土豆是如何改变世界的？

目前土豆是全世界的主要粮食之一，而且由于其产量巨大，因此在一些国家也是成了主食，而在过去的岁月中由于相关的农业技术媒人提升，加上战争等方面的原因，饥荒等在很多国家不断的蔓延，就像19世纪中日的时候，因为马铃薯所引发的饥荒直接导致了荷兰人口的减半，而且造成了数10年的经济方面的动乱以及社会的动乱，可以看得出土豆在全球的扮演者的重要位置。现在在全球像俄罗斯，中国，乌克兰等这些国家则是非常重要的土豆生产国。在以前土豆是美洲的产物，但是平凡的土豆去逐渐逐渐的开始走向世界，进而成了一种星星之火燎原的趋势，在全球范围内广泛的重视。主要也是因为土豆的适应性极高，产量高，所以受到非常热烈的欢迎，也能够解决很多饥饿的问题。

而在一些国家，土豆的种类也是非常之多，比如秘鲁土豆的种类就达到了5000多种，而且当地的政府已经开始红，一些援助居民进行合作来保护土豆的种类，同时秘鲁的一些名厨也是不断的在进行土豆食物的研发，将他们的美味呈现出来。或许也是因为土豆的高适应性是它成为全球最为重要的食物之一。

经常吃