如何从根上遏制厨子炒菜吐口水？

今年因为疫情会倒闭多少家大小餐厅？这个数据纸白君就不拿出来了，只说即便没有疫情，这类厨师往菜里吐口水的事件也足以让这个行业丧失信誉。

有人常常会感叹，生意这些年来越来越难做了，真的只是生意难做了？会不会是也有一些人积极把生意做死了？

是的，在大多数中国人的心中，厨师会往菜里吐口水可能是心知肚明的，只能暗暗祈祷希望自己不要遇到这样的厨师，并且尽可能的对餐厅服务人员好一些。

在我们这里很难把服务意识体现得淋漓尽致，当然纸白君并不是说对服务人员就能够冷眼相待、肆意侵犯。

而是说我们社会流行的即便是个厨师、服务员，他们都是拥有一定权力的，这个权力所能做出来的事，是足以让你恶心，但你偏偏又没办法去限制或监督的。

服务业的萎靡也将成为一种必然，疫情以来不是饭店不行了，而是人们的钱包瘪了，人们为了惜命而足不出户了，即便如此还能曝出吐口水事件。

这决然是一种大概率事件，而今我们看到的处罚是，该饭店被关门，企业被罚10万元并吊销《食品经营许可证》。

这样的处罚，真的能够降低全国餐厅发生此类事件吗？在纸白君看来可能还没有醉驾的处罚重。

对此类事件负责人永远不许再涉足餐饮业，并进行至少两个月起步的刑罚，相对才有效，也才能弥补餐饮业在疫情期的另一种严重损失。

另外说是对涉事厨师严肃处理了，有哪些具体处理措施呢？纸白君也未在相关新闻看到，或许最终也是不了了之，我们的刑法在这方面是否有对应呢？

这样的案例并非没有，近日贵阳市检查机关将对“大龙火锅”生产、销售有毒有害食品系列案件提起公诉。

虽然两件事不同，但两件事所造成的恶劣影响是相同的，前者更恶劣。市场需要人们消费，但人们不是市场的韭菜，市场想要拯救自己，先要从自洁做起。

至于7.17亿最终会如何处理？这个事纸白君就不操心了，只能说这几年一路声势浩大的精准打击之下，仍然有人前仆后继，需要注重监管和处理机制重建。