聚会用的【香焖酥鱼】,带您体验从海湾到餐桌的全过程

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hapysun
楼主 (未名空间)

大家好,第一次在这里灌水:)一般我只在钓鱼版发帖,不过今天是关于吃鱼的,希望大家喜欢

聚会的时候朋友们很喜欢我们做的【香焖酥鱼】,今天整理成了个小视频分享给大家。我们从钓鱼开始,一直到将鱼装到餐盘,一步步给大家介绍关键点,希望大家也能顺利钓到鲜鱼,吃到鲜鱼,下次party的时候给朋友们个惊喜:)

如果下面的youtube显示不了的话,这里是链接:https://youtu.be/KCLbSzEJnPc

vhttp://www.youtube.com/v/KCLbSzEJnPc


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ananpig
2 楼

wu

【 在 hapysun (hapyfun) 的大作中提到: 】
: 大家好,第一次在这里灌水:)一般我只在钓鱼版发帖,不过今天是关于吃鱼的,希望
: 大家喜欢
: 聚会的时候朋友们很喜欢我们做的【香焖酥鱼】,今天整理成了个小视频分享给大家。
: 我们从钓鱼开始,一直到将鱼装到餐盘,一步步给大家介绍关键点,希望大家也能顺利
: 钓到鲜鱼,吃到鲜鱼,下次party的时候给朋友们个惊喜:)
: 如果下面的youtube显示不了的话,这里是链接:https://youtu.be/KCLbSzEJnPc
: vhttp://www.youtube.com/v/KCLbSzEJnPc


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hapysun
3 楼

谢谢回复,科普一下wu是那个字呗?:)

【 在 ananpig (●○ 安安猪) 的大作中提到: 】
: wu

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hair
4 楼

这个做鱼的方法好特别,用高压锅是为了把鱼刺都压烂,直接吃吗?
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hapysun
5 楼

是啊是啊,像sardin和smelt的小鱼我们也这样做过。

味道有点像豆豉鲮鱼,刺都软了,但是咸度少一些,肉质弹性大些,可能是现做的和罐头的区别吧

【 在 hair (飘飘) 的大作中提到: 】
: 这个做鱼的方法好特别,用高压锅是为了把鱼刺都压烂,直接吃吗?

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zhongdianshi
6 楼

下次试试。德州马口好像有大小限制。

【 在 hapysun (hapyfun) 的大作中提到: 】
: 大家好,第一次在这里灌水:)一般我只在钓鱼版发帖,不过今天是关于吃鱼的,希望
: 大家喜欢
: 聚会的时候朋友们很喜欢我们做的【香焖酥鱼】,今天整理成了个小视频分享给大家。
: 我们从钓鱼开始,一直到将鱼装到餐盘,一步步给大家介绍关键点,希望大家也能顺利
: 钓到鲜鱼,吃到鲜鱼,下次party的时候给朋友们个惊喜:)
: 如果下面的youtube显示不了的话,这里是链接:https://youtu.be/KCLbSzEJnPc
: vhttp://www.youtube.com/v/KCLbSzEJnPc


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weierstrass
7 楼

看着流口水

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hapysun
8 楼

谢谢信息,我们这里没有限制
其它的小鱼也可以用这个配方,比如sardin, smelt

【 在 zhongdianshi (brb) 的大作中提到: 】
: 下次试试。德州马口好像有大小限制。

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hapysun
9 楼

谢谢支持鼓励:)
【 在 weierstrass (没昵称) 的大作中提到: 】
: 看着流口水