馅(我妈是自己剁的,她说自己剁的馅好吃)



两个鸡蛋



做法
1、肉馅里放料酒,白糊椒粉,盐,香油,酱油,拌匀

2、打入两个鸡蛋


3、放蒸锅,大火烧开改中火,15分钟就可以了。



二、笋干炖排骨
材料
1、笋干



2、排骨



做法
1、排骨洗净后,先放一个锅里民,加料酒和花椒。

2、小火烧,直到上面出现脏沫,



3、取出,洗净排骨

4、笋干洗净,撕开洗,切3公分长,泡水里半小时



5、锅里放排骨,笋干,料酒



6、大火烧开改中小火,炖1小时





肉饼蒸蛋我是昨天吃的,今天吃了笋干炖排骨,仿佛回到了小时候,妈妈给我做的,

想着想着,眼泪就出来了,妈妈你在天堂还好吗?

女儿想你。
三文鱼小妞
2 楼
糯米小猪
3 楼
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yoko圆滚滚
4 楼
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angela_小团子
5 楼
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Nadiaho
6 楼
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Yaya
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周松蓓
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pinkky2
9 楼
我居然哭了,祝愿妹纸一切都好!
小露珠
10 楼
抱抱楼主
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Fancy2333
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Daisy_ChenL
12 楼
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huamaomao
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晨瑜早雅
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gaoxing
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丫丫宝贝1011
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猪大宝
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mirror玥来吐槽
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nono110
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匿名
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xiaotian彭
21 楼
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Hira
22 楼
十月二十七日L君
23 楼
这些鼓掌的人都不看内容的嘛。。。抱抱妹纸
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yuyuzhu
24 楼
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yuyuzhu
25 楼
妹子别难过。抱抱。
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waffles
26 楼
草莓Berrry
27 楼
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ruiruilee
28 楼
抱抱!开开心心的,妈妈才会欣慰
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tiffany218
29 楼
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honeyababy
30 楼
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Scarlett_11
31 楼
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siranjoy
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zcx0126
33 楼
看哭了,抱抱你。
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L姓某某人
34 楼
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grandmom乐悠悠
35 楼
祝樓主跟天上的媽媽一切安好。加油加油!認真地生活,媽媽會看到的
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grandmom乐悠悠
36 楼

祝樓主跟天上的媽媽一切安好。加油加油!認真地生活,媽媽會看到的

多谢妹子
柚兔Citrus
37 楼
诶哟,好想哭啊!
露香
38 楼
辛巴巴
39 楼
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Jing_ZZZ
40 楼
看到难过 祝妹子一切都好
猫不爱的鱼
41 楼
看完哭了 抱抱妹子祝好
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Nanaxb_晓
42 楼
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MacTT
43 楼
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ilvila
44 楼
我觉得楼主真的很能干,养鸡,做饭 样样在行!
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_寶寶蔥
45 楼
抱抱楼主
我要出闲置
46 楼
月下花魂
47 楼
打算周末试试笋干排骨汤
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grandmom乐悠悠
48 楼
妈妈在天堂看着你,只要你幸福她就很欣慰,将来完成在这个世界任务后会有重逢的一天!
瓦瓦vanilla
49 楼
抱抱楼主
毕业出闲置啦
50 楼
抱抱楼主
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suzy_chan
51 楼
记忆丶格式化
52 楼
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~青青河边草~
53 楼
匿名
54 楼
看起来好好吃
葡萄眼亮晶晶
55 楼
娃娃O卡卡
56 楼
娇阳q
57 楼
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Luluj
58 楼
抱抱
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grandmom乐悠悠
59 楼
我也好想哭,父亲做的哨子面再也没有人会做出一样的味道了。现在身在国外,母亲刚回国,我和孩子都想念她,珍惜家人
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xixi93
60 楼
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Miss若曦
61 楼
pat pat…………
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mouxi0702
62 楼
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xixi93
63 楼
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SophieMeowMeow
64 楼
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ziranmyx
65 楼
好想家人,妹纸不哭。妈妈再另一个世界一定过得很好!
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icey0710
66 楼
  
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_prosaic
67 楼
唉。。。妹纸好好的 抱抱!
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grandmom乐悠悠
68 楼

唉。。。妹纸好好的 抱抱!

谢谢妹子
门缝
69 楼
看到结尾好难过 姑娘好好过 你开心你妈妈在天堂也就开心了
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ImSophia
70 楼
突然看到后面 冷不防闪到了 掉眼泪
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Christy小丸子
71 楼
笨笨怡
72 楼
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Chui1974
73 楼
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cgg412
74 楼
青空air
75 楼
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dlxq2014
76 楼
阿張阿雨
77 楼
抱抱。。
阿lee挖瓦
78 楼
被touch到了
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Crysta1my
79 楼
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Jennifer0613
80 楼
难过的结尾 抱抱妹子
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YukiYukiV
81 楼
骊安
82 楼
大白莎莎
83 楼
妈妈会看到的。。。。没事的。。我也好久没吃肉饼蒸蛋了。。。
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MissYYYYY
84 楼
开始看得口水直流 看到结尾眼泪出来了 祝全天下母亲健康长寿平安开心!
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00小千
85 楼
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soda小夏花
86 楼
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yani1130
87 楼
祝福楼主
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GrumpyCat
88 楼
戳中泪点了………本来以为是吃货版 结果是温情版 妹子加油!
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Rubyashin
89 楼
好棒!妈妈的味道
由来由去乐游游
90 楼
pat pat
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loyal宬_快跑
91 楼
好喜欢笋干!
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Grace_Wang
92 楼
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shokwen
93 楼
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caojiexuan
94 楼
看到最后好伤心
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sophiehe
95 楼
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qwer1234
96 楼
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melodychao920
97 楼
感人 妈妈的味道一定是最好的
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julie
98 楼
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julie
99 楼
我妈是把蛋绞到肉末里放微波炉蒸
若若出闲置
100 楼
太赞啦