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【粉丝试吃】老成一锅!美味的羊蝎子火锅来啦!
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最新回复:2017年2月15日 21点56分 PT
共 (205) 楼
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快
快报编辑
7 年多
楼主 (北美微论坛)
商家地址:
136-55 37th Ave Flushing NY 11354
商家电话:
(929) 362-2061
人们总说,来纽约一定要去中央公园喝杯咖啡,也一定要来法拉盛吃个晚餐。
于是,搭乘7线坐到终点站,来到极富盛名的法拉盛37Ave,一出地铁环顾周围环境,恍惚回到了上海。雨越下越大,纽约的冬天寒冷的刺骨,我决定先找个地方祭奠一下我的五脏庙。
远处有些许亮光,远远望去,就能看到老诚一锅四个很大的中文字,应该是一个火锅店,太好了。于是,我快步前行,推开厚重的玻璃门,熟悉的羊肉香味扑面而来,我选了一个不起眼的座位,随之而来的是浓厚的乡音,服务员竟然是一个上海小哥。
在他的推荐下,不太吃辣的我点了一个浓香羊蝎子羊排的双拼中份(他们家最小份),一份蔬菜拼盘,一份肥牛卷,应该够了吧?!调料在后面自取,是我喜欢的麻酱,我加了点香菜和少许辣油。
上菜的间隙,我不禁打量周围,整个店面装修的并不豪华,明亮的灯光和暖色调的布置,周围是情人间的喃喃细语,三五好友相聚的交谈声、欢笑声,以及空气中浓郁的羊肉的味道,让人觉得分外的亲切。
想着想着,菜来了,一个小锅的分量把我吓到了,3、4块羊蝎子加上3大块羊排,我一个人怎么吃得完?火很快开了,汤里的羊蝎子嘟嘟的翻滚着。香!羊肉独有的香气和神秘的香料的味道迫不及待的钻入鼻孔,进去五脏六腑,先喝一口汤吧。鲜!汤头不是水兑出来的,一定是花了时间慢炖细煮熬出来的。再咬一口羊肉,嫩!国内都很少吃到这样的肉头,QQ精弹不塞牙。
于是,我大快朵颐三块下肚。抬头一看,有个年轻高大的男生站在我的桌前看着我,我知道自己吃相有点不雅,有些不知所措,男生用纯正的北方口音主动介绍自己的身份,这里的老板,想问问对菜的口味是否满意。于是,我慌忙请他坐下,相聊起来。
他耐心解答了我的不解,他们家的羊肉是新西兰进口,所以肉质上鲜嫩肥美,但是,进货时却特意请供货商把羊肉上的肥肉部分剔除,以保证吃口不会油腻。香料部分果然是老板自己秘制的,为了迎合国人挑剔的口感,用美国当地现有的食材几经调制才有了家乡的味道,至于配料的主要内容,老板只告诉我有12种,好吧,继续保持神秘吧。
吃完了锅里的大部分内容,现在开始涮锅,老板让小弟加入大量的白汤,他告诉我羊蝎子里的骨髓都在汤里了,越熬越浓,怕我吃不了觉得味道重,所以给我加多点汤。水开了,加入蔬菜和肥牛,又是满满一锅……如果这个时候能多一份主食简直堪称完美。老板似乎看出我的小小心思,主动让服务员给我加了一份面皮,整整齐齐的面片被拉成长长的面片,丢入锅中,不一会,水开,起锅,倒入碗中,淋上辣油,撒上葱花,呼啦一碗下肚,我简直欲罢不能。
结账时,发现没有面片的价格,服务员告诉我这是老板特意送的,我回头看了下正在忙碌的老板,表达了谢意,这个大男孩竟然有着害羞,腼腆地微笑着点了点头以示回应。
好了,我该启程了,拉开门,离开这份热闹,冲入雨中的法拉盛街头,重新享受着属于我的纽约时光……
M
MKTWIZ
7 年多
2 楼
匿
匿名
7 年多
3 楼
羡慕死大城市的了
c
carocaro
7 年多
4 楼
这家竟然有试吃??哪里看到的阿。。
匿
匿名
7 年多
5 楼
s
sunshinegirl
7 年多
6 楼
梦
梦想守护者
7 年多
7 楼
a
angela_小团子
7 年多
8 楼
t
tiffany218
7 年多
9 楼
做飞机去吃
d
deerpark
7 年多
10 楼
x
xyt037
7 年多
11 楼
m
m2m2day
7 年多
12 楼
P
PrairieDogDigs
7 年多
13 楼
哒
哒哒哒哒Pie
7 年多
14 楼
馋死啦!!好想吃啊啊啊啊啊!!
江
江小礁。
7 年多
15 楼
坐飞机去吃+1
匿
匿名
7 年多
16 楼
g
grandmom乐悠悠
7 年多
17 楼
j
jy568424
7 年多
18 楼
这家味道真的牛逼,排队人挺多的,吃了好几回了,确实好吃
I
Imayday
7 年多
19 楼
l
lee999
7 年多
20 楼
感觉这个文字就是老板娘写的。
。不过还是要去试一下。
0
00小千
7 年多
21 楼
匿
匿名
7 年多
22 楼
香
香菇香菇没有盖
7 年多
23 楼
和
和雨跳舞2014
7 年多
24 楼
a
aangelaa_yy
7 年多
25 楼
这个是真的馋了!!
3
360
7 年多
26 楼
v
valery1229
7 年多
27 楼
6
66123456
7 年多
28 楼
R
RachelRen
7 年多
29 楼
匿
匿名
7 年多
30 楼
我
匿
匿名
7 年多
31 楼
匿
匿名
7 年多
32 楼
h
honeyababy
7 年多
33 楼
长
长亭古道
7 年多
34 楼
匿
匿名
7 年多
35 楼
海
海澜Sunny天
7 年多
36 楼
M
Mochipurelife
7 年多
37 楼
这羊蝎子
草
草莓Berrry
7 年多
38 楼
l
lauyoung1027
7 年多
39 楼
太想家门口的老诚一锅了
d
dlxq2014
7 年多
40 楼
写试吃的真的要这么拼吗
杰
杰西_殷殷殷
7 年多
41 楼
哈哈哈 只有我好奇老板长啥样子吗
c
cici_71
7 年多
42 楼
f
fionaxin
7 年多
43 楼
匿
匿名
7 年多
44 楼
l
luckay
7 年多
45 楼
写试吃的真的要这么拼吗
哈哈哈 同感
D
Deartutu
7 年多
46 楼
c
cheesecake211
7 年多
47 楼
看着不错!
甜
甜蜜琳
7 年多
48 楼
这家还不错!
N
NNNN闹闹闹
7 年多
49 楼
S
SophieMeowMeow
7 年多
50 楼
匿
匿名
7 年多
51 楼
匿
匿名
7 年多
52 楼
a
angela_小团子
7 年多
53 楼
匿
匿名
7 年多
54 楼
q
queitarrogante
7 年多
55 楼
匿
匿名
7 年多
56 楼
匿
匿名
7 年多
57 楼
匿
匿名
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草
草莓Berrry
7 年多
59 楼
丫
丫丫宝贝1011
7 年多
60 楼
匿
匿名
7 年多
61 楼
小
小脚_81993
7 年多
62 楼
s
summerhabit
7 年多
63 楼
j
jolly816
7 年多
64 楼
陷
陷_丼
7 年多
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棉
棉花老师789
7 年多
66 楼
波士顿怎么没有
绿
绿蕴艺
7 年多
67 楼
匿
匿名
7 年多
68 楼
匿
匿名
7 年多
69 楼
匿
匿名
7 年多
70 楼
匿
匿名
7 年多
71 楼
t
thalia
7 年多
72 楼
匿
匿名
7 年多
73 楼
匿
匿名
7 年多
74 楼
一
一海千寻-
7 年多
75 楼
覌
覌音瑤变兔子了
7 年多
76 楼
羊蝎子火锅
草
草莓Berrry
7 年多
77 楼
草
草莓Berrry
7 年多
78 楼
陈
陈Kat
7 年多
79 楼
大
大鱼吃小鱼
7 年多
80 楼
i
irrooy
7 年多
81 楼
q
qwer1234
7 年多
82 楼
心
心上有甜
7 年多
83 楼
匿
匿名
7 年多
84 楼
匿
匿名
7 年多
85 楼
匿
匿名
7 年多
86 楼
丫
丫丫宝贝1011
7 年多
87 楼
m
maimaiti24
7 年多
88 楼
n
ns920020
7 年多
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S
Sooney
7 年多
90 楼
哆
哆拉拉A
7 年多
91 楼
好好吃的样子
S
SophieMeowMeow
7 年多
92 楼
陈
陈Kat
7 年多
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匿
匿名
7 年多
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匿
匿名
7 年多
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匿
匿名
7 年多
96 楼
葡
葡萄眼亮晶晶
7 年多
97 楼
z
zhushangs
7 年多
98 楼
昨天去吃了,下午三四点位子很空,羊蝎子很不错,汤也不错,下面吃正好
z
zhilin994116
7 年多
99 楼
j
jolly816
7 年多
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商家电话:(929) 362-2061
人们总说,来纽约一定要去中央公园喝杯咖啡,也一定要来法拉盛吃个晚餐。
于是,搭乘7线坐到终点站,来到极富盛名的法拉盛37Ave,一出地铁环顾周围环境,恍惚回到了上海。雨越下越大,纽约的冬天寒冷的刺骨,我决定先找个地方祭奠一下我的五脏庙。
远处有些许亮光,远远望去,就能看到老诚一锅四个很大的中文字,应该是一个火锅店,太好了。于是,我快步前行,推开厚重的玻璃门,熟悉的羊肉香味扑面而来,我选了一个不起眼的座位,随之而来的是浓厚的乡音,服务员竟然是一个上海小哥。
在他的推荐下,不太吃辣的我点了一个浓香羊蝎子羊排的双拼中份(他们家最小份),一份蔬菜拼盘,一份肥牛卷,应该够了吧?!调料在后面自取,是我喜欢的麻酱,我加了点香菜和少许辣油。
上菜的间隙,我不禁打量周围,整个店面装修的并不豪华,明亮的灯光和暖色调的布置,周围是情人间的喃喃细语,三五好友相聚的交谈声、欢笑声,以及空气中浓郁的羊肉的味道,让人觉得分外的亲切。
想着想着,菜来了,一个小锅的分量把我吓到了,3、4块羊蝎子加上3大块羊排,我一个人怎么吃得完?火很快开了,汤里的羊蝎子嘟嘟的翻滚着。香!羊肉独有的香气和神秘的香料的味道迫不及待的钻入鼻孔,进去五脏六腑,先喝一口汤吧。鲜!汤头不是水兑出来的,一定是花了时间慢炖细煮熬出来的。再咬一口羊肉,嫩!国内都很少吃到这样的肉头,QQ精弹不塞牙。
于是,我大快朵颐三块下肚。抬头一看,有个年轻高大的男生站在我的桌前看着我,我知道自己吃相有点不雅,有些不知所措,男生用纯正的北方口音主动介绍自己的身份,这里的老板,想问问对菜的口味是否满意。于是,我慌忙请他坐下,相聊起来。
他耐心解答了我的不解,他们家的羊肉是新西兰进口,所以肉质上鲜嫩肥美,但是,进货时却特意请供货商把羊肉上的肥肉部分剔除,以保证吃口不会油腻。香料部分果然是老板自己秘制的,为了迎合国人挑剔的口感,用美国当地现有的食材几经调制才有了家乡的味道,至于配料的主要内容,老板只告诉我有12种,好吧,继续保持神秘吧。
吃完了锅里的大部分内容,现在开始涮锅,老板让小弟加入大量的白汤,他告诉我羊蝎子里的骨髓都在汤里了,越熬越浓,怕我吃不了觉得味道重,所以给我加多点汤。水开了,加入蔬菜和肥牛,又是满满一锅……如果这个时候能多一份主食简直堪称完美。老板似乎看出我的小小心思,主动让服务员给我加了一份面皮,整整齐齐的面片被拉成长长的面片,丢入锅中,不一会,水开,起锅,倒入碗中,淋上辣油,撒上葱花,呼啦一碗下肚,我简直欲罢不能。
结账时,发现没有面片的价格,服务员告诉我这是老板特意送的,我回头看了下正在忙碌的老板,表达了谢意,这个大男孩竟然有着害羞,腼腆地微笑着点了点头以示回应。
好了,我该启程了,拉开门,离开这份热闹,冲入雨中的法拉盛街头,重新享受着属于我的纽约时光……
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