沙拉的今天就是代餐的明天

代餐，顾名思义，代替正餐。

人们的目标是吃了这些粉末、块棒、不明成分的固体和液体，就可以跟正餐say
goodbye——可问题就在这里：小三“光荣”上位，丫鬟转成正房，代餐就真能代替正
餐吗？


正常人吃饭求的无非是吃饱和吃好。令人惊奇的是，就这两个小小的需求，幻想成为正餐替代品的代餐都没办法满足。

先说吃饱。吃过的人都知道，代餐就是上坟烧报纸——糊弄鬼。

各种莫名其妙的东西，被塞进肚子里，其实你也不知道吃的是水是饭还是药，牙缝都没塞满就没有了。全凭一股强大的意志力告诉自己，我饱了、我不饿。然而就像传播过程中的“不”往往表达强调一样，越是脑子想着不饿人越容易饿。吃完没有多一会儿，手机不自觉打开了手机里的美团外卖，结果就是本来该吃的饭一点没少吃，还多加了顿代餐。

聊到这是不是有画面感了？不过还没结束。当你为吃不饱难过的时候，我还得和你说，在吃不好面前，吃不饱这事咱可以忽略。

其实从理论上讲，人要想吃饱很容易，米饭面条，青菜豆腐，茹毛饮血，不好听的说，你吃土也能饱，可为什么没人吃？当然是因为不好吃呀。红烧肉很油、黑森林蛋糕很甜、腊肉香肠很咸，过多盐糖脂确实不健康，可它们是真的好吃呀~

口腹之欲也是人的基本需求。上百年来，食品科技的发展得出唯一的结论就是想要好吃就得猛加盐糖脂。而代餐呢？一杯、一块下肚，索然无味，不仅无法满足腹中的空虚，还引发了精神层面的空虚，让人不禁扪心自问，我刚刚是吃了个寂寞？

综上所述，代餐既不能吃饱也不能吃好。

可问题来了，代餐就是火了。消费者愿意埋单，资本更是压上重注，抖音、小红书变着花样投广告，这到底是哪一种玄学呢？莫非真像广告里各种网红、KOL说的，健康，或
者干脆说减肥，是每个人都在追求，渴望实现的？

不会吧？你不会真有这种错觉吧？

减肥？人们想的只是成功

都说做产品就是做需求，做营销就是激发需求。可人的需求实在太多了。衣食住行、吃喝玩乐、升职加薪、婚丧嫁娶，连隔壁老王丢了条狗要找都是需求。为了便于“区别对待”，鸡贼的市场把这些需求分成了三六九等。

饿了就要马上吃饭、渴了就得赶紧喝水、冷了就要找件衣服、累了立马坐下歇歇，这些马上就能见效的需求，要刻不容缓；至于好好学习、天天向上、早睡早起身体好、德智体美劳全面发展，这些不能立即看见成效的，那就先缓缓吧。你以为年轻人为什么先意气风发地泡吧、蹦迪、熬夜、通宵，再在保温杯里泡枸杞？轻重缓急，人家分得清楚着呢！

再说到那些完全看不出来的健康，看起来不怎么明显的瘦身，大家是真的需要吗？更别提在整个减肥过程中，人们要痛下决心、跑步健身、饥饿节食，这几乎完美诠释了孟子口中“苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身”的人生苦旅，这能是正常人干出来的事儿？

于是相应的，代餐，在这时出现了。这些代餐，借由KOL之口告诉你，你不用劳作、不
用努力，不用苦心志、饿体肤，甚至可以越吃越瘦，肉眼可见的瘦，货真价实的瘦——代餐就像是考试时的小抄、打游戏时的修改器，为人们制造了一种错觉，一种我可以不努力但获得想要的身材的错觉。

并且，不仅能获得想要的身材，吃完以后你还可以发条朋友圈，或是在抖音小红书分享，去炫耀、去显摆、去收获朋友、粉丝的关注、关心和点赞。高情商的人往往会跟你说“哎呀，你好努力，瘦了这么多”，便是情商再低的人也不得不认可你“幸亏你长的瘦”……

人是社会动物。

为什么加班到深夜要发朋友圈？

为什么不厌其烦的晒美食、晒孩子？

为什么买化妆品、买衣服？

为什么省吃俭用的买奢侈品、穿名牌？

为什么砸下重金减肥、整容、抽脂？

还不是为了得到认可、得到赞许、让原本暗淡的人生有了亮点、让有一点光亮的人生更闪耀一点。

只要吃点代餐，你就能轻而易举地做到很多人没办法做到的事，成为普通人中不普通的那个？是不是突然动心了？

可是新的问题来了，苦心志、劳筋骨、饿体肤固然算是磨难，既吃不饱又吃不好的代餐又何尝不是另一种磨难？所以到最后，人们无非是两磨难取其轻，继续过自己的人生苦旅，亦或者干脆QTMD，不减肥了，爱谁谁。

你会选哪个？你觉得其他人会怎么选？

实际上，不光是代餐，始乱、终弃，是所有减肥食品的必然命运！

算不上一顿饭的代餐，终究是要完蛋

曾几何时，沙拉很火。投资人们、创业者们都认为，沙拉是好东西，所以没人会拒绝好东西。


这当然没错，没人会说沙拉不好，沙拉富含各种维生素、纤维素，原汁原味，低盐低卡、健康、修身、养性……但真有人会爱上优点无数的沙拉吗？并没有的。纵使沙拉优点无数，可人们肯定他的优点，不是为了认可他，而是为了他发一张“好人卡”。

男女关系中最尴尬的莫过于“你是个好人”，一方脱口而出千百种优点，为的不是强调对方过于出色，自愧不如、自惭形秽，而是压根就没看上他，所以不得不绞尽脑汁、费尽心思，编出一个恰当的理由拒绝他，抛弃他。

沙拉不就这样吗？即使你举出千万个优点，也无法掩盖，作为一个食物，没人吃沙拉会吃爽，没人吃完沙拉会一脸满足，没人认为他的饱腹感可以撑到下一顿正餐，甚至没人觉得沙拉算是一顿饭。

说白了，沙拉根本就算不上一顿饭。

在常人眼里，沙拉就是一场修行，是一次劫难。当你翻过高山越过河流、经历九九八十一难以后发现肉一两没少的时候，你还会继续为沙拉买单吗？我看很难。

于是曾经名噪一时的沙拉品牌们，该倒闭的倒闭，该收缩战线的收缩战线。

这世界上最畅销的还是那些烧烤、奶茶、炒菜、火锅，尽管它们全是高糖高油高脂肪，但它们是真的好吃呀！

说到底，代餐终究算不上一顿饭，偶尔尝鲜、当个零食尚可，长期吃我看还是算了吧！