【Sweet Home Cafe】爱回家甜点店试吃报告

张田Apple
楼主
本帖最后由 张田Apple 于 2016-11-15 00:00 编辑

又是一个加班+堵车的晚上,匆匆吃过简单的晚饭,和朋友相约在【Sweet Home Cafe】爱回家甜品店,聊聊天看看球,放松一下紧绷的神经。【Sweet Home Cafe】爱回家甜品店刚刚在Fremont开业不久,室内陈设和设计风格都让人有一种回家的感觉,黑白长沙发适合朋友小聚畅聊,免费提供的棋牌、游戏、钓鱼玩具都让人好像一下子回到了小时候,单纯想要品尝甜品的客人也可以坐在小桌旁专心品味美食,不受打扰。        
环看四周,会发现不少可爱的小摆件,比如熊猫宝宝存钱罐,仰面朝天的小粉猪组合等等。四色透明玻璃杯摆在一排,让人有买一套回家的冲动。           店主是一对年轻的小夫妻,一口台湾腔,热情地介绍着店里的各种饮品和甜点。菜单是如今并不常见的手绘图,童趣十足,翻看几遍都不会厌。      
原味的酸奶昔Lassi是一款很有印巴风格的饮料,冰凉香甜,一大口喝下去,从喉头清爽到胃里,太着急居然brain freeze了,店家显然是对配方进行了调整,甜度适中,晚上喝下一大杯也不会让姑娘有太多罪恶感。
搭配饮料最好的手指小食莫过于台湾盐酥鸡啦,店里的盐酥鸡炸得真不错,新鲜出锅,外酥里嫩绝对是最公正的评价,鸡肉保持着软嫩的口感,一口咬下去还冒着热气,小心烫到舌头。
肠粉本是广式早茶里一款咸口的点心,可是在【Sweet Home Cafe】爱回家甜品店的菜单上却是一款混搭风甜点,搭配的馅心有香蕉、榴莲、芒果或是紫薯。本人对芒果过敏,又对榴莲浓重的味道接受度较低,只好选择了紫薯口味,没想到却是一份意外的惊喜。肠粉滑嫩,紫薯内馅口感绵软,所有紫薯本身的纤维都在制作过程中被细心地打散,口感和味道都非常的赞,值得推荐。
甜豆花是店里卖得超好的一份甜品,几乎每位客人的桌上都有一份,可爱的小碗小汤匙,还有装糖水用的黄颜色小鸡造型杯看上去就让人爱不释手。我们选择了最简单的芋圆紫薯豆花,当然你也可以选择其他的topping,比如珍珠、红豆、地瓜、仙草、花生、芋头等等。豆花做得软嫩细腻,店主对于水和黄豆的比例把控很到位,成品豆香味十足,润滑爽口,配上简单的芋圆紫薯,两个人分食,一下就吃光了。这就又要说到甜咸豆花谁更好吃的世纪辩题了,我倒是建议店家再推出一款咸口或者辣味的豆花,那就真的做到南北方通吃了。              雪糕鲷鱼烧Taiyaki是店里的招牌,自然要试试,新鲜烤出来的鲷鱼烧香气四溢,居然和绿茶口味的冰激凌球超搭,一热一冷间也算混搭出了新的口感和味觉体验。天凉的日子里不妨抛弃雪糕,单纯享受鲷鱼烧的温暖,加内馅(奶酪、红豆、紫薯或蛋奶)只需另加$0.50哦。
橱窗里还有每日现做的可爱马卡龙,猫咪小狗、粉红猪、可爱皮卡丘的造型都超级可爱亮眼。离开【Sweet Home Cafe】爱回家甜品店时,已经不早了,店里还有不少忙碌了一整天的学生、上班族或者正准备去夜班的客人。回头看去,店里的光亮透出玻璃门,还真有一份家的感觉,随时欢迎你回来小坐一下。                  
地址:6068Stevenson Blvd, Fremont, CA Yelp Link: https://www.yelp.com/biz/sweet-home-cafe-fremont-2
shokwen
zhilin994116
tiffany218
看上去很舒服
yuki68
这在oklahoma?
匿名
DM需要正能量
马卡龙好可爱啊
青空air
qwer1234
Duchess_T
julie
匿名
这个看起来好文艺 好聚会场所
JJ加油
vanadium0618
草莓Berrry
陈Kat
匿名
slzsd
jolly816
绛茗-安
Lornanana
好棒啊
elise倩倩
匿名
Ikalendo
草莓Berrry
內誰誰是誰
喜歡他們家的menu 好可愛 吃過一次豆花 好讚 反正我很愛豆花就是
qwer1234
Hira
大秀秀
匿名
小脚_81993
Hira
厚厚吼吼
Yummycici
Amy-Chen
Serenahhh
Karen梅子
看到店名就覺得店主應該是廣東人,看起來還蠻溫馨的
猫猫出闲置
PrairieDogDigs
猫猫出闲置
匿名
mimi7456
二Yao出闲置
去酒吧饮茶
sherly4baby
yang羊阳
Fzzz
真的好想吃啊