北京的炒肝好吃吗？

没说盖了帽了。。。不完整啊这。

我觉得味道不错，小时候还不舍得喝，挺贵的…

今天不盖帽了？

炒肝这东西，喜欢吃的人是真喜欢，隔段时间不吃就会想，但是这人明显太装了……

刚开始看着不咋样，后来发现吃起来还挺好吃的，另外，能不能别发这个人的视频了......

太特么恶心了🤢

跟太监似的，老北京的口音太恶心了，一听这个味，就是个太监，恶心！

吃的没问题 但这幅扮相实在找抽

真地道不代表好吃！就像臭豆腐

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

卤煮贼好吃，内脏爱好者的福音

北京有好吃的？

引用 @浪子猪头 发表的:
你爸也盖了帽儿？

你这话说的真没礼貌

引用 @给我你灿烂无比的初春和深秋 发表的:
豆汁其实想一想就跟咖啡和茶一样，有自己特殊的口味而已，只是喝不惯，多喝几次倒是觉得别有一番风味，还真有点上瘾。。。

豆汁那和咖啡和茶还真不一样...

引用 @是泰罗不是泰迪 发表的:
这么说话不就完事儿了，之前天天盖了冒真是受不了

好像就这个没说😂

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

我不喜欢吃蒜 但是超爱炒肝儿😂

看到就恶心

老北京都是地道 没什么马路🐶

我咋听这腔就不爽呢

引用 @Makaveli03 发表的:
相比较其他省份吧，北京真的没什么美食，我北京的朋友都这么说的

北京的拉面没有兰州的好吃，北京的烤羊没有新疆的好吃，北京的泡馍没有西安的好吃，北京的肠粉没有广州的好吃，北京的牛肉火锅没有潮汕的好吃，北京的麻辣火锅没有成都重庆的好吃，北京的锅包肉没有东北的好吃，北京的煎饼果子没有天津的好吃，北京的刀削面没有山西的好吃，北京的寿司没有东京的好吃，北京的蜗牛没有巴黎的好吃。
北京在美食上的优势是包容，不是专精。你可以在北京吃一个星期一天三顿每顿饭都换菜系吃遍全国甚至全世界风味，中国其他哪个城市除了上海广州香港 还有哪能做到这一点？

引用 @大河马第六 发表的:
个人口味吧，下水我都爱吃。 炒肝要会做，真好吃，不会做就是一糊糊

肠腰肚心我都能吃，猪肺汤也能喝，就是吃不下猪肝。

引用 @小鸣er飞不动 发表的:
北京的拉面没有兰州的好吃，北京的烤羊没有新疆的好吃，北京的泡馍没有西安的好吃，北京的肠粉没有广州的好吃，北京的牛肉火锅没有潮汕的好吃，北京的麻辣火锅没有成都重庆的好吃，北京的锅包肉没有东北的好吃，北京的煎饼果子没有天津的好吃，北京的刀削面没有山西的好吃，北京的寿司没有东京的好吃，北京的蜗牛没有巴黎的好吃。
北京在美食上的优势是包容，不是专精。你可以在北京吃一个星期一天三顿每顿饭都换菜系吃遍全国甚至全世界风味，中国其他哪个城市除了上海广州香港 还有哪能做到这一点？

没有几个正宗的就不能算吧。 我在秦皇岛、东莞也能吃到几乎所有风味

吸溜吸溜的听着难受

引用 @小鸣er飞不动 发表的:
北京的拉面没有兰州的好吃，北京的烤羊没有新疆的好吃，北京的泡馍没有西安的好吃，北京的肠粉没有广州的好吃，北京的牛肉火锅没有潮汕的好吃，北京的麻辣火锅没有成都重庆的好吃，北京的锅包肉没有东北的好吃，北京的煎饼果子没有天津的好吃，北京的刀削面没有山西的好吃，北京的寿司没有东京的好吃，北京的蜗牛没有巴黎的好吃。
北京在美食上的优势是包容，不是专精。你可以在北京吃一个星期一天三顿每顿饭都换菜系吃遍全国甚至全世界风味，中国其他哪个城市除了上海广州香港 还有哪能做到这一点？

你说了这么多不就正好说明北京自己没啥美食吗

引用 @大河马第六 发表的:
没有几个正宗的就不能算吧。 我在秦皇岛、东莞也能吃到几乎所有风味

米其林和黑珍珠推荐的北京地区的餐厅涵盖了川鲁粤淮扬 闽浙湘本帮 日法意西美，你在秦皇岛和东莞也能吃到米其林推荐的各种风味？

引用 @小鸣er飞不动 发表的:
米其林和黑珍珠推荐的北京地区的餐厅涵盖了川鲁粤淮扬 闽浙湘本帮 日法意西美，你在秦皇岛和东莞也能吃到米其林推荐的各种风味？

米其林不管正宗不正宗的，它的考察的是手艺、味道、环境、服务。

引用 @Makaveli03 发表的:
你说了这么多不就正好说明北京自己没啥美食吗

卤煮炒肝有人接受不了，爆肚涮肉有人说吃的是调料味，北京烤鸭同样有人吃不惯，但每样食物也都有不少人说好吃的，米其林和黑珍珠推荐的餐厅里不止三家烤鸭店，怎么就成没啥美食了。

引用 @大河马第六 发表的:
米其林不管正宗不正宗的，它的考察的是手艺、味道、环境、服务。

手艺、味道、环境、服务都好，不能叫美食么？那你出去吃饭图的是啥？

引用 @鲜肉做成的腊肉 发表的:
建议尝尝卤煮吕的

离开北京14年了…

引用 @拆尼斯不打拆尼斯 发表的:
还真是

。。为什么一定要当垃圾呢？

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您是哪儿人？您又是什么做派？

引用 @飝飝飝飝飝飝飝飝 发表的:
别倒垃圾了

这打扮这口音，活脱脱一个汉奸走狗。

引用 @Makaveli03 发表的:
你说了这么多不就正好说明北京自己没啥美食吗

我就北京的我觉得炒肝儿卤煮就挺好吃的啊...而且大伙儿都不喜欢的豆汁儿我跟同学那会周五放了学冬天喝一碗热乎的 这发酵的东西喝完胃里是真的舒服 暖暖和和的 只能说很多外地朋友不喜欢这口儿吧 吃不惯自然不觉得好吃 但是我还真是挺喜欢的

引用 @Makaveli03 发表的:
你说了这么多不就正好说明北京自己没啥美食吗

而且这些东西别的地方好像都没有吃的 就北京多一些

引用 @黄昏的铃音 发表的:
您是哪儿人？您又是什么做派？

湖南的臭屌丝

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

卧槽我平常饭量不算大，我不加火烧能吃快三大碗

引用 @annualhx 发表的:
一股子奴才扮相！

我也感觉一脸奸相，嘴巴上面长了点什么？

我还是更喜欢卤煮

北京人早餐都是这么重口的吗 什么炒肝儿 卤煮 豆汁

引用 @依然ying棒棒哒 发表的:
不知道满清完了？？？

🐶现在是后清

引用 @东南沿海第二帅 发表的:
哈哈哈所以我看这视频直接喝炒肝，就感觉口味挺重的

没啥味…油饼油条沾炒肝超好吃

引用 @loveparents 发表的:
肠腰肚心我都能吃，猪肺汤也能喝，就是吃不下猪肝。

里面是肥肠和肝

引用 @癫狂点唱机 发表的:
最爱前门门框胡同那家，一斤白牛两碗卤煮，相当舒坦。

卤煮那个饼一碗我就饱了

他以为自己是北京文化的宣传大使

地道nmlb

这人姓爱新觉罗？

引用 @电路汤家凤 发表的:
地道是啥味啊。。。。反正我觉得猪肝那个味道挺难受的。。怎么说呢。。感觉像一股腐肉味

炒猪肝炒的好挺好吃的，没那种味，炒的不好要么太老要么没熟，还有股腥味。我妈炒猪肝就挺好吃的，我也是。

引用 @电路汤家凤 发表的:
地道是啥味啊。。。。反正我觉得猪肝那个味道挺难受的。。怎么说呢。。感觉像一股腐肉味

然而炒肝没几块肝

引用 @小呀么小咕叽 发表的:
我就北京的我觉得炒肝儿卤煮就挺好吃的啊...而且大伙儿都不喜欢的豆汁儿我跟同学那会周五放了学冬天喝一碗热乎的 这发酵的东西喝完胃里是真的舒服 暖暖和和的 只能说很多外地朋友不喜欢这口儿吧 吃不惯自然不觉得好吃 但是我还真是挺喜欢的

怎么说呢，我觉得北京的铜炉羊肉火锅也挺好吃的但是整体而言北京对于各大省份真的是美食沙漠，我北京的朋友自己都跟我说北京真没什么好吃的

吃就吃呗 这个打扮太恶心人了 剃发易服很好玩是吧

受不了这种腔调，莫名其妙的优越感

引用 @都被用过了 发表的:
北京人表示 爆肚炒肝炸酱面，简直续命

疫情以后就没吃过炒肝

超感还是不错的

越是美食荒漠的地方越是喜欢讲故事

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

卤煮的猪肺我真的接受不了

我每次去北京，只要时间允许都会来碗炒肝。一般会去鼓楼的姚记。时间紧的话就崇文门的老北京炸酱面里来一份。上次去的缘赵记，骑了四十分钟车子，味道也就那样

引用 @annualhx 发表的:
一股子奴才扮相！

请他吃点三文鱼

引用 @买鞋很纠结 发表的:
没啥味…油饼油条沾炒肝超好吃

哈哈我说的口味重不是说味道，就是炒肝那个状态和卖相，他能直接喝，我是服的哈哈

引用 @李易峰本尊 发表的:
我贼喜欢吃炒肝，豆汁闻都不想闻更别提喝了。卤煮我也不爱吃，味儿的慌。

哈哈，我也爱吃。每次去北京基本都来一碗。时间紧了就崇文门的炸酱面大王，不着急就鼓楼的姚记。上次去的缘赵记，也没显得多好

引用 @火箭少女1O1郭德纲 发表的:
去庆丰包子铺吃的炒肝，配包子咽下去香得一批。豆汁简直了，端上来那味道nm就是泔水

哈哈，泔水无疑，还漂着绿沫。。。。

引用 @都被用过了 发表的:
北京人表示 爆肚炒肝炸酱面，简直续命

推荐几家呗。基本每次去北京都要来上一碗炒肝。去过姚记、缘赵记和崇文门的老北京炸酱面大王

引用 @齐尔克泽 发表的:
推荐几家呗。基本每次去北京都要来上一碗炒肝。去过姚记、缘赵记和崇文门的老北京炸酱面大王

这……我一般就家门口小店吃，我觉得都还挺好吃的，没有什么特别值得推荐的，你说的这几家也可以，我也去过

引用 @都被用过了 发表的:
这……我一般就家门口小店吃，我觉得都还挺好吃的，没有什么特别值得推荐的，你说的这几家也可以，我也去过

嗯嗯。那我就还是这几个地儿吧

引用 @齐尔克泽 发表的:
嗯嗯。那我就还是这几个地儿吧

哈哈，让我推荐，我猛地一想还真说不出来，之前常去的楼下的一家，疫情期间关门了，然后就没了😂

引用 @都被用过了 发表的:
哈哈，让我推荐，我猛地一想还真说不出来，之前常去的楼下的一家，疫情期间关门了，然后就没了😂

还别说，一般名气大的店味道并不见得有多好，就是那种小店才地道，哈哈。

引用 @Makaveli03 发表的:
你说了这么多不就正好说明北京自己没啥美食吗

自己的美食这个定义本身就有问题，像烤乳猪，其实是上世纪二十年代才传到广州的，结果算成粤菜

引用 @ok不提交 发表的:
自己的美食这个定义本身就有问题，像烤乳猪，其实是上世纪二十年代才传到广州的，结果算成粤菜

这种肯定得按集大成者算呀，乒乓球还起源于英国呢还不是咱们的国球？如果按你这么算，根本就没有各种地方美食了

引用 @汆儿面侠 发表的:
豆汁一旦你接受了他的味道 那太好喝了 入口柔 酸酸的很清新 顺着嗓子眼丝滑的咽下 回味还有一股绿豆的清香 配上特别脆特别油的焦圈儿 简直堪比另一种感觉的冰火两重天

那真是一个地道，盖了冒了

引用 @ksxdpxy 发表的:
那真是一个地道，盖了冒了

真ne道

引用 @Makaveli03 发表的:
北京本地根本没什么好吃的东西

你又知道了

没轮圈盖帽没内味儿

老北京就这扮相？

这个b是真准备留辫子了？满清余孽？

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

这些都还能接受，但对于豆汁真的是一言难尽...感觉像馊掉的豆浆

引用 @DFY_ISCO 发表的:
你又知道了

因为去过呀

炒肝和爆肚没觉得多好吃，卤煮绝对可以，还有我觉得豆汁焦圈真的不错

引用 @虎扑JR0052782811 发表的:
我喜欢吃蒜，喜欢吃肝儿。但是觉得炒肝真8行。 不过卤煮是真的好吃。卤煮我给满分！

这些东西吃多了不痛风么

难吃的一匹

引用 @拆尼斯不打拆尼斯 发表的:
还真是

牛皮🐮

北京除了涮锅和烤鸭，其他美食都有种黑暗料理的感觉。。。炒肝你说难吃也不至于，但是一团浆糊一样的东西口感真的很诡异

曾经有段时间在网吧上网，如果不包夜的话，晚上回去路上夜宵一碗卤煮，如果包夜的话早上回去早饭一碗炒肝，配几个包子，完美。

炒肝好吃，这人不行，身为北京人我特别想抽他，真TM丢人！

有一说一，炒肝豆汁焦圈，我是挺心疼以前的北京人

大清早就亡了

引用 @annualhx 发表的:
一股子奴才扮相！

小帽像绿绿

引用 @依然ying棒棒哒 发表的:
我尊重各民族的风俗习惯和民族尊严，但吾皇什么的，让他们去做奴隶，不知这些人乐意不乐意

这些人肯定乐意，这些人恶心的嘴脸大家见多了

引用 @爱玩卡密儿 发表的:
这些人肯定乐意，这些人恶心的嘴脸大家见多了

现代完颜构

今天状态不好啊。没盖帽

引用 @叽叽咕咕喳喳 发表的:
炒肝还可以，不算多好吃但还不至于像豆汁那样喝不下去

确实，炒肝对于外地朋友和部分北京朋友可能看着隔应，但真吃下去也真能接受，豆汁就完全不同了…几乎就没有人第一次尝试豆汁就爱上的。

你丫吃个地道的北京三文鱼他不香么？？不盖了帽了么？

咸的慌，接受不了

这片子林正英拍的么、服化道都很像啊🐶

京城无美食，全靠穷讲究

引用 @曼巴4life 发表的:
广东人真心发问，炒肝不是炒猪肝吗？？没去过北京

好像放了面粉在里面搅和，汁稠得一批，而且咸，本广东jr表示接受不了

还行吧味道

北南方生活了18年考到北京上大学，试过一次爆肚，就吃了一口就放弃了，这味道真的不习惯，卤煮炒肝豆汁什么的就更不敢碰了，感觉周围南方同学挺多都跟我一样，适应不了这些。

嘿 ，真地道

引用 @annualhx 发表的:
一股子奴才扮相！

老包衣奴才了😂

是真的不好吃。。。豆汁难喝的一批，焦圈还行。炸灌肠我反正是觉得蒜汁好吃，灌肠就那样吧。。。