一个原因让瑞幸永远无法翻越星巴克这座“大山”?

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Nikhila
楼主 (未名空间)

一个原因让瑞幸永远无法翻越星巴克这座“大山”?
 
豆子可以比你找到更资深的烘焙厂,可以找到更家昂贵的原料,价格可以卖得比你更低同时品质还不见得比你差,地理位置也可以找的,比你更加的昂贵更加的黄金。但是让人感觉到非常遗憾的是,即便是这样,但是到目前为止号称一出现就要对标星巴克而要努力的瑞幸却真真正正的翻了车。聪明的你告诉我为什么瑞星似乎已经做得足够好,但是依然无法成为星巴克。其实让我看不管内心如何努力,但是依然无法抵挡一个更久不变的常识那就是时间决定一切只有时间的沉淀,才能让一个东西的好坏历久弥新的决定。
 
众所周知,作为美国家喻户晓,同时也是像喝白开水一样,普通和常见的星巴克已经至少存在了超过50年的时间,1971年创立了他们截止到目前为止基本上已经干掉了美国几乎所有的大型的咖啡连锁品牌成为了美国的每一。不客气的讲,其实不光是美国,全世界的人似乎除了欧洲的一些比较喜欢那种耗时间的喝咖啡方式,基本上没有人可以排斥星巴克。换句话说,即便是接受咖啡文化非常晚的中国,依然对星巴克情有独钟。
 
喝咖啡绝对不是找男友,绝对不存在喜新厌旧,也同时绝对很少有类似的暴发户可以瞬间替代老贵族的,可能在咖啡的领域就凭借着这一点星巴克似乎是瑞星永远无法跨越的高山。


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Nikhila

瑞幸是真的难喝
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Rohann

算了吧,全是假的
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ai1901

星巴克从第一天开始就不是卖咖啡的,它卖的是一种生活态度。所以星巴克的咖啡,从来就不是市场上最好喝的。

Consumer 杂志曾经评比说:以一杯最普通的美式咖啡而言,Dunkin Donuts 的就比星
巴克的好喝。

而且许多人都觉得,星巴克的烘培多是深度烘培,焦味重了些。为何要这么做?因为焦味容易被大众误以为是咖啡香,所以为了“迎合大众口味”,故意弄焦一点。(其实在零售业,这是很常见的现象,卖场里的电视机,都故意提高饱和度亮度,其实是失真了,但容易吸引顾客。)

不知道瑞星是哪个单位,但如果要跟星巴克抢市场,除了口味以外,你最好也强调,你提供的是一种不同的生活态度。

先跟 Fishingarden 与 luminb 声明,我没有不懂装懂,以上都是别人告诉我的。我什么也不懂,不用跟我叫骂。

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luminb

你不挑衅哪来的叫骂?不过,鼓励你一下,这个贴你就比较严谨。讲话有出处,结论有余地,讲错了要承认,都是做人的基本道理。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 星巴克从第一天开始就不是卖咖啡的,它卖的是一种生活态度。所以星巴克的咖啡,从
: 来就不是市场上最好喝的。
: Consumer 杂志曾经评比说:以一杯最普通的美式咖啡而言,Dunkin Donuts 的就比星
: 巴克的好喝。
: 而且许多人都觉得,星巴克的烘培多是深度烘培,焦味重了些。为何要这么做?因为焦
: 味容易被大众误以为是咖啡香,所以为了“迎合大众口味”,故意弄焦一点。(其实在
: 零售业,这是很常见的现象,卖场里的电视机,都故意提高饱和度亮度,其实是失真了
: ,但容易吸引顾客。)
: 不知道瑞星是哪个单位,但如果要跟星巴克抢市场,除了口味以外,你最好也强调,你
: 提供的是一种不同的生活态度。
: ...................

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ai1901

严谨?哈哈哈,打赌你不喝咖啡。许多中国人来美几十年不喝咖啡不吃生牛排。

【 在 luminb (Gooder) 的大作中提到: 】
: 你不挑衅哪来的叫骂?不过,鼓励你一下,这个贴你就比较严谨。讲话有出处,结论有
: 余地,讲错了要承认,都是做人的基本道理。

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fishingarden

可怜。。。。

番薯的这种浅薄卖弄就如同娘们秀包,堆满空盘子桌子照片如是,布座前驱孤单几百迈飞钓如是,在新闻版谈电影亦如是。。。。。

所以,镰刀割草也能在半年之后找到借口是为了品位。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 严谨?哈哈哈,打赌你不喝咖啡。许多中国人来美几十年不喝咖啡不吃生牛排。

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ai1901

哈哈哈,瞧你那酸模样,不过就是贴了个视频,让你酸了几十贴,翻来覆去地跟我酸,你娘不娘啊?要不要我再贴一次,再酸你一把?哈哈哈!

Btw,我说家里种了点 lavender,到你眼里竟然成了“品味”!老天,lavender 代表
品味!?不会吧?!

【 在 fishingarden (Edward Blum门下老王) 的大作中提到: 】
: 可怜。。。。
: 番薯的这种浅薄卖弄就如同娘们秀包,堆满空盘子桌子照片如是,布座前驱孤单几百迈
: 飞钓如是,在新闻版谈电影亦如是。。。。。
: 所以,镰刀割草也能在半年之后找到借口是为了品位。

f
fishingarden

不贴你是莴笋子。

俺想再看看你的空荡荡布座前驱越野车。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 哈哈哈,瞧你那酸模样,不过就是贴了个视频,让你酸了几十贴,翻来覆去地跟我酸,
: 你娘不娘啊?要不要我再贴一次,再酸你一把?哈哈哈!
: Btw,我说家里种了点 lavender,到你眼里竟然成了“品味”!老天,lavender 代表
: 品味!?不会吧?!

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lsheng

现在COSTCO卖的减价星巴克我都不买了。他家的咖啡烤得太糊了,经常把我的磨咖啡豆的磨碎机堵住,确实是与众不同。味道也没有比别人好,有点吃焦炭的意思,就是减价了也就和别人的同样价钱(COSTCO的袋装咖啡)。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 星巴克从第一天开始就不是卖咖啡的,它卖的是一种生活态度。所以星巴克的咖啡,从
: 来就不是市场上最好喝的。
: Consumer 杂志曾经评比说:以一杯最普通的美式咖啡而言,Dunkin Donuts 的就比星
: 巴克的好喝。
: 而且许多人都觉得,星巴克的烘培多是深度烘培,焦味重了些。为何要这么做?因为焦
: 味容易被大众误以为是咖啡香,所以为了“迎合大众口味”,故意弄焦一点。(其实在
: 零售业,这是很常见的现象,卖场里的电视机,都故意提高饱和度亮度,其实是失真了
: ,但容易吸引顾客。)
: 不知道瑞星是哪个单位,但如果要跟星巴克抢市场,除了口味以外,你最好也强调,你
: 提供的是一种不同的生活态度。
: ...................

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ai1901

是的,许多人对它的评语都是如此,不过对于不太讲究口味的我,我还是在 Costco 买他家的 frappuccino,总比喝可乐好!

【 在 lsheng (lsheng) 的大作中提到: 】
: 现在COSTCO卖的减价星巴克我都不买了。他家的咖啡烤得太糊了,经常把我的磨咖啡豆
: 的磨碎机堵住,确实是与众不同。味道也没有比别人好,有点吃焦炭的意思,就是减价
: 了也就和别人的同样价钱(COSTCO的袋装咖啡)。

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ai1901

贴个视频,就让你念叨了一年几十贴,没见过比你更娘西西的。

告诉你,你要有种就学学 robertfrost,他不碎碎念,但他敢拿真东西出来跟我比,比钓鱼、比英文、比贴歌,甚至秀他的莎比体英文。你就是一张嘴,不干不净追在屁股后面念,人家敢拿真材实料出来跟我斗。他比你强太多了!(顺便告诫 luminb,你要跟
我斗,也跟 robertfrost 学学。)
https://youtu.be/WCpE1tEHyQQ


vhttps://www.youtube.com/v/WCpE1tEHyQQ

【 在 fishingarden (Edward Blum门下老王) 的大作中提到: 】
: 不贴你是莴笋子。
: 俺想再看看你的空荡荡布座前驱越野车。

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linzx

说说你喜欢的咖啡豆品种,口味,烘焙和制作方法

【在 ai1901(笑看众生)的大作中提到:】
:严谨?哈哈哈,打赌你不喝咖啡。许多中国人来美几十年不喝咖啡不吃生牛排。


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linzx

你这就是喝咖啡了啊,这就区别中国人了啊?麦当劳的麦咖啡好喝吗?

【在 ai1901(笑看众生)的大作中提到:】
:是的,许多人对它的评语都是如此,不过对于不太讲究口味的我,我还是在 Costco 买他家的 frappuccino,总比喝可乐好!


f
fishingarden

赞。好车,番薯这辆越野车十年之后一定还能买个好价钱。

因为副驾崭新崭新的。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 贴个视频,就让你念叨了一年几十贴,没见过比你更娘西西的。
: 告诉你,你要有种就学学 robertfrost,他不碎碎念,但他敢拿真东西出来跟我比,比
: 钓鱼、比英文、比贴歌,甚至秀他的莎比体英文。你就是一张嘴,不干不净追在屁股后
: 面念,人家敢拿真材实料出来跟我斗。他比你强太多了!(顺便告诫 luminb,你要跟
: 我斗,也跟 robertfrost 学学。)
: https://youtu.be/WCpE1tEHyQQ
: vhttps://www.youtube.com/v/WCpE1tEHyQQ


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ai1901

不必了,你这人心胸狭窄,不敢造次。上次你问我电影,我很诚恳地跟你交流我的看法,你不诚意回复,反倒又追问一个问题,我感觉出你是恶意拷问,说“聊天不是这么聊的”,于是你就开骂了。

Look,我不拿你们当敌人,所以我不介意跟你们闲聊天,但像你这种心胸狭窄,敌我意识强烈、故意找麻烦的,嘿嘿嘿,就不必来了。

同时,我也是一样的话告诫你:你要看我不顺眼,你就学学 robertfrost 拿点东西出
来,别一个问题一个问题地拷问我,不会理你这种没货的。

【 在 linzx (黎明之前,如此漫长) 的大作中提到: 】
: 说说你喜欢的咖啡豆品种,口味,烘焙和制作方法

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luminb

我喝不喝咖啡和你这一回贴严不严谨有什么关系?原先我怀疑你国中语文没学好,现在我不得不想你就是思维混乱。
你对我揣摩没关系,关键是你的揣摩有没有一点依据?你是如何“观察”出我喝不喝咖啡的?可想而知你其他的满嘴火车都是膝跳反射,不经过大脑的。
你看,这几个贴都是你先挑衅的。别到时候被抽了,哭着说我们bully你。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 严谨?哈哈哈,打赌你不喝咖啡。许多中国人来美几十年不喝咖啡不吃生牛排。

f
fishingarden

番薯真适合和革婆结婚在本版开饮料店。因为在政治版一个讲咖啡,一个讲丝袜,联手开发新饮料,丝袜咖啡。

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ai1901

如何观察出来的?因为我说星巴克都是深培,这句话其实漏洞不小。如果有人要找我麻烦,绝对会从这里挑眼;就算不想找我麻烦,也绝对不会说我严谨。所以我猜你不大喝咖啡,或者不太讲究口味,猜对了没?

【 在 luminb (Gooder) 的大作中提到: 】
: 我喝不喝咖啡和你这一回贴严不严谨有什么关系?原先我怀疑你国中语文没学好,现在
: 我不得不想你就是思维混乱。
: 你对我揣摩没关系,关键是你的揣摩有没有一点依据?你是如何“观察”出我喝不喝咖
: 啡的?可想而知你其他的满嘴火车都是膝跳反射,不经过大脑的。
: 你看,这几个贴都是你先挑衅的。别到时候被抽了,哭着说我们bully你。

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luminb

对个毛线。我说你严谨是指你讲话留有余地,cite别人的comment,不把话讲死。你不
装做咖啡专家的话,我抓你把柄做啥?
我的帖子里明明讲了我的严谨的定义,你不知道怎么理解的

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 如何观察出来的?因为我说星巴克都是深培,这句话其实漏洞不小。如果有人要找我麻
: 烦,绝对会从这里挑眼;就算不想找我麻烦,也绝对不会说我严谨。所以我猜你不大喝
: 咖啡,或者不太讲究口味,猜对了没?

a
ai1901

哦,猜错了。不过还是不够严谨,我 "cite 别人的 comment" 就应该跟写论文一样,
有一章 bibliography,哈哈哈!

【 在 luminb (Gooder) 的大作中提到: 】
: 对个毛线。我说你严谨是指你讲话留有余地,cite别人的comment,不把话讲死。你不
: 装做咖啡专家的话,我抓你把柄做啥?

l
linzx

你自我保护意识真强。其实不管是不是我问,任何人,你鄙视别人不喝咖啡,别人问你“那你说说你喝的咖啡咋样”,都是正常的。就像你问别人英文问题一样。

道理很简单,要鄙视别人,需要拿出一点东西来证明自己qualified,否则就是喷子,
对不对?至于我是不是心胸狭窄,跟这个没关系。至于我拿不拿真东西出来,现在的问题是你不拿真东西,鄙视别人的是你,而不是我。现在球在你手里,我拿啥真东西?给你系统讲述一下喝咖啡?

【在 ai1901(笑看众生)的大作中提到:】
:不必了,你这人心胸狭窄,不敢造次。上次你问我电影,我很诚恳地跟你交流我的看法,你不诚意回复,反倒又追问一个问题,我感觉出你是恶意拷问,说“聊天不是这么聊的”,于是你就开骂了。


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ai1901

怎么那么玻璃心?我没鄙视人不喝咖啡,中国移民比较少喝咖啡的事实只是一个辅助的旁证,证明我对他不喝咖啡的猜测。够了,无聊了,以后你先学学 robertfrost拿出真货再说,好坏不论。替器人谢谢顶楼。

【 在 linzx (黎明之前,如此漫长) 的大作中提到: 】
: 你自我保护意识真强。其实不管是不是我问,任何人,你鄙视别人不喝咖啡,别人问你
: “那你说说你喝的咖啡咋样”,都是正

l
linzx

按照你的说法,你既然说别人不懂咖啡,就要学学robertfrost拿出点真货来。这是你
自己的话吧?我问你要真货,你说我不怀好意,你说这是谁玻璃心?

然后还说我不怀好意,敌我意识强,是不是玻璃心加上倒打一耙?

【在 ai1901(笑看众生)的大作中提到:】
:怎么那么玻璃心?我没鄙视人不喝咖啡,中国移民比较少喝咖啡的事实只是一个辅助的旁证,证明我对他不喝咖啡的猜测。够了,无聊了,以后你先学学 robertfrost拿出真货再说,好坏不论。替器人谢谢顶楼。


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ai1901

哎,这么简单的道理。。。。

如果你不认为那贴是我说的、知道我不懂,那你何必追问?既然追问了,就代表你认为那是我自己说的,所以那就已经是我的“干货”了,现在干嘛又不认?再退一步说,就算我是转述别人的话,至少我也提供了与主题相关、有意义的意见,这就是我的(不算很干的)干货。而你呢?你在这楼里说了任何与主题相关的话吗?四五个贴子全是找茬,你觉得这样混网很有意义?

【 在 linzx (黎明之前,如此漫长) 的大作中提到: 】
: 按照你的说法,你既然说别人不懂咖啡,就要学学robertfrost拿出点真货来。这是你
: 自己的话吧?我问你要真货,你说我不怀好意,你说这是谁玻璃心?
: 然后还说我不怀好意,敌我意识强,是不是玻璃心加上倒打一耙?

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fishingarden

咖啡还好,最可怜的是某些人来美国很久了看到各种单位还需要换算。上次细胞讲个游泳池有笔误,番薯还要换算成米。。。
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ai1901

整天没脸没皮地造谣。。。摇头。

他说游泳池是 50ftx??x??,我说你大概记错了吧?他说笔误,应该是 50 码。如此而
已,你却可以添油加酱搞个米出来。碰到无赖,只能自认倒霉。

【 在 fishingarden (Edward Blum门下老王) 的大作中提到: 】
: 咖啡还好,最可怜的是某些人来美国很久了看到各种单位还需要换算。上次细胞讲个游
: 泳池有笔误,番薯还要换算成米。。。

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fishingarden

真是不要脸啊。。。。

要脸上原帖。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 整天没脸没皮地造谣。。。摇头。
: 他说游泳池是 50ftx??x??,我说你大概记错了吧?他说笔误,应该是 50 码。如此而
: 已,你却可以添油加酱搞个米出来。碰到无赖,只能自认倒霉。

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ai1901

真是。。。摇头。。。

【 在 fishingarden (Edward Blum门下老王) 的大作中提到: 】
: 真是不要脸啊。。。。
: 要脸上原帖。

f
fishingarden

早就知道你不敢上原帖。

表扬你,还算有羞耻心。

【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 真是。。。摇头。。。

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其他的不说,说DD的咖啡比星巴克好喝就是扯淡
【 在 ai1901 (笑看众生) 的大作中提到: 】
: 星巴克从第一天开始就不是卖咖啡的,它卖的是一种生活态度。所以星巴克的咖啡,从
: 来就不是市场上最好喝的。
: Consumer 杂志曾经评比说:以一杯最普通的美式咖啡而言,Dunkin Donuts 的就比星
: 巴克的好喝。
: 而且许多人都觉得,星巴克的烘培多是深度烘培,焦味重了些。为何要这么做?因为焦
: 味容易被大众误以为是咖啡香,所以为了“迎合大众口味”,故意弄焦一点。(其实在
: 零售业,这是很常见的现象,卖场里的电视机,都故意提高饱和度亮度,其实是失真了
: ,但容易吸引顾客。)
: 不知道瑞星是哪个单位,但如果要跟星巴克抢市场,除了口味以外,你最好也强调,你
: 提供的是一种不同的生活态度。
: ...................

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qwzx0373

瑞幸从一开始就没打算好好做咖啡,就是想找个借口上市骗钱的,他根本就没想着去翻星巴克的山,实际上星巴克我觉得已经是把咖啡做到最优化了,同样的品质你比星巴克明显便宜我看不可能的
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yhangw

瑞星还不如在中国推连锁茶馆
y
yhangw

这部分太认同了 "共享经济"骗钱逻辑培养出来的上市用途公司。

【 在 qwzx0373 (Jack ~~~) 的大作中提到: 】
: 瑞幸从一开始就没打算好好做咖啡,就是想找个借口上市骗钱的,他根本就没想着去翻
: 星巴克的山,

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sleeper7

原因就是小黄人长期以来崇洋媚外的小资风气
国产品牌要战胜国外还需要较为长期的时间
华为成功不代表瑞幸也能成功
尤其这种非技术走营销的商业模式