手工南瓜馒头,松软不塌馅。香甜可口,放凉后也不会干不会硬

Y
Yunduoduo
楼主 (未名空间)

秋天是吃南瓜的季节。 上次做了发糕,还剩下一半的南瓜,刚好用来做馒头。加了南
瓜泥的馒头,不仅口感松软香甜,而且放凉了也不会干不会硬哦。

此馒头用传统手工揉法,非常的松软,内部蜂窝丰富,按下迅速回弹。 (由于加入了
粗粮并且最大限度了保留的粗粮纤维,仅仅用勺子压成泥,所以表面稍有不光滑是正常的)
https://youtu.be/UKP5yBaPNlY


这款馒头凉了也非常好吃,也可以切片做成煎馒头片,再加个煎蛋就是一顿简单的早餐啦。

谢谢大家来访~另附上南瓜发糕和生煎花卷
https://youtu.be/DZ6BtMCHLeA
https://youtu.be/lFxMqcEqCFY

H
HappyAve

谢谢mm
Y
Yunduoduo

谢谢您的支持:)

【 在 HappyAve (小街) 的大作中提到: 】
: 谢谢mm

t
tele9999

望梅止渴。
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Yunduoduo

一盘子都端走吧:)

【 在 tele9999 (潜水的小乐) 的大作中提到: 】
: 望梅止渴。

Y
Yunduoduo

掰开的样子。里面非常的松软,好多蜂窝

【 在 tele9999 (潜水的小乐) 的大作中提到: 】
: 望梅止渴。

t
tele9999

好看。
Y
Yunduoduo

谢谢您捧场:)

【 在 tele9999 (潜水的小乐) 的大作中提到: 】
: 好看。