吃完这条鱼,放个屁都流油!你还敢吃吗

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wohenpang
楼主 (未名空间)

鱼的种类超多,清蒸、红烧、炖汤、做鱼丸、做酸菜鱼、做水煮鱼等等,做法不用,
选的鱼就要不同。但是有一种鱼,名字很奇怪,它被称为“油鱼”。为什么会被叫这个名字,是因为人吃了这种鱼,放个屁都会流油……
很多网友吃过这种鱼之后,纷纷发出了自己的吃后感:

油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的统称,它们是深海鱼,本身的重量中有40%的重量来自于
身体里的蜡脂,这种鱼脂很难被人体分解及吸收,所以人吃了这种鱼之后,肠道会在受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油脂,但不会中毒。

油鱼通常是被用于工业用途的,很多国家不建议人们食用这种鱼。人们买到这种鱼通常是因为被骗了,油鱼虽然吃了之后会屁股流油,但因为油脂丰富,烹饪过后其实也是很香的,口感也和鳕鱼差不多。油鱼会被不良商家当作“冒牌鳕鱼”卖出去,油鱼便宜,鳕鱼贵。如果辨别不清,很容易会把油鱼当作鳕鱼买回家,所以大家还是不要贪便宜的好。