混滋傻们为啥喜欢吃西红柿?

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qwxqwsean
楼主 (未名空间)

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混滋傻们为啥喜欢吃西红柿?

我发现混滋傻们大部分喜欢吃西红柿,一些混滋傻说自己最爱吃的菜是西红柿炒鸡蛋,更多的混滋傻表示非常着迷西餐的番茄酱,一天不吃番茄酱都要死。

我感到很奇怪,混滋傻们为啥喜欢吃番茄?

我自己其实自小吃了很多番茄,但我并不爱吃。我是2000年三十岁时移民美国的。我在中国长大成人,我的口味被定格为中餐。我在美国为了省钱,因为吃西餐是免费的,我连续很多年吃西餐,因为吃西餐过多,可能是因为吃奶酪过多,我额头上的头发都掉光了。我的亲戚中只有我一个人脱发,也只有我一个人整年吃西餐。我整年吃西餐不等于我喜欢吃西餐,相反,我非常讨厌西餐,仅仅是为了省钱,才吃西餐。

在我2000年移民美国之前,西红柿对我来说是三种食品,一是洗干净生吃,像吃水果一样。二是西红柿炒鸡蛋,三是西红柿鸡蛋汤。

我并不喜欢吃这三种食品。西红柿给我的印象是低档,便宜,仅仅因为便宜,我才吃,但我不喜欢吃。西红柿在中餐里,是一个怪物,除了西红柿炒鸡蛋之外,任何菜里只要出现了西红柿,这整盘菜都会变成怪物。

所以我在广东和北京的几个餐馆厨房工作过,西红柿这个东西,只能用于西红柿炒鸡蛋,或西红柿鸡蛋汤。西红柿不能出现在任何其它菜里,只要它一出现,那个菜就会不伦不类。炒面炒饭,炒任何菜,炖肉,蒸菜,无论哪里,严禁出现西红柿的身影。中餐非常不欢迎西红柿。

至少粤菜和川菜对西红柿都是这种排斥态度,除了西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤之外,西红柿毫无用处。

我在中国也经常吃西红柿,因为便宜。西红柿炒鸡蛋是快餐盒饭里最便宜的,因为它算素菜,不算荤菜。几荤几素的盒饭,西红柿炒鸡蛋在计价时算是素菜。

我是2000年来美国后,才发现美国人普遍吃西红柿酱。叫ketchup。我在和洋人吃东西
时,总有人问我要不要ketchup,我问是什么?哦,是小包装的番茄酱,我不要。洋人
似乎离开了ketchup和牛油就不能吃饭,我则把这两样东西都扔垃圾。

我在秘鲁餐馆打工三天被开除,秘鲁菜就是山寨的中餐。其炒米饭就放番茄。而中国的炒饭,基本上除了番茄炒鸡蛋之外的任何菜,都是严禁放番茄的。无论哪个国家的山寨的中餐,只要在菜里放了番茄,它就只能是山寨的中餐,因为中国的中餐,是无论如何都不会放番茄。

广大的混滋傻,同性人兽恋者,嫖娼爱好者,外F女,和世故物质女们说说自己是怎么
爱上吃番茄的。

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kanting

中国大陆北方人才老谈西红柿(炒蛋之类),可能是因为蔬菜(品种)稀少的缘故。
番茄其实只是几十种蔬菜中较不起眼的一种,虽然番茄营养是不错的。
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qwxqwsean

番茄的味道怪,和中餐的调味不搭配,这是为啥粤菜和川菜歧视番茄。

中国的人可以大量吃番茄,把生番茄当水果吃,每天吃番茄炒鸡蛋,番茄鸡蛋汤。但番茄并不能出现在其它菜里,因为它的味道怪,和中餐其它菜的味道不是一个系统的。

我即使移民之前在中国也吃了很多番茄,但不喜欢吃。

混滋傻们为啥喜欢吃番茄?

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qwxqwsean

我在美国经常吃奶酪,我经常吃,不等于喜欢吃,我之所以在美国吃奶酪,是因为它是免费的。

中国的人则不吃奶酪,为啥?因为奶酪的味道怪。中餐的任何菜都不能放奶酪,奶酪在菜里一出现,它就不是中餐了,因为味道怪怪的。

我在广州工作过的岗顶酒家有芝士焗龙虾,是山寨的西餐。奶酪只在这个菜里使用,严禁出现在任何其它菜里。
k
kanting

我吃奶酪不多,但真喜欢奶酪。

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 我在美国经常吃奶酪,我经常吃,不等于喜欢吃,我之所以在美国吃奶酪,是因为它是
: 免费的。
: 中国的人则不吃奶酪,为啥?因为奶酪的味道怪。中餐的任何菜都不能放奶酪,奶酪在
: 菜里一出现,它就不是中餐了,因为味道怪怪的。
: 我在广州工作过的岗顶酒家有芝士焗龙虾,是山寨的西餐。奶酪只在这个菜里使用,严
: 禁出现在任何其它菜里。

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ykyh

番茄炒鸡蛋是留学生厨房的保留菜

所以大家都会在心里给番茄一个特殊的地位

老邱不要乱悲愤

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
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: 混滋傻们为啥喜欢吃西红柿?
: 我发现混滋傻们大部分喜欢吃西红柿,一些混滋傻说自己最爱吃的菜是西红柿炒鸡蛋,
: 更多的混滋傻表示非常着迷西餐的番茄酱,一天不吃番茄酱都要死。
: 我感到很奇怪,混滋傻们为啥喜欢吃番茄?
: 我自己其实自小吃了很多番茄,但我并不爱吃。我是2000年三十岁时移民美国的。我在
: 中国长大成人,我的口味被定格为中餐。我在美国为了省钱,因为吃西餐是免费的,我
: 连续很多年吃西餐,因为吃西餐过多,可能是因为吃奶酪过多,我额头上的头发都掉光
: 了。我的亲戚中只有我一个人脱发,也只有我一个人整年吃西餐。我整年吃西餐不等于
: 我喜欢吃西餐,相反,我非常讨厌西餐,仅仅是为了省钱,才吃西餐。
: ...................

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qwxqwsean

我发现很多混滋傻们都对番茄和番茄酱有深厚的感情,操逼接吻时都要先抹上番茄酱增加风味,赶明儿死了,都要在尸体上抹上番茄酱再进焚尸炉。带血牛排,炸鸡,炸土豆,生蔬菜,面包,意大利面,任何食品只要抹上番茄酱,都别有风味。

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dyc

西红柿可以养精,保护前列腺
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vontheroad

老邱你懂个屁,西红柿和洋葱最壮阳了,你不懂。
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bookofchange

西红柿不壮阳的,洋葱壮阳;但西红柿确实有保护前列腺的作用。另外,西红柿里面最有价值的东西是番红素,一种强抗氧化,能保持年轻和加强人体新陈代谢,不过要得到番红素,需要高温加工,不是普通炒菜里面就能得到的
v
vontheroad

那叫茄红素,是女人需要的,男人生吃就行,壮阳。

【 在 bookofchange (Boc) 的大作中提到: 】
: 西红柿不壮阳的,洋葱壮阳;但西红柿确实有保护前列腺的作用。另外,西红柿里面最
: 有价值的东西是番红素,一种强抗氧化,能保持年轻和加强人体新陈代谢,不过要得到
: 番红素,需要高温加工,不是普通炒菜里面就能得到的

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skl

老邱快变斗牛了,见了红色的东西就冲,带血牛扒,番茄酱,尼玛
b
bookofchange


男人生吃番茄是保前列腺的,不是壮阳,要装阳还是得芥菜炒蛋

【 在 vontheroad (vtsing) 的大作中提到: 】
: 那叫茄红素,是女人需要的,男人生吃就行,壮阳。

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calcityloan

你不是乳糖不耐受吗?怎么会经常吃奶酪?
不怕拉肚子?

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 我在美国经常吃奶酪,我经常吃,不等于喜欢吃,我之所以在美国吃奶酪,是因为它是
: 免费的。
: 中国的人则不吃奶酪,为啥?因为奶酪的味道怪。中餐的任何菜都不能放奶酪,奶酪在
: 菜里一出现,它就不是中餐了,因为味道怪怪的。
: 我在广州工作过的岗顶酒家有芝士焗龙虾,是山寨的西餐。奶酪只在这个菜里使用,严
: 禁出现在任何其它菜里。

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dandelion16

水果番茄很好吃的
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toddler

小时候在中国的番茄气味芬芳,味道特别鲜美,就是一口咬下去,整个房间里都是番茄那种新鲜肥美的味道。那个清香好像就是番茄叶子的那种香味。现在不论中美,超市里的番茄全都是那种超级bland毫无味道的品种了。看上去很漂亮很大个,咬下去难吃的
要死

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 番茄的味道怪,和中餐的调味不搭配,这是为啥粤菜和川菜歧视番茄。
: 中国的人可以大量吃番茄,把生番茄当水果吃,每天吃番茄炒鸡蛋,番茄鸡蛋汤。但番
: 茄并不能出现在其它菜里,因为它的味道怪,和中餐其它菜的味道不是一个系统的。: 我即使移民之前在中国也吃了很多番茄,但不喜欢吃。
: 混滋傻们为啥喜欢吃番茄?

s
skl

Go to local farmers market where you may find heirloom 番茄

【 在 toddler(toad) 的大作中提到: 】

: 小时候在中国的番茄气味芬芳,味道特别鲜美,就是一口咬下去,整个房间里都是番茄

: 那种新鲜肥美的味道。那个清香好像就是番茄叶子的那种香味。现在不论中美,超市里

: 的番茄全都是那种超级bland毫无味道的品种了。看上去很漂亮很大个,咬下去
难吃的

: 要死

d
dakedo

不属实
番茄炒蛋其实在入门菜里算难做的
留学生保留菜应该是可乐鸡翅之类的

【 在 ykyh (可防可控,又快又好) 的大作中提到: 】
: 番茄炒鸡蛋是留学生厨房的保留菜
: 所以大家都会在心里给番茄一个特殊的地位
: 老邱不要乱悲愤

t
toddler

感觉也不行,我自己在家里菜园种的heirloom tomatoes也味道很一般,可能品种还是
不行。据说法国普罗旺斯的番茄还有那个原始味道。不过没吃过

【 在 skl (屎壳郎) 的大作中提到: 】
: Go to local farmers market where you may find heirloom 番茄
: : 小时候在中国的番茄气味芬芳,味道特别鲜美,就是一口咬下去,整个房间里都
: 是番茄
: : 那种新鲜肥美的味道。那个清香好像就是番茄叶子的那种香味。现在不论中美,
: 超市里
: : 的番茄全都是那种超级bland毫无味道的品种了。看上去很漂亮很大个,咬下去
: 难吃的
: : 要死
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