国内的猪肉太贵了！一份回锅肉卖400元！ - 2019年11月4日未名空间存档

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国内猪肉在经过一轮又一轮的涨价，现在基本最便宜的也得30多一斤，如果买稍微好点的，四五十的也非常多，这猪肉价格已经直逼牛羊肉，甚至有些都超过了牛羊肉。

近日，网友晒出大连一家饭馆的菜单，菜单的亮点是一大份的回锅肉竟然标价400元/份，这比吃顿国内的西餐还贵啊，虽说现在猪肉价格是涨了不少，但是这价格是不是有点太不合理呢？

事件曝光之后，饭店的老板也很无奈，记者采访时，饭店老板表示：精品肉是定点供应的，58一斤，一份精品晾竿回锅肉10片，一片肉在4两左右，10片肉就需要4斤多5斤的
肉，现在成本太高了，我们也很无奈。

听老板说完，确实现在的猪肉价格太高了，成品菜价涨价也是理所当然的。但这件事情被曝光之后，有媒体记者又来到了这家饭店，发现菜单上400/份的精品晾竿回锅肉已经被商家贴上了“售完”的标签，记者随后询问老板，老板表示：现在定点提供的原料比较少，没有精品肉原料，这份菜品也没有办法来制作。