到底是谁让味精从中国人的餐桌上彻底消失?

A
Anjali
楼主 (未名空间)

到底是谁让味精从中国人的餐桌上彻底消失?
 
你是否想过为什么在中国风行了超过30年的著名调味品,味精会在一夜之间突然在人们的餐桌上面消失呢?这到底是西方的一些基金的制造商,为了进入中国市场而刻意制造出的谣言,还是味精的确在某些方面有着天然的劣势,特别是在传统的中国人已经习惯了的口味中?相信很多人跟我也有着相同的思考和疑虑,那就是为什么一夜之间好像味
精就在中国人的餐桌上完全的消失了呢?回答这个问题之前,必须先来谈两个谣言。
 
那就是味精在高温的烹调下会产生一种有毒物质,多吃味精会致癌等等这两个问题。虽
然这两个问题在几年前就已经被各大饮食专家来辟谣,并且说明这个谣言是毫无根据的,而是大错特错的,不过在人们已经习以为常并且深思不疑的科学面前,这样的谣言被很快的证实为根本就不重要。人们自认为自己的养生以及保健的意识已经觉醒,所以对微信这种价格低廉,并且没有任何和基金比起来有优势的调味品被放弃,也就成为了一种顺理成章的事情了吧。
 
当然了,味精的罪远远不在于被两则谣言所击垮,还在于它的制作工艺以及味精无法登上大雅之堂的现实。和基金的西方调味品比起来,毕竟在样子上还是口感上的确有着太多的,不成熟和注定失败的结局吧。


c
catch333

味精太难吃了
C
Celtics2

味精确实致癌啊