糯米绿豆糕——软糯香甜，清凉去火，简单好做

天气越来越热了！就想吃点儿凉凉的东西。今天跟大家分享糯米绿豆糕。绿豆要煮得沙沙的，做好的绿豆糕，软软糯糯，还有沙沙的口感，非常的好吃。做起来也好简单哦。吃不完的放入冰箱冷藏，再次吃的时候放在电饭煲的蒸架上蒸一下。试试吧。


原料：糯米粉250g，澄粉90g，植物油60g，糖90g，绿豆汁300g，煮熟的绿豆150g。

步骤：1.首先把绿豆煮熟。2.分出煮熟的绿豆和绿豆汁。3.然后把所有的拌匀成面糊。4.倒入涂了黄油的玻璃碗中。5.蒸锅中放入冷水，大火烧开后，中火蒸35分钟。然后切成你喜欢的形状，好吃的绿豆糕就做好了。