水煮白菜里白菜仅仅是个点缀罢了 (转载)

Huangchong
楼主 (未名空间)

【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Rabboni (腹黑小白兔), 信区: Military
标 题: 水煮白菜里白菜仅仅是个点缀罢了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 14:47:38 2021, 美东)

泥马就像大象耳朵上夹两块面包冒充三明治一样。
mccoy

美泼片和港三片的区别。

没了那点白菜叶子,就是纯肉了。

Huangchong

那就加片芭蕉叶

【 在 mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老) 的大作中提到: 】
: 美泼片和港三片的区别。
: 没了那点白菜叶子,就是纯肉了。

fhnan

水煮白菜里面没肉吧,虽然是用肉汤煮的

【 在 mccoy (小强->大强->老强->强(jiang4)老) 的大作中提到: 】
: 美泼片和港三片的区别。
: 没了那点白菜叶子,就是纯肉了。

zeami

没听说过水煮白菜。他大礼堂的应该叫开水白菜?

【 在 fhnan (腹黑男) 的大作中提到: 】
: 水煮白菜里面没肉吧,虽然是用肉汤煮的

Huangchong

是的 名曰开水 实际是肉汤 名曰水煮 实际是红油 我朝菜名就是这么谦虚

【 在 zeami (贼阿米) 的大作中提到: 】
: 没听说过水煮白菜。他大礼堂的应该叫开水白菜?

S
SLE

这个白菜好吃吗?炖的很烂,入口即化?
这么好的汤为嘛不加一把粉丝呢?
b
brownhair

水煮白菜不就是水吗?连油都不加

【 在 Huangchong (净坛使者) 的大作中提到: 】
: 是的 名曰开水 实际是肉汤 名曰水煮 实际是红油 我朝菜名就是这么谦虚

p
pinfish

扬州人的阳春面了解一下
b
bluesky1998

汤(就是那个所谓的开水)是主料。白菜是配料。那个开水是高汤,并没有红油。这道川
菜是不辣的。