巨好吃的香煎鸡胸肉

z
zhangyx5
楼主 (未名空间)

作为一个热爱运动的狂热分子,一向不屑于节食减肥,我那么辛苦的运动,不就是为了多吃一点吗?虽然知道三分练七分吃这个道理,但是在吃上从来却不忌嘴,高热量使我感到幸福,垃圾食品让我拥有快乐……看到一起减肥的都在疯狂掉秤,只有我的体重巍然不动,哎哟,不就是改变饮食习惯吗?好好好,先让那些鸡胸和牛肉,充当我减肥路上的开路先锋。香煎鸡胸肉,鸡胸用盐、黑胡椒和料酒腌制一下,水煮鸡胸好吃X倍,
搭配西蓝花、玉米,再配一点糙米饭,严格控制摄入的热量,S号向我招手,加油。

做法:

1、胡萝卜、玉米、西兰花都切块,焯水备用。

2、鸡胸肉洗净后,切成小块。

3、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油,拌匀。

4、盖上保鲜膜,放冰箱腌制二十分钟。


5、生抽、蚝油、香油,加入一点点凉白开搅匀。

6、平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉。

7、煎到一面变色时,翻面,再加入调好的料汁,转小火。

8、再加入适量的黑胡椒碎,待煎到两面金黄就可以。

9、摆盘,淋上剩余的汁就行了。