学做四川凉粉

材料:绿点淀粉 半杯，水2杯半


做法:
取一大碗放入绿豆淀粉和半杯水


混均


冲入2杯开水，迅速搅拌均匀，呈透明状


盖住，凉冷


切成条


放入碗中


散点葱花


用酱油，醋，盐，花椒粉，辣油调一小碗佐料


倒入装有凉粉的碗中


拌均，开吃!