美国水果为啥难吃，原因很简单

大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存，易量产，利润率高的品种取代。

举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：

草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。

石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃

樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上充斥的都是易于保存的红车厘子。

这是少见多怪，不知道到PYO的农场摘的水果有多好

【 在 LangFangMan (廊坊侠) 的大作中提到: 】
: 大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们
: 来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存
: ，易量产，利润率高的品种取代。
: 举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：
: 草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。: 石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃
: 樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上
: 充斥的都是易于保存的红车厘子。

小众好吃的品种肯定有人种，但占领不了市场，买不到等于没有。国内我可以在淘宝上随意购买任何品种，随时吃个够。
【 在 fishton () 的大作中提到: 】
: 这是少见多怪，不知道到PYO的农场摘的水果有多好

你买点贵的草莓吃，就知道美国草莓好吃了。

典型的盲人摸象呀。自以为很了解现实， LOL

熟食。
【 在 LangFangMan (廊坊侠) 的大作中提到: 】
: 大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们
: 来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存
: ，易量产，利润率高的品种取代。
: 举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：
: 草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。: 石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃
: 樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上
: 充斥的都是易于保存的红车厘子。

很多美国人没有吃水果的习惯，偶尔吃一次

不光是水果，美国人对啥吃的都不能鉴定好坏，所以大量劣质餐馆照样活的好好的，驱逐良币。

因为美帝水果优先考虑便于储存运输和美观这是资本主义决定的，天朝也这个趋势了，只不过还有小手工作坊遗留才保持多样性好吃的，过几年也就绝种了

organic的草莓个头比较小，但的确有自然的甜味
【 在 laodongzhe (组长) 的大作中提到: 】
: 你买点贵的草莓吃，就知道美国草莓好吃了。

怎么说呢
看过一本书介绍原始水果的书
从营养价值来说
原始的水果营养最好，有非常多的抗氧化物
现代水果都是各种嫁接改良，增大果肉的体积，味道，口感，但只是好吃，营养价值大大减少

原始水果的果肉部分很小（少），也就是说整个果实就很小，而且很不甜-很多是酸涩
难吃，比如苹果，也就是核桃大小除了皮就离核不远了
我老一个朋友就是个极端的长寿狂，吃的从量到质非常严格，只求健康长寿，不求口腹之欲
一个例子是伊吃橙子，要把外皮薄薄的黄色去掉，吃里面白色的厚皮，苦的。去野外的时候到处找野生果树，有果子的话带回来做种子。。。

因为你买便宜的

【 在 LangFangMan (廊坊侠) 的大作中提到: 】
: 大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们
: 来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存
: ，易量产，利润率高的品种取代。
: 举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：
: 草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。: 石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃
: 樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上
: 充斥的都是易于保存的红车厘子。

美国水果把好吃的根本原因是

能吃到好吃的水果是有钱人的特权。

你吃不到说明你还是贱民！

你没说到点子上

美国的农业市场从种植生产采摘到运输销售全都被垄断资本家控制了。资本家追逐最大利润。当然最后各种农作物包括果蔬都集中在少数几种最赚钱的品种上。好不好吃不是他们的兴趣所在。

说到底就是选择权在大资本家手里。消费民众没有选择权。

【 在 LangFangMan (廊坊侠) 的大作中提到: 】
: 大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们
: 来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存
: ，易量产，利润率高的品种取代。
: 举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：
: 草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。: 石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃
: 樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上
: 充斥的都是易于保存的红车厘子。

成本和利润的问题

劳动力成本太高，超市只能大量贩卖些皮厚耐储存的品种

要吃好的品种，要么找 farmer market 高价买（包含了农民的劳动力），要么找 U
pick （自己提供劳动力和运输）

国内屁民劳动力成本太低，再好的水果也是拼多多的价格

美国是高中低档都有卖，一分钱一分货。楼主中低档消费水平，逛的店垃圾，说人家货不好。逛好店！

中国店1.99打折时买的吧，试试whole foods wegmans什么的

【 在 LangFangMan (廊坊侠) 的大作中提到: 】
: 大部分美国人被高糖高脂肪的食物破坏了味蕾，完全没法欣赏好的水果的味道。对他们
: 来说水果都是一个味道，好的精品水果根本没有市场，导致水果市场完全被易运输保存
: ，易量产，利润率高的品种取代。
: 举几个例子（这里只讨论美国超市货，亚洲超市货不在讨论范围）：
: 草莓：超市只见过一种，很香很好看，放冰箱很久不会坏，但不甜没味道，贼难吃。: 石榴：加州大石榴，大圆红，很漂亮，不容易坏，然而很酸很难吃
: 樱桃：唯一一种碾压国内的水果，然而汁水多，皮薄，容易坏的黄樱桃很难买，市场上
: 充斥的都是易于保存的红车厘子。

楼主说的原因中国也有，比如川菜横行中国就是一个例子。
但是中国市场人口太大了，任何一种需求都有巨大的市场支持可以批量生产。

你吃的都是转基因出来的，看着好易保存，吃起来没味。

你花一倍的钱买organic的试试。