波士顿唯一一家串串锅 辣你辣到没朋友

aero4400
楼主 (北美微论坛)
店名:大舌头(Spicy World) 地址: 7 Beach St, Boston, MA 02111 电话号码: (617) 654-2980 营业时间:每天11:00-22:30 体验员:AERO4400
大舌头(Spicy World)是位于波士顿中国城内的人气串串锅川菜馆,根据店名相比大家已经猜到了,这家最大的特色就是麻和辣。一眼望去,菜单上全是“红油”、“麻辣”、“泡椒”、“香辣”等字样,看着就超级有食欲。还有一点令AERO吃惊的是特殊的食材,猪脑、鸭掌、黄喉都是美国少见的食材,在大舌头竟然都能吃到!
本次AERO4400试吃的时间是个周四的晚上,住在乡下的AERO与堵车抗争了一个小时才开到大舌头。这个时段的中国城很难找到街趴,好在大舌头的斜对面就是一个性价比很高的停车楼,晚上五点以后都是13刀,还可以管大舌头店员要价值3刀的哭胖哦!
2016年一月营业的大舌头每天都吸引不少食客前来挑战辣度,这家店面在AERO4400的吃货清单上已经有一阵了,终于找到机会来品尝。大舌头的店面不大,里面整齐摆放了十来张黑色桌椅。墙面呈淡紫色很温馨,上面张贴着各式各样的菜品和照片,看着就不由自主流口水。两个年轻的店员很勤快,态度也很好,还给我们推荐串串锅的辣度,很贴心。

再一翻他家的菜单,全部都是手绘,创意和用心在细节中体现。AERO因为单纯喜欢菜单,点完菜后又翻了两遍,就是看不够。
串串香是几乎每桌必点的食物,AERO最爱吃串串锅中的鸭掌、百叶、豆腐、虾和宽粉,还有香肠、牛肉、鱼丸等串串都可以自己选。在香辣十足的辣汤中浸泡后,味道很给力。串串香的辣度分为小辣、中辣、大辣和变态辣。变态辣中又分为不同的级别,想要多辣,直接和店员说就可以,吃就要吃得爽快。






在吃串串锅的时候老板特别提醒说,有些人可能因为太辣吃完了会拉肚子,但他家食材的新鲜程度绝对是有保证的。AERO专门跑到原材料处看了一下,确实都很新鲜。给我爱的鸭掌和百叶来个特写。


不太能吃辣的朋友也不用担心,他家有个特制的油碟,将串串锅中的食材在油碟中沾一沾再吃,真的就不觉得怎么辣了!
第二个令AERO开心的菜是香辣蟹。店内常年可以吃到用石蟹(Stone Crab)制作的香辣蟹,偶尔能吃到更好吃的红蟹。葱姜蒜胡椒辣油的比例刚刚好,吃在嘴里蟹肉的鲜香和调料的辣爽层次分明又不容分离。炸得酥脆的小螃蟹腿连壳几乎都可以吃了,也是十分入味。
狼牙土豆,一定要趁热吃。有朋友看了图和我说“不就是薯条么”。然而,并不是。调料完全不一样啊,微辣口味、外皮酥脆、里面绵软,越吃越香。
红油兔丁味道也很不错,配菜中有青椒、彩椒、芹菜、小玉米、干辣椒和花生等,能看出店家设计这道菜的用心。兔肉的口感稍微有些干,但能在美国吃到兔肉已经很感动了。
除了这些大菜,大舌头还提供不少面食,午餐的时候有特价。AERO这次品尝了酸辣粉。第一口觉得缺点酸度,就加了点醋,然后就很正宗了。一碗下肚,满头大汗,十分满足。
辣爽之余,解辣的饮料是必不可少的。豆奶、王老吉等都是不错的选择。如果不怕辣,也可以像AERO一样点一杯温暖的柚子茶,甜度适中。
吃着地道的川菜,喝着颜值担当的柚子茶,仿佛又回到了在国内与小伙伴吃吃喝喝的幸福时光。可惜AERO的胃不够大,还有酸辣猪蹄、酸萝卜老鸭汤都是老板推荐的菜,只能等下次去吃再品尝了。


AERO4400
自由撰稿人,旅行摄影师。作品发表于《环球时报》、《中国新闻周刊》、《中国摄影家》、《中国环球地理》和《汽车自驾游》等平面媒体,接受亚太日报、南方日报等媒体的人物专访和报道。
海澜Sunny天
2 楼
好棒,这个要去试试!
Ashin0214
3 楼
看起来好赞!热量也爆表啊哈哈
北落师门AE86
4 楼
ns920020
5 楼
北落师门AE86
6 楼
心上有甜
7 楼
irrooy
8 楼
陈Kat
9 楼
Corrinebcww
10 楼
棒棒哒
瓦瓦vanilla
11 楼
恋物的学渣
12 楼
匿名
13 楼
海伦海伦伦
14 楼
翘翘悄悄注册
15 楼
我觉得猪蹄才是最特色
大秀秀
16 楼
大四腊肉卖闲置
17 楼
猪蹄比较好吃
和雨跳舞2014
18 楼
匿名
19 楼
MissYYYYY
20 楼
shokwen
21 楼
ssssssv
22 楼
zhilin994116
23 楼
草莓Berrry
24 楼
qwer1234
25 楼
森糖酱~
26 楼
chen7897
27 楼
小吃还不错 串串没味道
匿名
28 楼
蓉蓉小盆油
29 楼

小吃还不错 串串没味道

同意~ 串串带汤 都稀释了不好吃
匿名
30 楼
每次吃了都胃疼 有人跟我一样吗……酸辣粉真的感觉像方便粉丝...
0阿葡0
31 楼
弱弱的说一句我是重庆人我吃这个感觉真的很不正宗你 还贵
Mag_c
32 楼
青空air
33 楼
匿名
34 楼
他家卫生不行
L姓某某人
35 楼
Angela圈圈
36 楼
一点都不好吃 而且特贵 那土豆片藕片薄的跟层纱是的 就去过一次再也不会去了 太坑人 这种广告贴就别来发了
草莓Berrry
37 楼
qwer1234
38 楼
在云端
39 楼
楼上好人
angela_小团子
40 楼
好饿
草莓Berrry
41 楼
honeyababy
42 楼
匿名
43 楼
丫丫宝贝1011
44 楼
YAOYE
45 楼
不可口可乐
46 楼
jolly816
47 楼
匿名
48 楼
yuyusui
49 楼
去酒吧饮茶
50 楼
大巷酱-
51 楼
看着好棒!!
vanadium0618
52 楼
草莓Berrry
53 楼
sunny410
54 楼
mark、看着就好过瘾
tiffany218
55 楼
哇!大陆feel
匿名
56 楼
pandalover
57 楼
下次一起去~
nono110
58 楼
三文鱼小妞
59 楼
LZH0126
60 楼
大舌头
猫猫出闲置
61 楼
shen11
62 楼
哇 推给我室友
chyin
63 楼
匿名
64 楼
Yuki_Yao
65 楼
吃过,好贵不值这个价,吃一次都可以去对面吃火锅了
m2m2day
66 楼
pandacherry99
67 楼
作为成都人的我觉得很一般 不能再一般了实在是太一般了…
金皮卡
68 楼
饿饿饿饿饿
匿名
69 楼
串串味道不错,其他一般。然后里面有个女服务员脸很臭
匿名
70 楼
下次去波士顿旅游一定要去试试。
匿名
71 楼
rayinnnn
72 楼
匿名
73 楼
匿名
74 楼
他家价格不透明啊 都不知道吃了几串就直接给你个价钱
草莓Berrry
75 楼
匿名
77 楼
ninja3
78 楼
纽约有这么一家就好了
萧萧瞄
79 楼
看上去好赞!
匿名
80 楼
覌音瑤变兔子了
81 楼
串串~!!
离人怎挽DZ
82 楼
我好饿
aero4400
83 楼

纽约有这么一家就好了

纽约应该比波屯好吃的多很多哇
aero4400
84 楼

看起来好赞!热量也爆表啊哈哈

那么好吃,还计较什么热量
aero4400
85 楼

猪蹄比较好吃

下次去试试 真希望胃大一点
匿名
86 楼
Nosoei
87 楼
0阿葡0
88 楼

一点都不好吃 而且特贵 那土豆片藕片薄的跟层纱是的 就去过一次再也不会去了 太坑人 这种广告贴就别来发了 ...

对对对 好贵
匿名
89 楼
Orange是橘
90 楼

一点都不好吃 而且特贵 那土豆片藕片薄的跟层纱是的 就去过一次再也不会去了 太坑人 这种广告贴就别来发了 ...

同意楼主
大圆脸
91 楼
匿名
92 楼
YY880
93 楼
ns920020
94 楼
冰冰妹
95 楼
酸辣粉超级难吃,千万别点
yuyusui
96 楼
匿名
97 楼
紫色桃子
98 楼
匿名
99 楼
OYOcici0627
100 楼
上次去吃了 一般 还点了份小龙虾 更一般。。
话唠少女
101 楼
帽子小鹿
102 楼
虎虎吾系苦
103 楼
吃完會拉肚子
丫丫宝贝1011
104 楼
匿名
105 楼
匿名
106 楼
匿名
107 楼
Wenqin1985
108 楼
匿名
109 楼
匿名
110 楼
翻了8页 除了水军发拍手的表情以外 其他基本都是负面评论。。
要是真那么好吃也不用3天打两次广告吧。。
真正好吃的餐馆不用打广告都排大队,都开了1年了吧 还要到处打广告
匿名
111 楼
匿名
112 楼
匿名
113 楼
匿名
114 楼
估计大舌头老板叫了好多写手免费吃来宣传 最近论坛都是这店的贴 well done
匿名
115 楼
酸辣粉难吃到死!!要吃去五味七品楼正宗!见图嘍

匿名
116 楼

下次去波士顿旅游一定要去试试。

试了表示后悔不已 波士顿人的经验
匿名
117 楼
YukiYukiV
118 楼
Rachel2738
119 楼
看着真不错
asahoho
120 楼
刚吃完就拉肚子了...太油了...卫生堪忧...唯一不错的就是猪蹄子...