引用 @陈晓卿 发表的:给同学们添麻烦了
引用 @陈晓卿 发表的:很高兴跟各位JRs一起聊天,希望大家多多支持风味人间!以及马上就要来的新片😆
引用 @陈晓卿 发表的:下次再开拍的时候
引用 @陈晓卿 发表的:喜爱是一个方面。纪录片的类别还是很多的,但目前的情况下,观众对美食纪录片有更多的喜爱
引用 @陈晓卿 发表的:那要再回一次,这次《风味人间2》去江油拍了我最爱吃的肥肠
引用 @虎扑JR1443543470 发表的: 陈老师您最喜欢吃什么菜?
引用 @陈晓卿 发表的:
引用 @陈晓卿 发表的:我尽量
引用 @陈晓卿 发表的:来吃我
引用 @陈晓卿 发表的:重口味意味着调味料的使用比较突出,像刚学写作时的形容词使用,它有吸引人的一面,但时间久了,你会更喜欢平白的表达
引用 @陈晓卿 发表的:大家可能注意到了踩踏土豆脱水的那一部分的内容,这是安第斯山脉的人们的古老智慧。土豆难以保存,一旦长芽了,就没有办法吃了,会有毒性。那么用这种踩踏的方式把水分挤压出来,然后再把它放到溪水里,反复冲洗,甚至可以冲洗十几天。可以说,只有我们用现代文明的眼光看这是脏的,实际上它是一个非常干净的过程,就像我们喝葡萄酒,那也是脚踩出来的,我们吃榨菜那也是脚踩出来的,这可能和时代有一些关系吧,我自己是不在意这些的。 我看过的食物制作方式,比这个让人不能接受的还有得是。但是食物是食物,制作过程是制作,只要没有安全隐患,我觉得大家都可以安之若素,没有问题。
引用 @湿身如来 发表的: 今年必须去江油朝圣了一刚!
引用 @河合真由 发表的: 我同学说第一集只讲糖多好,却没说吃糖太多对健康不好,应该有更大的责任心做节目,我想问纪录片应该考虑健康问题吗?还是人们本身就知道,再提多此一举?
不麻烦不麻烦🐶
每一集不拉下。
期待
因为爱情和饮食是人类最喜欢的主题吧?
陈导有没有吃过潍坊的套肠
肥肠,节目里说过,但每次只敢吃几块
陈老师 臭鲨鱼到底有多臭啊
看了圆桌派才发现陈老师这么有趣,哈哈哈
这个字体圆润而有力,一看就是个胖子写的。陈导在圆桌派的节目里引述沈从文的吃鱼试家境的例子让我印象深刻
您还是咽吧 有代入感
您说的马上到的节目会在这个月吗 风味2马上追完了😭
精准!
陈导,你拍的所有纪录片我都看了,什么时候拍第三季啊
建议你来抚州东乡吃一次徐氏麻辣里的肥肠泡粉,我一个外地人一年要开车100多公里去吃好几次,太勾人了
今年必须去江油朝圣了一刚!
虽然枝叶很多但根茎只有一个 希望陈导能继续拍出《舌尖》《风味》等纪录片。
想到郭德纲说的相声了
江油本地人告诉你江油肥肠是真的没啥吃的 去去太白公园 九皇山 旁边挨着新老北川 还可以看看
这是个美食节目,也包含了很多人文历史和风土人情,不是什么养生节目。不光糖,还有盐、油、辣等调料,烧烤、腌菜以及很多食材吃多了都不好,这节目干脆别做了呗。