是不是可以直接买那种玉米粒
好好喝的样子
肯定好吃
这个可以!楼主是买的包装玉米不是新鲜玉米吗?水的量控制多少?盖过玉米再多? ...
是新鲜玉米 因为是蒸玉米,不是煮,所以水量够蒸十几分钟的就可以了 煮出来的玉米水太大,不好吃 ...
哇,我周二也做了玉米汁,但我是先搅拌然后煮了,但没有放牛奶,下次试试你的方法,但家里没有蒸锅,请问可 ...
哈哈哈是那家黄记么?每次路过必买。。超级好喝
刚发完贴就发现被加精!哈哈!好开心!
在国内的时候,LZ所在的城市的商业步行街上有一家玉米汁店,每次路过必然会买一杯~香甜可口,清凉解暑,还解饿!最近很是怀念这个味道,就试着自己动手了!
用料~Costco买的玉米(一包里面有8个,可以做2次),牛奶
先把玉米冲洗一下,上面的玉米须尽量去掉,然后上锅蒸十几分钟~美国的玉米都特别嫩,不用蒸很久
蒸好都玉米晾凉待用~不要问我那半根哪里去了……被男票不知道什么时候偷吃了
一个大一点的盘子,把玉米这样立起来,用餐刀沿着玉米棒切~玉米粒就都下来了(表达的好像有点混乱~反正就是把玉米粒切下来……
玉米粒、适量牛奶、冰块、水(牛奶的量不要太多,否则奶香会盖过玉米的清甜,水的量依照个人喜好,我喜欢略稀一点)
我觉得不用加糖,玉米本身已经很甜了
搅拌机中速一分钟就好(我家的是vitamix,速度4档,感觉看不到明显颗粒就好了)
香甜的玉米汁
你想不想也来一杯呢!!!
道理是一样的,但是我觉得那个没有这种玉米棒子香!
好喝的停不下来!
香甜可口!
是新鲜玉米
因为是蒸玉米,不是煮,所以水量够蒸十几分钟的就可以了
煮出来的玉米水太大,不好吃
好的好的谢谢tips!
美国的玉米本来水分就比较足,煮的话~玉米会太水了
不一定要蒸锅,你试试把玉米放个大碗里,然后隔水蒸
不记得店名了……
下次做这个