今天我去布鲁仑唐人街找工作

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qwxqwsean
楼主 (未名空间)

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今天我去布鲁仑唐人街找工作

我这几天通过网上的招工广告找纽约市三个唐人街的工作,暂时没找到。

然后昨天我突然被brc避难所转移到布鲁仑四大道的一个酒店。预计会在这个酒店住的
比较久,也许几个月。

这个酒店的居住条件我觉得还不如brc避难所的十三人间。

我在这个酒店住两人间,室友是个50岁黑男,做送货工作,上夜班。昨夜他凌晨五点半回来。人貌似耐思易相处。

这个酒店提供的伙食比brc避难所更差。屋里有微波炉,但安检仍然严,不容易带食品
进楼,这个房间的位置离值班台很近,我用微波炉烧点开水是可以的,但烹饪几乎不可行。

黑男室友上夜班,他睡觉到一点起床,我怕打扰他,整个上午躺在床上玩手机,如果我不出门的话,什么事也不能做。

我发现这个酒店离布鲁仑8大道唐人街不远,今天下午我就去八大道逛逛。

八大道唐人街的规模比法拉盛和曼哈顿唐人街都差远了。只有一条几百米长的线状的商业街。这附近的居民楼都是两三层的小楼,似乎没有群租房,本地人口不多。有几家海产商店,加上几个菜店,规模不大,餐馆不发达。

我见一个餐馆贴在门上招杂工,我进去和其厨房主管谈了十分钟。每天早上六点到下午四点半。一周上六天休一天。工资2150元。疫情期间餐馆业十分萧条,大部分厨师失业,能有餐馆招工是很难得的。

厨房主管向我强调特别忙,又说这个店的厨房没有明确的分工,什么活都要做。使我回忆起以前在几个中餐馆打工每天忙11个小时不停的场景,我至今都感到后怕。

没有明确的岗位分工就更麻烦,因为活永远做不玩,我做完一件事,立即会被安排做另一件事,做的越快,就会导致工作量越大。

这个杂工是以做烧腊为主的。厨房主管自己是做烧腊的,一共7个人做烧腊。其它部门
也受这个厨房主管的部分管理。如果烧腊的工作不忙,而其它部门忙,就会派人去帮其它部门。

这个餐馆门面很小,疫情期间又无堂吃。我看其销量也不大,一天卖不掉多少。它怎么光是做烧腊就七个人呢?而且很忙?七个人一天做烧腊,折合成烧鸭,至少要做四百只烧鸭吧?哪来的这么大的销量?

我又去一个药店填了应聘表,等通知,但已知一般不会通知。

我在中国的几个餐馆打过工,主要是打荷,只要求操作很快,并不是很忙,上班时间经常闲坐闲聊。生意最爆棚的广州岗顶酒家,厨房六口锅,31个人,厅面55张台,光是做散单就每天全满,具体到厨房里的每一个工作人员,也绝不是连续忙十一个小时不能停,会有大块时间闲着吹牛。

其它生意较淡的,广州新塘海景酒家,虎门大富豪酒店,以及我在北京做过的一个敬老院的厨房,上班都是很闲的。

而我在雪城的一个日本餐馆干了半个月,在曼哈顿唐人的两个餐馆干了半个月,却都是忙的停不下来,给我印象不好。

今天我见工的这个厨房主管,和我讲的,给我印象就是我在他这干活,一天上班11个小时会忙得不停。

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qwxqwsean

去这个餐馆打杂,必须花大约28元买一双防滑鞋,这也成了我的一个心理门槛。我2018年在曼哈顿唐人三个餐馆打短工,并没有买防滑鞋。
Cadillaclee

尼玛,有工作还不好,防滑鞋成了心理障碍
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zwines

老邱说的这家餐馆应该是8大道50街的旺角28
keystone0504

你要不要来加州开拖拉机?不需要经验,你要愿意来我去给你联系
【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
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: 今天我去布鲁仑唐人街找工作
: 我这几天通过网上的招工广告找纽约市三个唐人街的工作,暂时没找到。
: 然后昨天我突然被brc避难所转移到布鲁仑四大道的一个酒店。预计会在这个酒店住的
: 比较久,也许几个月。
: 这个酒店的居住条件我觉得还不如brc避难所的十三人间。
: 我在这个酒店住两人间,室友是个50岁黑男,做送货工作,上夜班。昨夜他凌晨五点半
: 回来。人貌似耐思易相处。
: 这个酒店提供的伙食比brc避难所更差。屋里有微波炉,但安检仍然严,不容易带食品
: 进楼,这个房间的位置离值班台很近,我用微波炉烧点开水是可以的,但烹饪几乎不可
: ...................

windwater

老邱,你可以学这个人,做个网红,
你做饭能比他强么http://www.chineseinla.com/hotnews/2034568.html

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 1/11
: 今天我去布鲁仑唐人街找工作
: 我这几天通过网上的招工广告找纽约市三个唐人街的工作,暂时没找到。
: 然后昨天我突然被brc避难所转移到布鲁仑四大道的一个酒店。预计会在这个酒店住的
: 比较久,也许几个月。
: 这个酒店的居住条件我觉得还不如brc避难所的十三人间。
: 我在这个酒店住两人间,室友是个50岁黑男,做送货工

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windwater

老邱,你可以学这个人,做个网红,
你做饭能比他强么http://www.chineseinla.com/hotnews/2034568.html

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 1/11
: 今天我去布鲁仑唐人街找工作
: 我这几天通过网上的招工广告找纽约市三个唐人街的工作,暂时没找到。
: 然后昨天我突然被brc避难所转移到布鲁仑四大道的一个酒店。预计会在这个酒店住的
: 比较久,也许几个月。
: 这个酒店的居住条件我觉得还不如brc避难所的十三人间。
: 我在这个酒店住两人间,室友是个50岁黑男,做送货工

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m
molvillage

老邱是游牧民族,要自由迁徙
【 在 keystone0504 (飞翔之父) 的大作中提到: 】
: 你要不要来加州开拖拉机?不需要经验,你要愿意来我去给你联系

mofia

老邱你几吨行李里都没有一对防滑鞋

【 在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到: 】
: 1/11
: 今天我去布鲁仑唐人街找工作
: 我这几天通过网上的招工广告找纽约市三个唐人街的工作,暂时没找到。
: 然后昨天我突然被brc避难所转移到布鲁仑四大道的一个酒店。预计会在这个酒店住的
: 比较久,也许几个月。
: 这个酒店的居住条件我觉得还不如brc避难所的十三人间。
: 我在这个酒店住两人间,室友是个50岁黑男,做送货工作,上夜班。昨夜他凌晨五点半
: 回来。人貌似耐思易相处。
: 这个酒店提供的伙食比brc避难所更差。屋里有微波炉,但安检仍然严,不容易带食品
: 进楼,这个房间的位置离值班台很近,我用微波炉烧点开水是可以的,但烹饪几乎不可
: ...................

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Qiguoji

一周2000 多,这工资可以了
Notalandlord


老邱不是PhD吗?花几周时间学点python,pandas在网上找个远程数据分析师不难吧!
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xijuan

老邱作为北师大化学系本科毕业的高材生,没有找到过一个本专业的工程师工作
来美国后重读的本科,硕士肄业,没有找到过一个专业技术工作
经常是餐馆打零工
【 在 Notalandlord (少量土地出租) 的大作中提到: 】
: 老邱不是PhD吗?花几周时间学点python,pandas在网上找个远程数据分析师不难吧!

mbright


一路读书弄成这样....

你们这是明目张胆地攻击党的知识分子政策!

【 在 xijuan (习居安) 的大作中提到: 】
: 老邱作为北师大化学系本科毕业的高材生,没有找到过一个本专业的工程师工作
: 来美国后重读的本科,硕士肄业,没有找到过一个专业技术工作
: 经常是餐馆打零工