一整只鸡 最好吃的做法是什么？

说白切鸡难吃的都被点灭几十次了，投票只要和广东沾边的就没输过。

白切鸡正统做法是真的好吃，但是特别麻烦，要晾水的，所以一般的饭店要么要预定，要么每天限量，即点即上的一般都不好吃。另外这种吃法着重于吃食材，所以用了极其单纯的做法，最大程度地保留了鸡的原汁原味，希望大家可以找到正宗的试试。另外我们家吃鸡都是自己弄个药材清汤底，把鸡切块丢进去当火锅吃，差不多了喝个鸡汤，感觉没什么人这样吃🤔

炸鸡

引用 @口袋里的糖都给你 发表的:
椒麻鸡无敌！

我去新疆觉得最好吃莫过于椒麻鸡和烤肉了，可以回内地就再也吃不到了。

我老家那边有一道菜叫牟家鸡，不知道JRS有没有听说过，我觉得那种做法最好吃。

引用 @公孙玉龙 发表的:
烤鸡吧

说鸡不说吧，文明你我他。🐶

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

我是真的喜欢吃清水鸡！蘸料无敌

大盘鸡也无敌啊

引用 @是我杜兰特 发表的:
最难吃，没有之一

不会有人吃白切鸡不沾酱油吧

引用 @科比2020总冠军 发表的:
毕竟味道有点纯了对吧，我们客家人都喜欢沾酱油、油和香菜吃，这样吃起来香

广东人也蘸酱

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

不敢说浙江人喜欢吃，至少绍兴人喜欢吃

已经举报这样的引起骂战貼

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

白切鸡 白切羊肉都好吃

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

广东人表示不喜欢，但我全家都喜欢🐶

酱油🐔

我都可以

引用 @芋芋圆圆 发表的:
广东人也蘸酱

客家人不就广东客家人么

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

广东人白切鸡也没多少喜欢吃的吧，过年过节为了完整的鸡拜神而已…现在出去吃饭没人点白切鸡的

引用 @科比2020总冠军 发表的:
客家人不就广东客家人么

那就不是客家人也喜欢蘸酱🐶

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

我这湖南人就很喜欢白切鸡

临沂炒鸡呀。。。作为临沂人出门在外没觉得有什么比家里的炒鸡更好吃

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

最难吃吧，这投票白切第一是真没有想到的！ 难道选最普及的么？

引用 @NECALLI 发表的:
我家就开椒麻鸡的哈哈哈，小女生天天来吃。。不过我觉得辣子鸡最好吃。。

重庆人觉得吧，辣子鸡全是海椒，有个啥子吃事。

东安鸡……国宴菜居然没有

引用 @Sparkle7Ivan 发表的:
白切鸡那股子腥味我是完全接受不了

要那种自养的鸡白切才香，市场上买的不太行

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

捞仔懂什么，吃你们的调味料去

引用 @名宿林书豪 发表的:
你吃过没？

腥

引用 @凯里欧文喵喵喵 发表的:
嗯，主要是没什么味道，原汁原味很多人不喜欢。

点豉油啊

广东一条街暴露了

包 夜

葫芦鸡

引用 @唠嗑基地 发表的:
白切鸡只适合淡口味的吃 那些重口味的 不整几斤辣椒花椒盐吃不下的

主要是白切鸡太腥了，如果是白切猪白切羊，我感觉挺好吃

葫芦鸡

引用 @小甜甜嫩嫩 发表的:
腥

鸡的问题吧，一般都没有，有的鸡确实有股味

我给大家推荐一款鸡肉，是我从小到大吃过最好吃的鸡，没有之一！ 去年出差到甘肃静宁，当地人买来了正宗的静宁烧鸡！ 那个味道，真的是外酥里嫩，焦香无比且汤汁饱满，唇齿留香欲罢不能。。。 没吃过的绝对想不到那种滋味，据说早晨6点多就有人排队，每天限量供应，去晚了就买不到了。。。 是真！的！好！吃！

引用 @小甜甜嫩嫩 发表的:
主要是白切鸡太腥了，如果是白切猪白切羊，我感觉挺好吃

我觉得白切羊肉味道太大了

原来这么多人不喜欢白切鸡吗？我身边几乎人人都喜欢，所以感觉有点惊讶。。。

愣是把👨🏻‍🦳整饿了

不是吧啊Sir，这也要排个总统山？

引用 @尼咩小猫 发表的:
腥的一p，无从下口。还不如整一只烤鸡

是的，同感+1

引用 @口袋里的糖都给你 发表的:
椒麻鸡无敌！

是的！！！最爱椒麻鸡没有之一！！！

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

我一个湖南人现在也爱吃白斩鸡

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

湖南人差点吐+1

苏浙徽做的鸡，跟猪肘一起焖6小时以上，相当绝

感觉选四项不够啊

烧鸡公

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

你用劣质鸡当然难吃了

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

我还以为就我投了白切鸡，蘸着酱油和姜末，真是靓野

在座的各位没有一个能打的，我都是直接逮着活鸡啃，一个字，宣🐶

引用内容可能违规暂时被隐藏

白切鸡很挑食材的，优质鸡肉根本不腥，另外不会真有人吃白切鸡不沾酱吧

引用 @长征红军 发表的:
去新疆吃了次椒麻鸡，直接秒杀其他鸡

椒麻鸡估计各地做法不一样，我喜欢川味椒麻鸡

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

我们四川兴文这边叫白砍鸡

引用 @严寺木南 发表的:
最难吃吧，这投票白切第一是真没有想到的！ 难道选最普及的么？

关键是食材和烹饪手法，一般小店做出来的都是笑话

引用 @beSUNk 发表的:
安徽人流动摊贩做的椒麻鸡都让我五体投地。现在城管抓的严了，很久没吃到椒麻鸡了，老板说可以为我单独做，10只起做，我也吃不完啊。。。。。。

老哥给个老板的联系方式

引用内容可能违规暂时被隐藏

莫非白切鸡干吃不用蘸料的？

引用 @江南_无雪 发表的:
支持加一，出去吃饭经常有人点，但是就没有一次能吃到一半

就是因为食材不好才弄那么多花哨的做法，好的食材通常都是简单的做法就可以带出食物本身的味道。

引用内容可能违规暂时被隐藏

看着这些回复是不是你们都不沾酱的？

引用内容可能违规暂时被隐藏

投票最多人选。。。

引用内容可能违规暂时被隐藏

广东佬做菜不就白水煮吗😁有种别放盐 吃的是盐味 我寻思大航海时代也是为了寻找东方香料 也只有广东佬这种不会做菜的美其名曰本味 不就白水煮嘛 有手就行

白斩鸡

引用 @长征红军 发表的:
新疆洋葱太好吃了，香料感觉都差不多

在我们新疆那叫皮芽子哈哈哈

我全都要！

马杀鸡

引用 @爱你丶三千遍 发表的:
就是因为食材不好才弄那么多花哨的做法，好的食材通常都是简单的做法就可以带出食物本身的味道。

白切鸡是最简单的做法了，再简单就要生吃了！

引用 @紫金湖人巨星科比布莱恩特 发表的:
在我们新疆那叫皮芽子哈哈哈

这个是维语发音音译的吧

风干鸡

我觉得陕西的葫芦鸡才是无敌的存在啊！

引用 @长征红军 发表的:
去新疆吃了次椒麻鸡，直接秒杀其他鸡

你确定秒杀其他鸡？我觉得还是包夜最好吃🐶

药膳那种蒸鸡挺好吃的

引用 @yf598276989 发表的:
就广东人喜欢吃，我一湖南人吃个一次，差点吐了

不好意思 海南人也喜欢吃

引用 @常期病患者 发表的:
广东人白切鸡也没多少喜欢吃的吧，过年过节为了完整的鸡拜神而已…现在出去吃饭没人点白切鸡的

广东大小宴会基本都有吧白切鸡或姜葱鸡

大昆明的酸笋鸡

手撕鸡

最好吃不知道，最难的提名椰子鸡

引用 @是我杜兰特 发表的:
最难吃，没有之一

做得不好 确实难吃～选鸡和做法非常重要

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

白切吃法对鸡的品种有要求，不然很难吃

鸡是用来吃的吗？

引用 @克里斯破 发表的:
不会有人吃白切鸡不沾酱油吧

蘸调料，但不是酱油🐶

引用 @勒布朗三双差一助 发表的:
重庆人觉得吧，辣子鸡全是海椒，有个啥子吃事。

辣子鸡用海椒？你吃了假的吧

引用内容可能违规暂时被隐藏

都别太极端了，那兄弟也太极端了

白切鸡讲究的是鸡肉嫩，却有鸡味，一般的鸡二者难以兼得

引用内容可能违规暂时被隐藏

有一说一，我觉得粤菜很好吃啊，我最喜欢吃早茶了。川菜不就是口味重吗，香，辣。个人喜好吧

引用 @飞飞飞飞飞主流 发表的:
不敢说浙江人喜欢吃，至少绍兴人喜欢吃

上海小绍兴的白斩鸡很好吃

辣子鸡！！家乡的辣子鸡真的香

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

别了吧，这个对鸡的品种要求太高。

引用 @一生无冠 发表的:
白切鸡是最好吃的了

茂名的阿水土鸡还是很好吃的

引用 @NECALLI 发表的:
我家就开椒麻鸡的哈哈哈，小女生天天来吃。。不过我觉得辣子鸡最好吃。。

我也可以是小女生，那么，我可以天天去吃嘛

大盘鸡最棒

大盘鸡最棒

大盘鸡最棒

加点火腿，清蒸 最好吃

引用 @勒布朗三双差一助 发表的:
重庆人觉得吧，辣子鸡全是海椒，有个啥子吃事。

辣子鸡不用海椒啊

引用 @勒布朗三双差一助 发表的:
重庆人觉得吧，辣子鸡全是海椒，有个啥子吃事。

辣子鸡是用干辣椒炒的啊

叫花鸡 白斩鸡 盐水鸡 茶香鸡

反正不是白切鸡

引用 @经院陈冠希 发表的:
我去新疆觉得最好吃莫过于椒麻鸡和烤肉了，可以回内地就再也吃不到了。

网上可以定，我们那边的椒麻鸡店都可以真空包装的

引用 @朱朱wanqing 发表的:
没吃过，需要新疆的调味料？

主要是洋葱吧，新疆人很爱洋葱，这玩意做肉放进去很美味

个人最喜欢大盘鸡，辣子鸡。，炸鸡是吃多了，吃腻了。