好久没吃正经的萨其马了

现在绝大部分萨其马，无论是国内超市还是美国的中国超市卖的那种生产线出来的萨其马，根本就不是萨其马。

真正的萨其马没有那么蓬松，是有咬劲的。每一根"面条"都是拿油和蜜浸透的，而不是粗粗的蓬松的那种。

萨其马吃出软糯口感是错的。

图1差不多是那意思，但是蜜裹得不够多，没有油亮的光泽。
图2是典型的超市萨其马，难吃得很。

一直吃的2

萨其马应该是东北女真人对文明的唯一贡献了吧？

绝不只是萨其马
我奶奶满族人，还会做粘豆包呢！

【 在 wangyangming (灭明功臣) 的大作中提到: 】
: 一直吃的2
: 萨其马应该是东北女真人对文明的唯一贡献了吧？

很多东西都是随着时代改进的。

前几年蜚声四海的“切糕”，就是古代西域商人在沙漠草原旅行的干粮，又要有营养，又要不容易坏，这两个矛盾的需求，造就鸟这种奇特的食品。

那不就是用蜂蜜浸泡透了的果脯和谷物夯在一起做成的吗？

其实现在的切糕，比那时候已经软不少鸟，而且也没那么甜。

非常甜的东西跟非常咸的一样，也不容易变质。

一大块碳水化合物，有啥好吃的

那任何一碗面条照你这么说，都是一碗碳水化合物。。。
还有馒头米饭烧饼

【 在 hnpc (hnpc) 的大作中提到: 】
: 一大块碳水化合物，有啥好吃的

vhttp://www.youtube.com/v/o0-FtPl7Fnk

属实，以前的点心匣子里最爱吃的就是沙琪玛了，如楼主所说，是实心儿的

这种东西要吃新鲜的，放时间长的一股哈喇味

沙琪玛和槽子糕哪个好吃

【 在 goodgang (一见不日，如隔三秋) 的大作中提到: 】
: 属实，以前的点心匣子里最爱吃的就是沙琪玛了，如楼主所说，是实心儿的

沙琪玛真他妈好吃
我小时候沙琪玛配牛奶可以吃一斤

槽子糕是没牙老太婆吃的

【 在 Karius (流光容易把人抛) 的大作中提到: 】
: 沙琪玛和槽子糕哪个好吃

槽子糕翻译过来不就是cupcake吗？
【 在 Karius (流光容易把人抛) 的大作中提到: 】
: 沙琪玛和槽子糕哪个好吃

【 在 josephp (大炮巨舰) 的大作中提到: 】
: 沙琪玛真他妈好吃
: 我小时候沙琪玛配牛奶可以吃一斤

萨其马配牛奶是你家发明的，还是一个常见搭配？
我小时候都是天津老茂生大黄油饼干配牛奶

你小时候胖墩儿吧

【 在 josephp (大炮巨舰) 的大作中提到: 】
: 沙琪玛真他妈好吃
: 我小时候沙琪玛配牛奶可以吃一斤

您现在还敢这么吃吗？
【 在 josephp (大炮巨舰) 的大作中提到: 】
: 沙琪玛真他妈好吃
: 我小时候沙琪玛配牛奶可以吃一斤

你们还别说，我小时候很瘦，现在胖了

正宗沙琪玛上面一层厚厚的白糖，小时候很少有零食吃，觉得特别好吃，好甜啊

比cupcake扁一些，面积大一些，美国这边没见过
【 在 nengneng (能能) 的大作中提到: 】
: 槽子糕翻译过来不就是cupcake吗？

我当然见过。
我觉得槽子糕很一般。在小时候的印象中，槽子糕是相对来说有些低档的。

【 在 swjtuer (码农的小船说翻就翻) 的大作中提到: 】
: 比cupcake扁一些，面积大一些，美国这边没见过

最低档的是绿豆糕吧，记得是黄色的，很便宜，一两块钱能买一两斤，东北走亲戚时的必备
【 在 nengneng (能能) 的大作中提到: 】
: 我当然见过。
: 我觉得槽子糕很一般。在小时候的印象中，槽子糕是相对来说有些低档的。

小时候吃怕了，现在根本没胃口

绿豆糕在我家地位可高呢，因为我奶奶最爱吃这个。我奶奶还真是东北人，哈哈。

从小到大最不爱吃的中式点心就是各种白皮儿了。那些白皮儿，也没有西点起酥面皮的奶油香，又不像藏饼那样有甜味，而且还特别爱碎，掉渣严重。

【 在 swjtuer (码农的小船说翻就翻) 的大作中提到: 】
: 最低档的是绿豆糕吧，记得是黄色的，很便宜，一两块钱能买一两斤，东北走亲戚时的
: 必备

北方绿豆糕那可是真的是考研唾液分泌能力，吃得时候满地找水，
各种白皮红点儿才是汉族点心的精髓
【 在 nengneng (能能) 的大作中提到: 】
: 绿豆糕在我家地位可高呢，因为我奶奶最爱吃这个。我奶奶还真是东北人，哈哈。
: 从小到大最不爱吃的中式点心就是各种白皮儿了。那些白皮儿，也没有西点起酥面皮的
: 奶油香，又不像藏饼那样有甜味，而且还特别爱碎，掉渣严重。

白皮点心是南方人的最爱吧？北方的选择比这个多多了。
江米条，(核)桃酥，太多了。

【 在 lubbock21 (大海无量，三花聚顶) 的大作中提到: 】
: 北方绿豆糕那可是真的是考研唾液分泌能力，吃得时候满地找水，
: 各种白皮红点儿才是汉族点心的精髓

北方的是绿色的
【 在 swjtuer (码农的小船说翻就翻) 的大作中提到: 】
: 最低档的是绿豆糕吧，记得是黄色的，很便宜，一两块钱能买一两斤，东北走亲戚时的
: 必备

我吃绿豆糕都是蘸水吃的

【在 lubbock21(大海无量，三花聚顶)的大作中提到：】
：北方绿豆糕那可是真的是考研唾液分泌能力，吃得时候满地找水，
：各种白皮红点儿才是汉族点心的精髓

绿豆糕比压缩饼干厉害多了
【 在 wsnonline (卫所南次郎-你瞅啥？找削！？) 的大作中提到: 】
: 我吃绿豆糕都是蘸水吃的
: ：北方绿豆糕那可是真的是考研唾液分泌能力，吃得时候满地找水，
: ：各种白皮红点儿才是汉族点心的精髓

我在东北小时候最常见的小点心是江米条, 炉果。还有种比较便宜的饼干, 是环形的。

马蹄糕你吃过没？

【 在 nengneng (能能) 的大作中提到: 】
: 白皮点心是南方人的最爱吧？北方的选择比这个多多了。
: 江米条，(核)桃酥，太多了。

哈哈，那种白皮中间点红圈儿的

【 在 nengneng (能能) 的大作中提到: 】
: 白皮点心是南方人的最爱吧？北方的选择比这个多多了。
: 江米条，(核)桃酥，太多了。

如果你说的是图上这个，那么我是来美国后才吃的。

【 在 josephp (大炮巨舰) 的大作中提到: 】
: 马蹄糕你吃过没？

【 在 Karius (流光容易把人抛) 的大作中提到: 】
: 哈哈，那种白皮中间点红圈儿的

有的不只是点红圈，有的上面写好多字。

那种噎的感觉

【 在 lubbock21 (大海无量，三花聚顶) 的大作中提到: 】
: 北方绿豆糕那可是真的是考研唾液分泌能力，吃得时候满地找水，
: 各种白皮红点儿才是汉族点心的精髓

其实不是实心的，是用鸡蛋合面，炸完会有点蓬松。

【 在 goodgang (一见不日，如隔三秋) 的大作中提到: 】
: 属实，以前的点心匣子里最爱吃的就是沙琪玛了，如楼主所说，是实心儿的

好吃的江米条也好多年没吃了。

【 在 wsnonline(卫所南次郎-你瞅啥？找削！？) 的大作中提到: 】

: 我在东北小时候最常见的小点心是江米条, 炉果。还有种比较便宜的饼干, 是环形的。