自制麻辣烫，奔图 - 2019年10月27日未名空间存档

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楼主 (未名空间)

今天特别想吃麻辣烫，但是又不想在外面吃，主要因为外面的饭不太干净。所以，自己去市场买了菜准备自己亲手做一次麻辣烫。

我都准备了，香菇，油麦菜，小油菜，鸭血，豆腐，粉丝，丸子，粉条，土豆，胡萝卜，海带，这些两个人吃绰绰有余，如果人多可以多放点菜。

做法：先把菜洗干净，然后放入油，等油熟了之后放入火锅料，可以根据自己的喜好来放，最主要的料就是牛奶，。一袋就差不多了。这样汤就特别的浓郁，特别好喝。然后加水，等水烧开之后放入菜（先放难煮的菜），最后差不多熟了放入青菜，放点香油即可。

自己在家做得麻辣烫真的不比外面的差，而且我这些总共花了20块钱，两个人吃的特别饱。如果大家喜欢吃麻辣烫可以亲自按照我上面说的步骤去试试，保证特别的好吃。最主要的是经济，实惠，健康，是不是。