呵呵呵呵呵呵…有天晚上老公买了他家烤串给我当宵夜!第一次来美国吃烧烤。然后!………没人人觉得难吃吗! ...
嚴重懷疑這個人是托!昨天晚上才去完 搞活動集讚送生蠔 集了40個送一打 經理好像不想送一樣 最後還是送了 ...
是吧…没最难吃,只有更难吃…还不如自己买食材回家烤箱烤…
一般我都不評論試食 這個是在太神化這家店了
这家是chinatown的吧。。并不是brooklyn的吧
请仔细看第一句!“聚点串吧,坐落在81854th St, Brooklyn, NY 11220”
但是真的不像是那家店
聚点串吧,坐落在98 Bowery, New York, NY 10013。应该有很多人知道这家店,我记得刚来美国的时候就被朋友推荐去过一次,没想到如今还有机会能来参加试吃活动,简直就是感天动地啊!
进到店里感受到一股浓浓的万圣节气氛啊,看得出来店家有很用心的装饰。柜台上都有一个弹琴的骷髅。 店门口还站了一个奇怪的南瓜头哈哈哈哈。 还有很多装饰的细节,比如屋顶还有蜘蛛丝等。 我就不一一介绍了,因为这根本就不是重点。重点是这家店的服务非常贴心周到。比如他们家墙上挂了电视机播放青春偶像剧。 而且还有俩电视,可以和朋友边看剧边吐槽了,就是6。
不仅如此,每一个位置都有一个专门给手机充电的小桌子,各种口都有,试用于任何手机,完美,好评。 然后最主要的就是食物了。starter,萝卜花生米和毛豆,人人都有份,只要去了就有,是店家提供的免费小食。 然后老板给我们上了史上最好喝的饮品,西瓜冰沙和荔枝奶茶。
左边的西瓜冰沙清凉可口,西瓜新鲜得无话可说,一点也没有加过糖的感觉。右边的荔枝更是棒极了,强烈推荐,我一个人喝了两大杯。
然后就上了火锅锅底。为了配合韩国妹纸的需求,点了鸳鸯锅,红油清汤,色鲜味美,后来涮肉的时候我基本都没怎么蘸酱。我这个人吃火锅一定要蘸酱,因为我总是觉得锅底的味道不够。不过聚点串吧的锅底我吃着觉得够味,好评。
说到蘸酱,有一张图供大家参考。
我选了其中的沙茶酱,用勺子盛的时候就感觉沙茶酱真的好浓,一点都没有偷工减料,跟肉酱似的。我被店家的精神感动了。
接下来就上了火锅配菜。首先是鲩鱼。 盘子还是爱心的形状,我很喜欢。这个鱼一看就知道很新鲜,最主要的是涮完之后超级滑超级嫩,吃得我满心欢喜。这个鱼涮完之后是鱼片,比那些鱼滑要好吃数倍,强烈推荐,一定要点。
然后简单地点了一些串,牛肚啊金针肥牛啊腐竹啊油豆腐啊。都是我的最爱。 而且他们家的肉真是新鲜,看颜色就知道。
牛羊肉各一盘。我上面说了,涮肉我基本没蘸酱,本身肉质就很好,加上锅底味道香浓,完美。
然后就上了一些非常新奇的东西。蒜蓉生蚝。
这个刚上的时候我乍一眼看还以为生蚝里面放了涮好的牛肉,因为看上去跟普通的生蚝不一样。尝了之后发现真的有肉的味道,而且这是我有史以来唯一一次吃完全不腥的生蚝。具体的味道我都没来得及吃出来,因为我当时低头看相机呢,韩国妹纸一直说:哇,你快吃你快吃,这个很好吃。然后我一抬头发现只剩一个了。什么鬼!不过真的,这个就是两口扫光的事,一盘不过瘾。 然后就是他们家的新品 – 冰饭,第一次见,好有意思。菜单上有两种选项,冰饭和奶茶冰饭。照片里的是冰饭,如果是奶茶冰饭的话汤底就是奶茶了。冰饭里面有花生糖啊之类的东西,很甜,味道和小时候我们吃过的某种“桂花糖”的味道相似,具体什么糖不记得了,反正就是童年的味道。我带了一点给我美国室友他很喜欢,在我意料之中,因为他爱甜。好想试试奶茶冰饭,我是奶茶狂魔。在吃火锅烤串这种热乎的东西时,来一碗冰饭,也是很酸爽的。
永远的烤茄子。为什么永远,因为必点,一定要点。 本来店家做成了爱心的形状,但是韩国妹纸没忍住把角上的吃了,然后我拍照的时候她很自责哈哈。茄子肉烤得很软,一筷子夹起来变成一坨,非常浓稠,入口即化,而且超香。
接下来就是各种烤串。在这里推荐一个烤串新吃法,涮烤串。通常我们去烤涮吧,要么选烤串要么选涮锅,如果两样都想要的话,就试试涮烤串吧。
店家的经理非常贴心,跟我说点烤串要边吃边点,不然变凉了就不好吃了。而且烤串这种东西比较油腻,点了太多也吃不完,很多时候都浪费了。而且我个人认为烤出来的东西会比煮出来的东西更干更硬,但是又喜欢烤串孜然的香味等,那你直接涮烤串吧。 先介绍一下菜品。
这个金针培根卷真是超大的,店家一点也没有偷工减料真的不是说说而已。外层培根肉酥酥的里面的金针菇咬起来咕咕响,赞。
然后远远就飘来烤羊肉串的味道。
图中是牛羊肉串拼盘,端上的时候油滋滋的,可惜没拍好,手抖拍虚了,好心痛,不然绝对是一张能让你垂涎三尺的照片。味道是很好的,肉很嫩,味道很均匀,没有调味料铺层的感觉。
以下这种图从下往上分别是鸡翅,大肠和牛舌。
烤中翅咸中带甜,大肠的味道不得了啊!!韩国妹纸吃了赞不绝口,烤大肠韩国那边有很多的。恕我乡下人见识少,我第一次在纽约的烤串店吃到烤大肠,口感特别好,味道还有一点甜甜的。。。(不会吧!)最上面的是牛舌,也是第一次在纽约烤串店吃到,口感还挺像豆腐的,但是比豆腐的密度更大更浓稠,也比豆腐更结实。这个牛舌还真是越吃也好吃,越吃越有味。
玉米也是很甜,还萌萌哒。
然后就是传说中的白果串,说白了就是年糕串啦。
我还以为这是鱼呢。这年糕串一定要趁热吃,不然放凉了会变硬咬不动,并不知道是什么化学原理。趁热吃的时候糯糯的有嚼劲,但是并不粘牙。惊喜。
所以,这绝对不是一家普通的烤串店啊!!
然后回到新吃法,这些烤串都可以放在锅里涮一下吃,这样烤串也没有那么油腻,凉了的话还能在锅里热一热哈哈,还能吃到锅底的味道。当然并不是每个人都会喜欢这种新吃法,谁知道呢,不妨去试一试。
最最重要的是这个南瓜饼,OMG,so good。
外层又软又酥,热的时候吃,要开,不黏牙,清甜,甜得刚刚好,香,极品。吃过的人,我,韩国妹纸,我两个室友,吃过了之后都想吃第二个。美食不分年龄和国界,真的,强烈推荐。
说了这么多,唱首歌吧。
Hello Kitty主题歌房,妹子的最爱。
聚点串吧的楼下有两个包房,Hellokitty是一个,另一个是红色主题。 地方够大,设备够齐全,服务够到位。
年轻人,嗨起来。
最后发两张菜单。
只能帮你到这了,拜拜。
嚴重懷疑這個人是托!昨天晚上才去完 搞活動集讚送生蠔 集了40個送一打 經理好像不想送一樣 最後還是送了 然後生蠔都是很小的 烤的不好吃 雞翅烤得像乾一樣!別把這家店神化了吧!這家的分店8ave那個比這個好吃一萬倍
是吧…没最难吃,只有更难吃…还不如自己买食材回家烤箱烤…
一般我都不評論試食 這個是在太神化這家店了
ps。我们去了曼哈顿那家
我是吃的比较少……刚好碰到吃过的…就多嘴说了几句
对,Chinatown
请仔细看第一句!“聚点串吧,坐落在81854th St, Brooklyn, NY 11220”
但是真的不像是那家店
地址写错了,Sorry, 我去的是曼哈顿Chinatown的那家。
你有毒啊?我就是看了第一句才发现这家是chinatown的那家啊
第二次。
确实不好吃。为了快捷方便,几乎所有烧烤店的烧烤都是用油炸的。并不是真正烤的。所以我们吃的根本不叫烧烤,叫炸串串