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很想吃豆花了,做了三种口味,甜豆花、咸豆花、麻辣豆花,不知
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最新回复:2020年9月26日 16点16分 PT
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s
skyearn
3 年多
楼主 (未名空间)
注意事项:超市买的豆浆做不出来豆花的哦,如果要做豆花需要先自制豆浆
原材料:
1. 原味豆花:
黃豆 200g
清水 3000ml
葡萄糖内酯 1/2茶匙
2. 咸豆花调料
紫菜 5g
虾皮 10g
葱花 10g
香菜 10g
盐 1/2茶匙
白胡椒 1/2茶匙
酱油 2汤匙
高汤 50g
3. 甜豆花调料
蜜红豆 50g
4. 麻辣豆花
葱花 10g
蒜蓉 10g
酱油 2汤匙
油泼辣子 1/4杯
vhttps://www.youtube.com/v/5ocZhdxL4jQ
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注意事项:超市买的豆浆做不出来豆花的哦,如果要做豆花需要先自制豆浆
原材料:
1. 原味豆花:
黃豆 200g
清水 3000ml
葡萄糖内酯 1/2茶匙
2. 咸豆花调料
紫菜 5g
虾皮 10g
葱花 10g
香菜 10g
盐 1/2茶匙
白胡椒 1/2茶匙
酱油 2汤匙
高汤 50g
3. 甜豆花调料
蜜红豆 50g
4. 麻辣豆花
葱花 10g
蒜蓉 10g
酱油 2汤匙
油泼辣子 1/4杯
vhttps://www.youtube.com/v/5ocZhdxL4jQ