没想到“何不食肉糜”成为现实，司马衷要去阎王殿喊冤了

傻皇帝司马衷早生了1800年，怎能想到真可以多吃肉糜，补足粮菜。

中国猪价惨跌 菜价飙涨！官方：不用担心 多吃猪肉！

中国10月下旬起爆发「菜比肉贵」的诡异现象，菜价甚至飙涨50%；中国农业农村部今
出面对民众信心喊话，称「不用担心」，还提到猪肉生产过剩，要民众「多吃猪肉」。（彭博）

中国10月下旬起爆发「菜比肉贵」的诡异现象，菜价甚至飙涨50%；中国农业农村部今
（4日）出面对民众信心喊话，称「不用担心」，还提到猪肉生产过剩，要民众「多吃
猪肉」。

感觉以后每家都需要一个冰柜hedge 菜价和肉价。价格低廉的时候，冷冻存储，高价拿出来吃。我预言中国冰箱要迎来一个新的春天

肉冻个半年一年还行吧，菜怎么冻？

【 在 Sadam (失败是成功他妈) 的大作中提到: 】
: 感觉以后每家都需要一个冰柜hedge 菜价和肉价。价格低廉的时候，冷冻存储，高价拿
: 出来吃。我预言中国冰箱要迎来一个新的春天

大妈的生活经验严重不足啊，很多菜也可以冻，特别是叶菜，
比如白菜，荠菜，菠菜之类。

具体做法，把这些菜用热水焯一下， 也就是烫一下，很快一棵大白菜，
就可以捏成一个拳头那么大了，装到zip bag里，冻到-20度的冷冻区。
一年后拿出来，放水里泡一下，继续炒着吃。

除了口感差一点，至少保持90%的质量吧。

很多恒温菜库，更是一存存一年，确实很牛逼，国内最近上了很多这种库。

【 在 Yellen (回归财长：印钱加负利率) 的大作中提到: 】
: 肉冻个半年一年还行吧，菜怎么冻？

牛，这个本大妈真不会，得学一下以防万一。

【 在 awaydream (昆仑天下) 的大作中提到: 】
: 大妈的生活经验严重不足啊，很多菜也可以冻，特别是叶菜，
: 比如白菜，荠菜，菠菜之类。
: 具体做法，把这些菜用热水焯一下， 也就是烫一下，很快一棵大白菜，
: 就可以捏成一个拳头那么大了，装到zip bag里，冻到-20度的冷冻区。
: 一年后拿出来，放水里泡一下，继续炒着吃。
: 除了口感差一点，至少保持90%的质量吧。
: 很多恒温菜库，更是一存存一年，确实很牛逼，国内最近上了很多这种库。

维生素很容易流失吧

【在 awaydream(昆仑天下)的大作中提到：】
：大妈的生活经验严重不足啊，很多菜也可以冻，特别是叶菜，
：比如白菜，荠菜，菠菜之类。