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主席食谱
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最新回复:2020年6月15日 7点11分 PT
共 (16) 楼
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L
LiSheQiang
4 年多
楼主 (未名空间)
1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
,在1961年7月的伙食费开支是654.82元。还有水果费86.65元。
这741.47元在当时是个什么概念呢?参考如下:
“1961年7月正值大饥荒期间,邓小平到大庆前线,看着忙碌的石油工人,他问得最多
的是职工生活,现在职工生活如何?一个月伙食费多少钱?”
陪同的石油部副部长康世恩回答:“一个工人平均一个月十三四块钱就够了…”。
一个简单算式:741.47元/13.5元/人==约55人
伟大领袖就是这样与全国人民共度大饥荒的。
h
hhmmss
4 年多
2 楼
L
LiuQiangDong
4 年多
3 楼
果然是土鳖,全是鱼虾
S
SidRat
4 年多
4 楼
主席吃个鱼虾你们有什么意见?
z
ziganwu
4 年多
5 楼
主席也吃不上三文鱼啊
h
hhmmss
4 年多
6 楼
毛主席让全国人民吃健康有机食品
就自己一人吃三高痛风不健康食物
毛主席万万岁
【 在 LiSheQiang (李射强) 的大作中提到: 】
: 1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。
: 从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽
: 东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、
: 牛肉类、汤类。
: 毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961 年4 月
: 制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
: 蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼
: 、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、
: 软炸大虾、生菜大虾等等。
: 毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
: ...................
j
jmf
4 年多
7 楼
十八道菜非鱼即虾 有这么设计的吗
n
nobrain
4 年多
8 楼
没有三文鱼,吨吨吨
h
hhmmss
4 年多
9 楼
闲时拉稀 忙时拉干 平时半稀半干 不许放屁… 猪圈也管不了这么严吧?
【 在 hhmmss (time) 的大作中提到: 】
: https://i.ibb.co/F0mf9tY/1.jpg
h
hhmmss
4 年多
10 楼
土豆烧熟了,再加牛肉。不须放屁,试看天地翻覆。
h
hhmmss
4 年多
11 楼
r
rayray
4 年多
12 楼
记得李锐回忆录说有次请他吃红烧熊掌,这里有人吃过吗?
k
keystone0504
4 年多
13 楼
友人说这只是个计划,老毛并没有全吃过
【 在 LiSheQiang (李射强) 的大作中提到: 】
: 1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。
: 从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽
: 东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、
: 牛肉类、汤类。
: 毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
: 订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
: 蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼
: 、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、
: 软炸大虾、生菜大虾等等。
: 毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
: ...................
c
coho18
4 年多
14 楼
主席一生最大的遗憾就是没有操过白妞
盹盹盹
【在LiSheQiang(李射强)的大作中提到:】
:1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
:毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
:订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
:蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
:毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
:,在1961年7月的伙食费开支是654.82元。还有水果费86.65元。
:这741.47元在当时是个什么概念呢?参考如下:
:“1961年7月正值大饥荒期间,邓小平到大庆前线,看着忙碌的石油工人,他问得最多
:的是职工生活,现在职工生活如何?一个月伙食费多少钱?”
:陪同的石油部副部长康世恩回答:“一个工人平均一个月十三四块钱就够了…
”。
:..........
v
vigo
4 年多
15 楼
吃这么好有什么用,操江青都白费力气了
h
hhmmss
4 年多
16 楼
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1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
,在1961年7月的伙食费开支是654.82元。还有水果费86.65元。
这741.47元在当时是个什么概念呢?参考如下:
“1961年7月正值大饥荒期间,邓小平到大庆前线,看着忙碌的石油工人,他问得最多
的是职工生活,现在职工生活如何?一个月伙食费多少钱?”
陪同的石油部副部长康世恩回答:“一个工人平均一个月十三四块钱就够了…”。
一个简单算式:741.47元/13.5元/人==约55人
伟大领袖就是这样与全国人民共度大饥荒的。
果然是土鳖,全是鱼虾
主席吃个鱼虾你们有什么意见?
主席也吃不上三文鱼啊
毛主席让全国人民吃健康有机食品
就自己一人吃三高痛风不健康食物
毛主席万万岁
【 在 LiSheQiang (李射强) 的大作中提到: 】
: 1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。
: 从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽
: 东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、
: 牛肉类、汤类。
: 毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961 年4 月
: 制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
: 蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼
: 、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、
: 软炸大虾、生菜大虾等等。
: 毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
: ...................
十八道菜非鱼即虾 有这么设计的吗
没有三文鱼,吨吨吨
闲时拉稀 忙时拉干 平时半稀半干 不许放屁… 猪圈也管不了这么严吧?
【 在 hhmmss (time) 的大作中提到: 】
: https://i.ibb.co/F0mf9tY/1.jpg
土豆烧熟了,再加牛肉。不须放屁,试看天地翻覆。
记得李锐回忆录说有次请他吃红烧熊掌,这里有人吃过吗?
友人说这只是个计划,老毛并没有全吃过
【 在 LiSheQiang (李射强) 的大作中提到: 】
: 1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。
: 从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽
: 东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、
: 牛肉类、汤类。
: 毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
: 订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
: 蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼
: 、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、
: 软炸大虾、生菜大虾等等。
: 毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
: ...................
主席一生最大的遗憾就是没有操过白妞
盹盹盹
【在LiSheQiang(李射强)的大作中提到:】
:1961年4月26 日,几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看,内容尽管谈不上十分丰富,但已比较周到的照顾到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列,即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、牛肉类、汤类。
:毛泽东喜欢吃鱼虾,西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩,而且风味独特。1961年4月制
:订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾:
:蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
:毛泽东1961年伙食费是多少呢,文物里有一张1961年7月份的收支表,上边清楚的显示
:,在1961年7月的伙食费开支是654.82元。还有水果费86.65元。
:这741.47元在当时是个什么概念呢?参考如下:
:“1961年7月正值大饥荒期间,邓小平到大庆前线,看着忙碌的石油工人,他问得最多
:的是职工生活,现在职工生活如何?一个月伙食费多少钱?”
:陪同的石油部副部长康世恩回答:“一个工人平均一个月十三四块钱就够了…
”。
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吃这么好有什么用,操江青都白费力气了