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我发明出来的五分钟美食,还非常健康
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最新回复:2021年4月25日 14点19分 PT
共 (37) 楼
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c
ciel
大约 3 年
楼主 (未名空间)
我最近这么吃了几个月了,都是午饭
到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
然后是虾不用预处理
周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
放进冰箱了
然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
再加枸杞,胡萝卜
早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电饭锅里煮
总共耗时间不用5分钟
中午就可以吃好吃的午饭了。记住要按比例算好carbs 蛋白质 脂肪的含量,蔬菜可以
不用算
我蛋白质是牛肉虾鱼鸡胸轮流。
z
zeami
大约 3 年
2 楼
哪止五分钟啊
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
: 再加枸杞,胡萝卜
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: ...................
c
ciel
大约 3 年
3 楼
尼玛,我辛辛苦苦发的文章,教大家怎么吃的好吃还健康还省钱 没回复
非得撒泼骂街的才可以掀起波浪
c
ciel
大约 3 年
4 楼
不算周日prepare的时间 就是5分钟
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
r
ripizhong
大约 3 年
5 楼
煲仔饭?
E
EngineerLA
大约 3 年
6 楼
大杂烩。还不如买Taco.
g
gw88
大约 3 年
7 楼
尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 不算周日prepare的时间 就是5分钟
:
: 【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: : 哪止五分钟啊
z
zeami
大约 3 年
8 楼
你跟琐男说实验准备时间不算时间?
你比琐男老板还狠。。
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
不算周日prepare的时间 就是5分钟
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
c
ciel
大约 3 年
9 楼
这个是我手抓牛肉的时候,简化的
手抓牛肉也类似,但是时间多一些
关键点在,要把肉类处理的没有腥味
【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: 煲仔饭?
c
ciel
大约 3 年
10 楼
也可以去whole foods买切好的牛肉,我以前就这么买
但是我怀疑切好的是质量比较差,就自己买
5分钟我没有算周日准备的时间。
周日切肉,煮熟牛肉当然要时间
如果是虾仁,就不用准备,直接放。
【 在 gw88 (()) 的大作中提到: 】
: 尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
s
swanswan
大约 3 年
11 楼
这能好吃吗,你还真不挑
d
dachu
大约 3 年
12 楼
哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
c
ciel
大约 3 年
13 楼
说实话,还真的很好吃
因为不加任何调料
你非得口味很重的,那也没办法
【 在 swanswan (swan) 的大作中提到: 】
: 这能好吃吗,你还真不挑
r
ripizhong
大约 3 年
14 楼
放哪些佐料呀?老抽?糖?
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 这个是我手抓牛肉的时候,简化的
: 手抓牛肉也类似,但是时间多一些
: 关键点在,要把肉类处理的没有腥味
:
: 【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: : 煲仔饭?
z
zeami
大约 3 年
15 楼
你几个娃?
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
: 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
c
ciel
大约 3 年
16 楼
牛肉切小点,也可以不用预处理
但是我不太喜欢,觉得出来的沫会恶心
虽然其实看不到沫
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
: 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
x
xiaxianyue
大约 3 年
17 楼
直接chipotle算了
d
dachu
大约 3 年
18 楼
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 你几个娃?
3个。大的和你家娃应该差不多大。
z
zeami
大约 3 年
19 楼
英雄!
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 你几个娃?
3个。大的和你家娃应该差不多大。
c
ciel
大约 3 年
20 楼
煮饭的时候什么不用放的
但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出来就行了
【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: 放哪些佐料呀?老抽?糖?
c
ciel
大约 3 年
21 楼
我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑,
就改了下
r
ripizhong
大约 3 年
22 楼
可以,改天试试,谢谢分享!
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 煮饭的时候什么不用放的
:
: 但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出
: 来就行了
:
:
: 【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: : 放哪些佐料呀?老抽?糖?
c
ciel
大约 3 年
23 楼
我刚才算了下账,好像并不便宜
今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快
再加上蔬菜,米一块,
所以至少8块钱了,
还用掉小半瓶卤汁
taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些
下次可以买便宜一点的牛肉
c
ciel
大约 3 年
24 楼
这种做法,最基本的牛肉就行了,五六块钱一磅的就可以了
失策没有看价钱
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我刚才算了下账,好像并不便宜
: 今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快
: 再加上蔬菜,米一块,
: 所以至少8块钱了,
: 还用掉小半瓶卤汁
: taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些
: 下次可以买便宜一点的牛肉
g
guvest
大约 3 年
25 楼
即便牛肉什么的是预先做好的。
糙米五分钟也熟不了。
【 在 zeami(贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
c
ciel
大约 3 年
26 楼
我说的是你动手的时间是五分钟
电饭锅在做饭的时间不算
哪有饭五分钟做好的
【 在 guvest (我爱你老婆Anna) 的大作中提到: 】
: 即便牛肉什么的是预先做好的。
: 糙米五分钟也熟不了。
:
: 哪止五分钟啊
:
g
guvest
大约 3 年
27 楼
你不得洗菜淘米么?
再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。
【 在 ciel(arc en) 的大作中提到: 】
: 我说的是你动手的时间是五分钟
: 电饭锅在做饭的时间不算
: 哪有饭五分钟做好的
c
ciel
大约 3 年
28 楼
不洗菜不淘米
你认错人啦
【 在 guvest (我爱你老婆Anna) 的大作中提到: 】
: 你不得洗菜淘米么?
: 再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。
:
: 我说的是你动手的时间是五分钟
:
: 电饭锅在做饭的时间不算
:
: 哪有饭五分钟做好的
:
i
iWater
大约 3 年
29 楼
冷冻蔬菜丁不太好
还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
: 再加枸杞,胡萝卜
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: ...................
c
ciel
大约 3 年
30 楼
你毛病最多
【 在 iWater (aspire to inspire before i expire) 的大作中提到: 】
: 冷冻蔬菜丁不太好
: 还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
i
iWater
大约 3 年
31 楼
是因为我吃沙拉吃不饱
一顿饭缺了碳水,感觉跟没吃饭一样
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑,
: 就改了下
c
ciel
大约 3 年
32 楼
https://supercubes.com.au/blogs/cubes/is-it-bad-to-eat-mainly-frozen-fruits-and-vegetables
【 在 iWater (aspire to inspire before i expire) 的大作中提到: 】
: 冷冻蔬菜丁不太好
: 还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
v
vest111
大约 3 年
33 楼
老邱的马甲吧
【在 ciel(arc en)的大作中提到:】
:我最近这么吃了几个月了,都是午饭
:
b
bluesky1998
大约 3 年
34 楼
老邱哪里舍得买牛肉,还是在costco,要会员费的
B
BCQ
大约 3 年
35 楼
扔Blender里打碎了
直接喝
五分钟都不要
m
matc
大约 3 年
36 楼
Costco 的食物不能吃的
【 在 ciel (null) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
:
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
:
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
:
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
:
: 再加枸杞,胡萝卜
:
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: 总共耗时间不用5分钟
:
: 中午就可以吃好吃的午饭了。记住要按比例算好carbs 蛋白质 脂肪的含量,蔬菜可以
: 不用算
:
: 我蛋白质是牛肉虾鱼鸡胸轮流。
t
tinyrice
大约 3 年
37 楼
你把这些东西都放进food processor打成泥煮一锅得了 反正都是难吃 还省事
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我最近这么吃了几个月了,都是午饭
到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
然后是虾不用预处理
周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
放进冰箱了
然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
再加枸杞,胡萝卜
早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电饭锅里煮
总共耗时间不用5分钟
中午就可以吃好吃的午饭了。记住要按比例算好carbs 蛋白质 脂肪的含量,蔬菜可以
不用算
我蛋白质是牛肉虾鱼鸡胸轮流。
哪止五分钟啊
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
: 再加枸杞,胡萝卜
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: ...................
尼玛,我辛辛苦苦发的文章,教大家怎么吃的好吃还健康还省钱 没回复
非得撒泼骂街的才可以掀起波浪
不算周日prepare的时间 就是5分钟
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
煲仔饭?
大杂烩。还不如买Taco.
尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 不算周日prepare的时间 就是5分钟
:
: 【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: : 哪止五分钟啊
你跟琐男说实验准备时间不算时间?
你比琐男老板还狠。。
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
不算周日prepare的时间 就是5分钟
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
这个是我手抓牛肉的时候,简化的
手抓牛肉也类似,但是时间多一些
关键点在,要把肉类处理的没有腥味
【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: 煲仔饭?
也可以去whole foods买切好的牛肉,我以前就这么买
但是我怀疑切好的是质量比较差,就自己买
5分钟我没有算周日准备的时间。
周日切肉,煮熟牛肉当然要时间
如果是虾仁,就不用准备,直接放。
【 在 gw88 (()) 的大作中提到: 】
: 尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
这能好吃吗,你还真不挑
哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
说实话,还真的很好吃
因为不加任何调料
你非得口味很重的,那也没办法
【 在 swanswan (swan) 的大作中提到: 】
: 这能好吃吗,你还真不挑
放哪些佐料呀?老抽?糖?
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 这个是我手抓牛肉的时候,简化的
: 手抓牛肉也类似,但是时间多一些
: 关键点在,要把肉类处理的没有腥味
:
: 【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: : 煲仔饭?
你几个娃?
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
: 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
牛肉切小点,也可以不用预处理
但是我不太喜欢,觉得出来的沫会恶心
虽然其实看不到沫
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
: 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
直接chipotle算了
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 你几个娃?
3个。大的和你家娃应该差不多大。
英雄!
【 在 dachu (Big Chef) 的大作中提到: 】
【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 你几个娃?
3个。大的和你家娃应该差不多大。
煮饭的时候什么不用放的
但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出来就行了
【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: 放哪些佐料呀?老抽?糖?
我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑,
就改了下
可以,改天试试,谢谢分享!
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 煮饭的时候什么不用放的
:
: 但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出
: 来就行了
:
:
: 【 在 ripizhong (日批中) 的大作中提到: 】
: : 放哪些佐料呀?老抽?糖?
我刚才算了下账,好像并不便宜
今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快
再加上蔬菜,米一块,
所以至少8块钱了,
还用掉小半瓶卤汁
taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些
下次可以买便宜一点的牛肉
这种做法,最基本的牛肉就行了,五六块钱一磅的就可以了
失策没有看价钱
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我刚才算了下账,好像并不便宜
: 今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快
: 再加上蔬菜,米一块,
: 所以至少8块钱了,
: 还用掉小半瓶卤汁
: taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些
: 下次可以买便宜一点的牛肉
即便牛肉什么的是预先做好的。
糙米五分钟也熟不了。
【 在 zeami(贼阿米) 的大作中提到: 】
: 哪止五分钟啊
我说的是你动手的时间是五分钟
电饭锅在做饭的时间不算
哪有饭五分钟做好的
【 在 guvest (我爱你老婆Anna) 的大作中提到: 】
: 即便牛肉什么的是预先做好的。
: 糙米五分钟也熟不了。
:
: 哪止五分钟啊
:
你不得洗菜淘米么?
再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。
【 在 ciel(arc en) 的大作中提到: 】
: 我说的是你动手的时间是五分钟
: 电饭锅在做饭的时间不算
: 哪有饭五分钟做好的
不洗菜不淘米
你认错人啦
【 在 guvest (我爱你老婆Anna) 的大作中提到: 】
: 你不得洗菜淘米么?
: 再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。
:
: 我说的是你动手的时间是五分钟
:
: 电饭锅在做饭的时间不算
:
: 哪有饭五分钟做好的
:
冷冻蔬菜丁不太好
还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
: 再加枸杞,胡萝卜
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: ...................
你毛病最多
【 在 iWater (aspire to inspire before i expire) 的大作中提到: 】
: 冷冻蔬菜丁不太好
: 还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
是因为我吃沙拉吃不饱
一顿饭缺了碳水,感觉跟没吃饭一样
【 在 ciel (arc en) 的大作中提到: 】
: 我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑,
: 就改了下
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【 在 iWater (aspire to inspire before i expire) 的大作中提到: 】
: 冷冻蔬菜丁不太好
: 还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
老邱的马甲吧
【在 ciel(arc en)的大作中提到:】
:我最近这么吃了几个月了,都是午饭
:
老邱哪里舍得买牛肉,还是在costco,要会员费的
扔Blender里打碎了
直接喝
五分钟都不要
Costco 的食物不能吃的
【 在 ciel (null) 的大作中提到: 】
: 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
:
: 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
: 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
: 然后是虾不用预处理
:
: 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
: 放进冰箱了
:
: 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
:
: 再加枸杞,胡萝卜
:
: 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
: 饭锅里煮
: 总共耗时间不用5分钟
:
: 中午就可以吃好吃的午饭了。记住要按比例算好carbs 蛋白质 脂肪的含量,蔬菜可以
: 不用算
:
: 我蛋白质是牛肉虾鱼鸡胸轮流。
你把这些东西都放进food processor打成泥煮一锅得了 反正都是难吃 还省事