burger绝不是垃圾食品,而是营养搭配合理的一种食物。

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lubbock12
楼主 (未名空间)

正常成年人一天需要3000大卡的热量,而我注意过单独的burger热量很少超过1000大卡一个的。
burger里面一般有肉,有菜,有乳制品,还有碳水化合物,基本上所有的营养都有。
人们说burger是垃圾食品,是因为吃burger一般都和薯条和碳酸汽水一起消费,后两者才是真正的高热量低营养的垃圾食品。burger是被这俩名声所累了,懂不?
b
beijingren3


【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 正常成年人一天需要3000大卡的热量,而我注意过单独的burger热量很少超过1000大卡
: 一个的。
: burger里面一般有肉,有菜,有乳制品,还有碳水化合物,基本上所有的营养都有。: 人们说burger是垃圾食品,是因为吃burger一般都和薯条和碳酸汽水一起消费,后两者
: 才是真正的高热量低营养的垃圾食品。burger是被这俩名声所累了,懂不?

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lubbock12

你平常也买不到长得像图里一样的burger吧
【 在 beijingren3 () 的大作中提到: 】

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Amelia2008

快打住吧, 汉堡里面有奶酪, 有各种酱, 都是能量巨高, 再加上什么BACON, 能量更高, 再配上薯条, 妥妥的垃圾食物。
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beijingren3


【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 你平常也买不到长得像图里一样的burger吧

b
beijingren3

General Director of Euro Exim Bank Ltd. got economists thinking when he said:
"A cyclist is a disaster for the country's economy: he does not buy cars and does not borrow money to buy. He does not pay for insurance policies. He
does not buy fuel, does not pay for the necessary maintenance and repairs.
He does not use paid parking. He does not cause serious accidents. He does
not require multi-lane highways. He does not get fat.

Healthy people are neither needed nor useful for the economy. They don't buy medicine. They do not go to hospitals or doctors. Nothing is added to the
country's GDP (gross domestic product).

On the contrary, every new McDonald's restaurant creates at least 30 jobs:
10 cardiologists, 10 dentists, 10 dietary experts and nutritionists, and
obviously, people who work at the restaurant itself."

Choose carefully: cyclist or McDonald's? It is worth considering.
P.S. Walking is even worse. Pedestrians don't even buy bicycles.

【 在 Amelia2008 (Amelia) 的大作中提到: 】
: 快打住吧, 汉堡里面有奶酪, 有各种酱, 都是能量巨高, 再加上什么BACON, 能量
: 更高, 再配上薯条, 妥妥的垃圾食物。

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lubbock12

奶酪是正常的吧,薯条不是汉堡的一部分吧。
【 在 Amelia2008 (Amelia) 的大作中提到: 】
: 快打住吧, 汉堡里面有奶酪, 有各种酱, 都是能量巨高, 再加上什么BACON, 能量
: 更高, 再配上薯条, 妥妥的垃圾食物。

T
Tianzi

比大部分中餐外卖好多了。
【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 正常成年人一天需要3000大卡的热量,而我注意过单独的burger热量很少超过1000大卡
: 一个的。
: burger里面一般有肉,有菜,有乳制品,还有碳水化合物,基本上所有的营养都有。: 人们说burger是垃圾食品,是因为吃burger一般都和薯条和碳酸汽水一起消费,后两者
: 才是真正的高热量低营养的垃圾食品。burger是被这俩名声所累了,懂不?

b
beijingren3


【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 奶酪是正常的吧,薯条不是汉堡的一部分吧。

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lubbock12

一般都是一个肉饼。老是两个,人家卖的也不干吧
【 在 beijingren3 () 的大作中提到: 】

b
beijingren3


【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 一般都是一个肉饼。老是两个,人家卖的也不干吧

P
PBSNPR

熟食
【 在 Tianzi (偷月亮的人) 的大作中提到: 】
: 比大部分中餐外卖好多了。

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tran299

现在快餐店卖出来的 burger 又瘦又小 ~~

【 在 lubbock12 (非老非小将) 的大作中提到: 】
: 你平常也买不到长得像图里一样的burger吧

s
smf

肉饼以前用牛奶子,牛头皮肉,不是好肉。

汉堡的主要原料:面包壳,肉饼、生菜、沙拉酱,这还是最简单的汉堡制作方法,复杂一点的还会加入更多的油炸肉制品。
  其中面包壳,就是汉堡外层的两个面包切片,主要营养素为碳水化合物。大部分外壳为白面包,其中碳水化合物的组成主要是淀粉,营养素组成很单一,而且精细的淀粉含量较多。

  里面夹着烧烤肉饼,高热量,低营养素密度,经常吃体内还会累积致癌物的油炸食品之一。cheese也是高脂肪高热量。

  里面夹着的生菜两片番茄,这是唯一一样低热量的成分。但是少到可怜,永远不够人需要量,10%都不到。

  汉堡里抹的酱是极高热量食物,每一百克里含725kcal,营养成分又很单一,脂肪
含量较多,少量的蛋白质和碳水化合物,其他维生素和矿物质的含量基本为0。

  综上分析,整个汉堡貌似变成高热量、低营养素密度的集合体。

虽然组合起来也基本含有七大营养素,但除了脂肪、碳水化合物和少量蛋白质外,
其他维生素、矿物质、膳食纤维,蔬菜微乎其微,根本不能满足一餐营养素的需要。同时热量高,容易造成体内脂肪堆积,除了满足口感,对身体弊大于利。

s
smf

没有不健康的食物,只有不健康的搭配。对汉堡来讲,营养素单一、热量高、脂肪含量多、高温烧烤,低膳食纤维、低营养密度,看似均衡,实则几乎是食物最不健康做法的聚集。