【可颂玛芬】满满的奶油香，一层层撕开来吃！

可颂玛芬是什么？ 顾名思义可颂玛芬就是可颂与玛芬的组合体，比做可颂容易，是将
做可颂的面团放在玛芬的模具中经过烘培而成，所以它既有着玛芬的外形又有可颂香酥的口感，可以一层层撕开来吃，满满的奶油香，很有意思。 据说第一个可颂玛芬是在
2013年由澳大利亚墨尔本一家面包房的厨师发明的。


1. 这次我用面包机来帮我揉面，所需材料： 做12个可颂玛芬。

400克高筋面粉，7克活性干酵母，50克糖，5克盐，1个鸡蛋，220毫升室温牛奶，50克
黄油用于面团， 50克软化黄油用于涂抹


2. 将发好的面团平均分成6份，揉成小面团，醒面15分钟。


3. 小面团擀开成长方形并抹上黄油。


4. 面皮卷起并从中间切开，切面朝上卷起来就是一个生坯了。



5. 预热好的烤箱 190度 /375华氏度烤18-23分钟。