曼哈顿的小意大利代表着西餐的尴尬

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qwxqwsean
楼主 (未名空间)

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曼哈顿的小意大利代表着西餐的尴尬

曼哈顿的小意大利,是一段一两百米长的街,是mulberry street的一段, 里面都是西餐厅。这个小意大利是被唐人街包裹在里面的。

你如果来逛小意大利,会见到奇葩现象。唐人街人山人海,都是华人。小意大利里面也是人山人海,但都是白人。华人和白人在同一个区域里熙熙攘攘,摩肩接踵,却油水不溶。

其实白人是理睬华人的,白人每天在唐人街的华丰快餐店外排二三十米长队买烧腊盒饭,显然白人知道中国的叉烧,烤鸭,烧猪肉比西餐的任何烤肉都好吃的多。

但在人山人海的小意大利里,除了几个华人外F女之外,你是见不到华人的。西餐厅里
卖的生菜沙拉,番茄酱拌面,马卡罗尼起子,奶酪烤牡蛎,以及烤的黑不溜秋的烤肉。从华人的角度看,西餐比中餐落后一千年,都太落后应该被淘汰,根本懒得多看一眼。

小意大利能在唐人街的包裹中生存,真不容易,白人从很远的地方来小意大利为西餐厅捧场,不然小意大利怎么可能存在?它只是埋在唐人街里的一段一两百米长的街道,而包裹着它的人山人海的华人对它根本不睬。

sjtuboston


Little Italy 被唐人街挤兑的都快不存在了,越来越小了

ratzinger

整体上西餐就是粗糙,当然偶尔一点例外,犯不着抬杠

中餐看西餐,相当于江浙菜上海菜看东北菜

东北人觉得铁锅炖大鹅,猪肉炖粉条就是人间美味,觉得蟹粉小笼包,红烧划水,腌笃鲜也好吃,但能轮着吃,但江泽人上海人吃东北菜,吃一顿就够了
SimpleRed

意大利餐就算了,除了pasta和披萨还有什么?

西餐的最高级的应该是法国餐,但是太贵,不是一般人可以经常消费得起的
F
FoodGod

你想说法国都是有钱人?
【 在 SimpleRed (牛魔王) 的大作中提到: 】
: 意大利餐就算了,除了pasta和披萨还有什么?
: 西餐的最高级的应该是法国餐,但是太贵,不是一般人可以经常消费得起的

baal

法餐就是个啰嗦 没觉得好在哪里

【 在 SimpleRed (牛魔王) 的大作中提到: 】
: 意大利餐就算了,除了pasta和披萨还有什么?
: 西餐的最高级的应该是法国餐,但是太贵,不是一般人可以经常消费得起的

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abyssdragon

北方也有小笼包

【 在 ratzinger (周星星) 的大作中提到: 】
: 整体上西餐就是粗糙,当然偶尔一点例外,犯不着抬杠
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: 中餐看西餐,相当于江浙菜上海菜看东北菜
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: 东北人觉得铁锅炖大鹅,猪肉炖粉条就是人间美味,觉得蟹粉小笼包,红烧划水,腌笃
: 鲜也好吃,但能轮着吃,但江泽人上海人吃东北菜,吃一顿就够了
SimpleRed

中国人也有就吃面条馒头稀饭的,那也不能说代表中餐吧

【 在 FoodGod (null) 的大作中提到: 】
: 你想说法国都是有钱人?
: 【 在 SimpleRed (牛魔王) 的大作中提到: 】
: : 意大利餐就算了,除了pasta和披萨还有什么?
: : 西餐的最高级的应该是法国餐,但是太贵,不是一般人可以经常消费得起的
m
majia0100

江浙还是有货。
上海就别蹭人家的热度了吧。
上海本帮菜就会狂加酱油。没啥特色。连东北菜都不如。

【 在 ratzinger (周星星) 的大作中提到: 】
: 整体上西餐就是粗糙,当然偶尔一点例外,犯不着抬杠
:
: 中餐看西餐,相当于江浙菜上海菜看东北菜
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: 东北人觉得铁锅炖大鹅,猪肉炖粉条就是人间美味,觉得蟹粉小笼包,红烧划水,腌笃
: 鲜也好吃,但能轮着吃,但江泽人上海人吃东北菜,吃一顿就够了
bnw

如果垃圾桶同时有小意大利餐厅扔的烤肉和中餐馆扔的烧腊,你捡哪个吃?