引用 @横砍竖杀 发表的: 是的,是咸菜。去的时候鲜香椿已经没了,知道我没吃过香椿,朋友让我尝尝鲜,就把咸香椿拿来给我吃😂
引用 @gaiyousi 发表的:鲁菜也不都是咸味口重,以济南菜为代表的鲁西菜系确实口较重,以福山菜为代表的胶东菜系以咸鲜为主,咸味水平我感觉跟江淮菜没太大区别。
引用 @你别说了先动脑子 发表的:按照图中来看, 可能不是吃不惯, 是量太少不舍得吃.
引用 @断乌盆又被人参 发表的: 饿她三天,就什么都喜欢吃了
引用 @兔吹 发表的:山东人喜欢咸和辣,千万不要上什么叉烧和广式香肠,甜的肉老一辈都接受不了。
引用 @终于起到我想要的名字 发表的: 我山东的 刚来广州的时候 觉得粤菜没啥味道 现在五六年过去了 还是觉得没有味道😬 顶多吃个烧鸭什么的 山东人口味跟四川人很像 做菜辣椒花椒放的多 还有其他什么葱姜蒜 酱油醋味精...所以除非口味特别淡的山东人 粤菜都不怎么吃的习惯 我同事也好多北方的 每年年会聚餐最讨厌吃粤菜了 可是没办法广东人多 每次都是粤菜...
引用 @0Regrets 发表的: 油盐酱用的还是多吧,我之前在青岛住过一年,没鲁西口味重,但确实和南方不太一样。
引用 @可怕的柴油机 发表的: 主要是山东荤菜基本只是咸鲜口,甜口荤菜只有糖醋一种做法算是普遍接受
引用 @millsapp 发表的:煎饼卷大葱蘸酱吃
引用 @鱼洞街道办事处 发表的: 广府菜应该全国适用啊,没有奇奇怪怪的味道味型
引用 @xrj1220 发表的:这不是应该问你媳妇最清楚吗
引用 @亚平宁李奥纳多 发表的: 乳鸽,杨枝甘露都每人一份了
引用 @天的最北端 发表的: 我就是个口味特别淡的山东人哈哈,葱姜蒜都不吃那种
引用 @影视体育两门抱 发表的: 我山东人,你发的这些菜我觉得不错
引用 @gtqllll 发表的: 兄弟你不是山东沿海的吧,我感觉我们这吃的都非常清淡。就拿我们家来说,炒菜几乎不放辣椒,炖排骨更不会放辣椒,麻椒这些东西了
引用 @INCNLICE 发表的: 我觉得我山西和山东区别应该不大,要是图片这些菜,我也不想动筷子。。。
引用 @kouyou24 发表的: 他的意思是你媳妇应该比较了解她妈妈爱吃什么吧
引用 @德拉克丝勒 发表的: 跟菜量没关系,北方人不习惯偏甜口的菜
引用 @0Regrets 发表的: 不是舍不得。山东人确实容易吃不惯粤菜,鲁菜口味重,而且杨枝甘露这种甜品吃的也少。找不到鲁菜的话你多找点面,川菜,或者综合但没什么特色的饭店,吃粤菜,江浙菜都容易踩雷
引用 @亚平宁李奥纳多 发表的: 我们也刚到广州不久,对这边不是很熟
引用 @我依然情愿 发表的: 山东人不是很能吃辣的。。鲁菜重油重盐
引用 @亚平宁李奥纳多 发表的: 哈哈哈有道理,去尝一尝蛇宴,还有地方特色
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 锅包肉呢
引用 @这是个什么 发表的:你这头像就不错。 我周围的山东人都挺喜欢吃。
引用 @步行街街道办副主任 发表的: 山东人口味比较重吧,偏咸口,可能确实不太吃的惯粤菜
引用 @把怀斯曼弄来给勇士护框 发表的: 借楼:楼主我告诉你,在家做家常菜就行,炒个西红柿蛋,鸡蛋多放点油,炒好盛出来,倒油先放大葱,出香味放西红柿炒,放点酱油放一点点糖,差不多了放鸡蛋,这一波配米饭给你丈母娘吃就很好🐶 然后胶东的话,买点生蚝(胶东叫海蛎子)海红(这东西我也不知道老广叫什么)蒸着吃,买个蒜臼子,实在没有就拍蒜,醋+蒜粘海鲜,然后买小鱼小虾配油炒,不要辣椒要葱,配上煎饼吃,嗯这波是胶东巧媳妇,什么你问我煎饼?我觉得让你买煎饼摊子那真的太难了,还是淘宝吧🐶😂
引用 @用户1453276092 发表的: 试试客家菜
这个,一般拿出来都用热水烫一下再吃。。。。
主要是山东荤菜基本只是咸鲜口,甜口荤菜只有糖醋一种做法算是普遍接受
甜的确实吃不惯
哈哈哈哈哈
你这些话去掉那个“辣”字基本就全对了
在广州要吃烧鹅,吃什么烧鸭,,,
老乡好哈哈哈哈,我还挺喜欢吃的。就是太腻就控制自己了
重咸重酱油
青岛比较特殊,虽然靠海,但作贝类以外的海鲜的水平跟鲁菜两大发源地之一的福山比差很远。到青岛饭店吃饭,几乎顿顿有蛤蜊。我青岛本地的朋友都承认他们那里大部分饭店作鱼水平不行。青岛本身又是开埠很早的港口城市,不但受到到省内两大鲁菜中心的影响,还有全国各地甚至国外美食的影子。 lz的丈母娘从青岛来但不一定是青岛人,这个口味不好说偏鲁东还是鲁西。我自己也经常去广东出差,感觉广式口味完全吃的惯。我觉得还是菜量的问题,老太太觉得太精致小巧了,怕吃多了让姑爷费钱。
问题是广东菜本身也不算甜啊。我去苏州吃过的菜才觉得是真甜,连早餐的肉包都加糖,但口感其实还好,不至于觉得难吃,就是口味特殊点。
我山东人到现在没吃过煎饼卷大葱
拉倒吧,很多北方人都吃不管粤菜,上学期我们班去广州看展,我们班同学天天到处找川菜吃。
我觉得我山西和山东区别应该不大,要是图片这些菜,我也不想动筷子。。。
我觉得山西山东差别应该不大吧,但你这些东西我是不想动筷子的。楼主还是问清楚媳妇老家的家常菜是啥,口味是什么,丈母娘有啥忌口的东西。我从山西到陕西再到贵州工作,这边很多菜都吃不惯,出去聚餐可能餐桌上一半的菜往上一口都不动。
找个鲁菜馆呗,或者找个川菜馆,因为我的朋友同学爱吃川菜不少
淡,太淡,太太淡,太太太淡。我去广州吃过几次,南方吃的次数也不少,基本上肉啊啥的都是偏甜口的,这对于我等北方人来说真的吃不动,至于青菜就和清水煮的一样。南方人吃的比北方人健康,但多数北方人真的吃不动不咸的菜。川菜能在北方火,其中一个原因就是虽然它辣但它足够咸。
葱姜蒜都不吃...你这基本上没啥菜能吃了
别逗我 吃油 咸 吃辣就是笑话 甚至比四川说自己吃得辣还笑话
楼主不是让推荐饭馆吗
中老年人不一定吃的惯啊
看了这帖子的言论,我感觉我周边都是假的山东人🐶
放盐吧兄弟,山东不放辣椒正常,我没见过几个山东不放盐的。
额😓,不是吧
他意思是广州哪里有好吃的山东菜
现在女的有会做饭的?
同山东,来广州一年半就只能接受烤猪蹄,猪脚饭和白切鸡,其他的真的吃不下去
锅包肉呢
基本北方人很难吃的惯。我妈来了一个礼拜吃啥吐槽啥,就没一样吃的惯的,后来还是只能找北方菜吃。可能是我妈对吃的不太包容,我就不一样,我到哪吃到哪🐶,就没不习惯的
那就老老实实吃山东老家吧
山东老家或者九毛九吧,你们都不吃惯粤菜,不用勉强。 如果实在要吃,可以试试惠食佳,味道重些,就是要排队。
分地区,鲁南枣庄那一块吃辣
今年这一整顿吃蛇的都没了,不合法的还是不建议去
原地恢复单身
活抓毛哥
鲁西南吧,鲁西南确实是重咸辣,鲁东口味远比鲁西南轻。
我觉得分人,我父母去武汉吃鱼吃辣都吃的很high,去广州吃早茶夜市也很高兴
是山东德克萨斯州还是宾夕法尼亚州的
感觉你不会点菜,乳鸽这种不适合按位 杨枝甘露都不算饭,适合北方人的你应该点红米肠这种
他媳妇了解,但是不一定知道哪里能吃到啊。
胶东口味并不重
锅包肉也不能天天吃。
山东人吃菜以咸鲜为主
大哥乳鸽和杨枝甘露就是塞牙缝的
点赞的都对丈母娘有多大恨啊
胶东的常见主食就没煎饼吧……西红柿炒蛋甜咸并不以南北区分,一个地方的人可能既有吃甜长大的,也有习惯吃咸的。
一个味 够咸…