Costco烤鸡一鸡多吃，搞定三顿饭，老公孩子带饭都不愁！

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rotisserie chicken for 3 meals, lunch box done


鸡汤面 Chicken noodle soup
1. 把烤鸡拆开，骨头，皮和肉分开放,
2. 用鸡骨和鸡皮煲鸡汤，别忘了里面的汤汁，20-30分钟就可以了
3. 去皮洗净切块/切片 土豆，芹菜，胡萝卜，番茄和洋葱，或者其他你喜欢的蔬菜
4. 把蔬菜加入汤中继续煲20-30分钟
5. 煮藜麦通心粉(非常推荐，健康美味，我们全家的最爱）四分钟即可，过冷水，沥干
6. 这时你可以把鸡肉撕成合适大小
7. 我喜欢把打散的鸡蛋加入汤里，然后马上关火
8. 汤煮好后，碗里放进通心粉，蔬菜，鸡肉，淋上汤。你可以直接吃，也可以加葱或
者香菜，撒上胡椒粉，辣酱之类的

鸡肉沙拉 Chicken salad
在一个碗中加入鸡肉，生菜，切片的（或者切小块的）番茄和黄瓜，盐，黑胡椒，美乃滋，第戎芥末，搅拌均匀即可

鸡肉卷 Chicken wrap - 老公的午餐 hubby’s lunch box
1. 把鸡肉沙拉放入饭盒
2. 准备你喜欢的任何任何口味的两片墨西哥玉米饼，还有两片芝士，用保鲜膜包好
TIPS: 吃的时候再把沙拉包进玉米饼，但是如果你不介意玉米饼口感稍微有点影响的话，就直接包起来把

鸡肉三明治 Chicken sandwich - 女儿的午餐 my daugher’s lunch box
1. 准备一样的鸡肉沙拉，但是不加辣酱
2. 三明治面包上涂上美乃滋
3. 把沙拉放在面包上
4. 三明治切半，放入盘中，配上昨天的鸡汤
TIPS: 如果三明治要带去学校当午餐的话，我会加一两片芝士或者沥干水分的大生菜叶子放在面包和沙拉中间，这样第二天面包就不会湿软了

蔬菜鸡肉拌面 cold noodle with vegetable and chicken
1. 煮好荞麦面后过水，沥干，然后用一点油搅拌一下 （我用的荞麦面，因为家里只有这个了，你可以选择其他你喜欢的面）
2. 加入鸡蛋皮，小黄瓜，烫过的洋葱，黑木耳和胡萝卜
3. 加入酱油，蚝油，一点糖，吃辣的话可以加辣酱
4. 加入鸡肉
5. 拌匀就可以吃啦！

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【 在 nononoume (NONONOandYOUandME) 的大作中提到: 】
: YouTube: (ENG) Costco烤鸡一鸡多吃，搞定三顿饭，老公孩子带饭都不愁！Costco : rotisserie chicken for 3 meals, lunch box done
: https://youtu.be/KtUjE0Wzf2c
: 鸡汤面 Chicken noodle soup
: 1. 把烤鸡拆开，骨头，皮和肉分开放,
: 2. 用鸡骨和鸡皮煲鸡汤，别忘了里面的汤汁，20-30分钟就可以了
: 3. 去皮洗净切块/切片 土豆，芹菜，胡萝卜，番茄和洋葱，或者其他你喜欢的蔬菜 : 4. 把蔬菜加入汤中继续煲20-30分钟
: 5. 煮藜麦通心粉(非常推荐，健康美味，我们全家的最爱）四分钟即可，过冷水，沥干
: 6. 这时你可以把鸡肉撕成合适大小
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