没见过这样的餐馆,操作让人震惊,直接让客人滚?

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pangyuyu
楼主 (未名空间)

这家店上菜特别慢,我们桌也等了很久,也不太开心。店里人不多,一对老夫妻催了两次菜,他们都快吃完了,还有一个菜一直没上。服务员的态度可以说极其敷衍,老夫妻很生气,说要退菜。这服务生说都做好了不能退,老夫妻一听更加生气了。就吵了起来。双方僵持不下,后厨来人和这个男服务员说给他们退了吧。

菜是退了,老夫妻刚刚缓和了点情绪,结完帐,这个服务员有开始耍脾气,说你别在这跟我叫,你这种行为我都可以报警了,吃饭不付钱,现在赶紧给我滚出去!我们当时几个人坐在角落里都惊呆了,现在服务员都这么横了么?
本来还想结账的时候吐槽他们上菜慢,现在也不太想说了。

因为这句话,好不容易缓和的情绪荡然无存,老夫妻里的大叔差点和服务员打起来。后厨的人出来阻止,让男服务员道歉,他死活不肯,最后在这个服务员远离事发现场和后厨大哥的代为道歉解决了此事。
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keystone0504

不就是上菜慢吗,waitor也没办法,小题大作
【 在 pangyuyu (胖鱼鱼) 的大作中提到: 】
: 这家店上菜特别慢,我们桌也等了很久,也不太开心。店里人不多,一对老夫妻催了两
: 次菜,他们都快吃完了,还有一个菜一直没上。服务员的态度可以说极其敷衍,老夫妻
: 很生气,说要退菜。这服务生说都做好了不能退,老夫妻一听更加生气了。就吵了起来
: 。双方僵持不下,后厨来人和这个男服务员说给他们退了吧。
: 菜是退了,老夫妻刚刚缓和了点情绪,结完帐,这个服务员有开始耍脾气,说你别在这
: 跟我叫,你这种行为我都可以报警了,吃饭不付钱,现在赶紧给我滚出去!我们当时几
: 个人坐在角落里都惊呆了,现在服务员都这么横了么?
: 本来还想结账的时候吐槽他们上菜慢,现在也不太想说了。
: 因为这句话,好不容易缓和的情绪荡然无存,老夫妻里的大叔差点和服务员打起来。后
: 厨的人出来阻止,让男服务员道歉,他死活不肯,最后在这个服务员远离事发现场和后
: ...................

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ssww

他没办法所以叫客人滚?
他没办法所以差点和客人干架?
照你这个逻辑,以后客人付账,叫后厨自己出来拿钱。和前台,waiter无关。因为菜是后厨烧的。
否则后厨的锅你不背,后厨的钱你倒要分一份?

【 在 keystone0504 (飞翔之父) 的大作中提到: 】
: 不就是上菜慢吗,waitor也没办法,小题大作

s
ssww

后厨应该就是老板。客人少雇不起大厨。老板自己上,手脚不够快。

现在餐馆难找雇员。特别是前面的服务员,有传染风险。

【 在 pangyuyu (胖鱼鱼) 的大作中提到: 】
: 这家店上菜特别慢,我们桌也等了很久,也不太开心。店里人不多,一对老夫妻催了两
: 次菜,他们都快吃完了,还有一个菜一直没上。服务员的态度可以说极其敷衍,老夫妻
: 很生气,说要退菜。这服务生说都做好了不能退,老夫妻一听更加生气了。就吵了起来
: 。双方僵持不下,后厨来人和这个男服务员说给他们退了吧。
: 菜是退了,老夫妻刚刚缓和了点情绪,结完帐,这个服务员有开始耍脾气,说你别在这
: 跟我叫,你这种行为我都可以报警了,吃饭不付钱,现在赶紧给我滚出去!我们当时几
: 个人坐在角落里都惊呆了,现在服务员都这么横了么?
: 本来还想结账的时候吐槽他们上菜慢,现在也不太想说了。
: 因为这句话,好不容易缓和的情绪荡然无存,老夫妻里的大叔差点和服务员打起来。后
: 厨的人出来阻止,让男服务员道歉,他死活不肯,最后在这个服务员远离事发现场和后
: ...................

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funny69

实际情况是老头后来不给小费,男服务员耿耿于怀
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vontheroad

这一看就是老邱在后厨帮忙
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sysywjel

这是正解

【 在 funny69 (funny) 的大作中提到: 】
: 实际情况是老头后来不给小费,男服务员耿耿于怀

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mb1

这态度要我也不给小费

【 在 sysywjel (苹果派) 的大作中提到: 】
: 这是正解
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: 【 在 funny69 (funny) 的大作中提到: 】
: : 实际情况是老头后来不给小费,男服务员耿耿于怀