牛板筋真是奇怪的东西

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laoselang
楼主 (未名空间)

麻痹的高压锅炖了30分钟,稍微有点硬,然后顺便就和大肠什么的又煮了30分钟

然后完蛋了。。。。。开始还能吃,现在彻底变橡胶了,咬都咬不动

不服气,高压锅直接炖了2小时,更硬了。。。。。
网上查了下,类似的回答只有一个:扔了吧
有人高压锅了30个小时一样咬不动。。。。
突然想起来以前炖鲍鱼,也是高压了好几个小时,越来越硬
这什么鬼,麻痹就是木头皮带皮鞋炖这么久都能吃了吧

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g99992

这玩意本来就是弄得薄一点,考一考就吃的嚼劲。
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laoselang

别说这玩意确实和橡胶差不多

【 在 wushishan (wss) 的大作中提到: 】
: 垃圾食品,和吃鞋底差不多。主要吃调料。