监控拍下西安这家餐厅厨师向炒菜锅吐口水。转帖自华商报

5月10日下午2时许，市民郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭，两家人4个大人，2个小孩。当时人比较多，排上队都3时许了，坐在大厅，点了几个菜。他们专门给孩子点了一个烩菜，菜上了后，他觉得味道比较重，就说再点一个给孩子们吃。 　　“服务员说味道重了的话，让厨师重新做，过了一会儿，重新上了一份烩菜，正吃着，发现发现里面有个烟头，”郑先生说，他叫来服务员，对方解释说，可能是不小心掉进去的，可以退。 　　郑先生有疑问，就问是不是厨师不想做，故意丢烟头，服务员说，不会的，不相信的话，可以看监控。郑先生去查看了监控，一看，发现厨师在后厨不戴口罩不说，还专门向炒菜锅里吐口水，“监控里看的非常清楚，厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐。” 　　下午5时许，华商报记者前往这家苏福记菜馆，通过监控看到，厨师的确有向炒菜锅吐的动作，吐得时候弯腰向前。 　　菜馆工作人员开始的解释是，吐在了锅沿，没吐到锅里。当事厨师姓王，今年22岁，他说，最近咽炎犯了，闻到油烟味不舒服，就吐了口水，“吐在了地上。” 　　郑先生并不认同菜馆的解释，“监控能说明一切，太没职业道德了。” 　　目前，雁塔区市场监管部门已介入了对此事的调查。 华商报记者 卿荣波/文图

这种应该抓起来，疫情期间，重罚

这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

中国的一些服务行业，从业人员素质，学历太低。

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

这让人还敢在外面吃饭么？

引用 @从不率先喷人 发表的:
中国的一些服务行业，从业人员素质，学历太低。

而且监管不力，再加上很多事消费者根本看不到过程

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

估计大概率换个地方继续炒菜

罚的不恨呗

卧槽，城市立方的苏福记我还吃过

引用 @菲莉斯洛德 发表的:
卧槽，城市立方的苏福记我还吃过

我看现在应该是要停业整顿

引用 @海布力二踢脚 发表的:
罚的不恨呗

违法成本太低

抓起来

你就是真的吐地上，我也不接受~ 没口罩就算了，还乱吐

真他妈可恨，这傻逼应该去死

有一说一，苏福记的菜真是又油又难吃

这种后厨管理，那还不赶紧停业整顿一下。

这是锅沿啊？欺负大家眼瞎了吗。

在外面吃饭真的怕啊，我操，一不小心就容易吃厨师口水，太难了！有的人素质是真的差

无德

所以出去吃饭，别催服务员和厨师，催得越急你这菜没品质还可能会加料，我一般坐下耐心等待

引用 @从不率先喷人 发表的:
中国的一些服务行业，从业人员素质，学历太低。

所以真不敢得罪外卖小哥，快递小哥这种，你真不知道他能对你做什么可怕的恶心事

还特么厨师姓王，直接把他名字打出来，这种人还舍不得曝光

引用 @碳烧生蠔 发表的:
所以出去吃饭，别催服务员和厨师，催得越急你这菜没品质还可能会加料，我一般坐下耐心等待

所以尽可能减少出去吃饭，自己做放心

这是看到的，没看到的不知道有多少

艹 可以这么恶心的吗

這不是吐在鍋裡 吐在旁邊，但也是不衛生

以后不敢催厨师了，，，，

可以搞阳光厨房，餐厅里实时播放后厨的监控，很多学校新建的餐厅有这功能

真的恶心

应该是这厨师女朋友在前厅做服务员，然后被客人催菜骂了，回后厨跟男朋友说了一声。

太恶心了，反社会型人格

曝光这个人，还有这家店也不要去了，管理水平太差

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

这种人估计心理变态的

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

厨师逮进去，饭店查封

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这和学历有什么关系

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

权当接吻了🐶

他可能正在做口水鸡

没事而还是少在外面吃吧

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学历高谁去做这种服务行业？再说学历高的也有素质差的，低的也有素质好的，

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这是修养问题。

这tm是心哈了阿

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

厨师门槛又不高，换家饭店还是能找到活

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给那点钱，社会地位那么低，怎么可能素质好学历高

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

哈哈这个场景我在脑海中幻想过好多次，看来现实真的是这样，个人感觉厨师心情不好时都会玩点邪乎的，吐口水尿尿眼屎耳屎搓点泥给你放进去，反正抄完菜也看不出来。。。

老规矩了，多少年的老规矩了。催菜—吐痰。吃完了不走—上开水煮蛋。都是北方餐厅陋习

引用 @爆款九分库 发表的:
你就是真的吐地上，我也不接受~ 没口罩就算了，还乱吐

没在地上…就是锅里，仔细看刚到锅边上就消失了，ming xian jin qu lr

tm我还觉得苏福记厅好吃又便宜

引用 @草滩詹姆斯 发表的:
以后不敢催厨师了，，，，

所以在外面发现问题我都是等菜上齐直接退掉有问题的那一个…不然真不敢吃

引用 @虎扑JR0838070150 发表的:
抓起来

先把他给拷起来

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

这又不是考高级厨师证

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你说这话素质也挺低的

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谁学历高去做基层服务者呢

引用 @赛季三次30加勒布朗 发表的:
在外面吃饭真的怕啊，我操，一不小心就容易吃厨师口水，太难了！有的人素质是真的差

所以吃饭去对服务员态度要好一点

睁眼说瞎话，瓜锤子

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請你去外國

支持郑先生和苏福记都向该厨师提起诉讼。

引用 @I不懂I 发表的:
所以真不敢得罪外卖小哥，快递小哥这种，你真不知道他能对你做什么可怕的恶心事

我点的张亮麻辣烫，商家都是拿订书机定装好了，然后外卖小哥送过来的

这种人是真的恶心，操了，

单身狗在西安快6年了，在外面吃饭的次数屈指可数

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

监管部门管不了的，就像你，能管的了你不做哪个行业？何况厨师又不是特殊行业，大到星级酒店，小到路边摊，怎么监管不让他做？

引用 @菲莉斯洛德 发表的:
卧槽，城市立方的苏福记我还吃过

玛德我之前经常点这家外卖

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这个和学历没半点关系

真尼玛这人，恢复鞭刑吧

引用 @东京商城刘强车 发表的:
玛德我之前经常点这家外卖

他家酸菜鱼和酱骨头还是可以的

引用 @红头4G63T 发表的:
估计大概率换个地方继续炒菜

所以说去吃饭还是要客气一些，这一家人如此客气都还遭报复。你对服务员大呼小叫，谁知道他背后怎么整你！

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和学历没关系吧，，当个厨师还得考过研啊？

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给你炒菜端菜的都得罪不起，下次不来就完了，千万别说什么给我重新做一盘换一盘。。。

引用 @I不懂I 发表的:
所以真不敢得罪外卖小哥，快递小哥这种，你真不知道他能对你做什么可怕的恶心事

之前还是qq联系商家点餐，商家自己找人送的时候，送外卖的伙子，一边吃一边进寝室楼，根本不是得罪不得罪的问题。现在美团管理严格了，外卖盒子包装也密封的更好了，但是生产环节我们看不到，看不到的地方永远超出下限而存在。

引用 @红头4G63T 发表的:
估计大概率换个地方继续炒菜

肯定啊。就算所有饭店都禁了，回到家他还可以继续炒菜的。没办法。

引用 @花菱烈火 发表的:
这种人如果这辈子还有资格做餐饮行业，那就是监管部门的失职

高然而他大概率还是会继续做

作为一个老厨师来讲。确实人品低下。在有意见不能失去职业道德。

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

说个题外话，我爸爸开食品配送公司的，从小到大什么餐种都接触过，所以接触过很多师傅，你不知道你故意刁难的那些服务员会跟炒菜师傅说什么，也不知道师傅会做什么......

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也不只是中国

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服务行业3000左右，经常会受气，客人刁难。平常礼貌礼节也要好，这种工作做长了，有可能变成和气老，妻管严，树先生，还有可能变成沉没的羔羊那种变态。反正，年轻人去干服务行业能学到很多东西。

这这种傻逼就应该把行为记录档案，一辈子不能再从事这个行业了，太恶心了，这种畜生真该死。

引用 @開司OuO 发表的:
請你去外國

请你资助我一下可以吗？

以前老家有一个在大城市开小饭店的，就是自己炒菜自己经营的那种，过年回来炫耀的时候说过如果碰到嫌这嫌那的顾客要求重新做菜的，就大口吐痰，真是恶心到我了，所以至今出去吃饭不管碰到什么情况都不会要求饭店重新烧一份，心理阴影了……

厨师还是高薪行业

还吐地上，你这是吐我口水还要骂我眼瞎啦，实在不能忍，让这个店跟厨师都出名吧！

口水鸡🐔

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

这就算不是疫情期间也够恶心的

餐饮业因为疫情本来就不景气，国家应该禁止这样的新闻报道。

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非要带上中国？你去国外就没有这种？

引用 @虎扑JR0530915935 发表的:
学历高谁去做这种服务行业？再说学历高的也有素质差的，低的也有素质好的，

你说的这后半句有啥意义？？？

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

如果没发现有烟头，这个事情是不是不会被发现😨😨😨😨

好恶心

引用 @老詹在湖人夺冠拿下FMVP 发表的:
监管部门管不了的，就像你，能管的了你不做哪个行业？何况厨师又不是特殊行业，大到星级酒店，小到路边摊，怎么监管不让他做？

想管肯定有办法，只是长期不管不问习惯了

引用 @红头4G63T 发表的:
而且监管不力，再加上很多事消费者根本看不到过程

曝光姓名住址他才没得混 可惜历来不会这么做

引用 @运动员小猪罗志祥 发表的:
非要带上中国？你去国外就没有这种？

外国不了解，不做评论。

引用 @这个字念瓿 发表的:
如果没发现有烟头，这个事情是不是不会被发现😨😨😨😨

最恐怖的就是这么多年了，这种事肯定没少干，今天就是烟头不小心掉进去了，没想到顾客追着看监控这才暴露

这在中国是行规操作

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学历？？？

看了下回复，大家好像觉得这是个例？我说句中国食品卫生和印度有的一拼不过分吧？

引用 @allenhere 发表的:
这种应该抓起来，疫情期间，重罚

良心坏了

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关学历刁事。

这个很久以前在餐饮业就有这么个潜规则，菜淡了菜咸了，回锅重炒厨师服务员多少加点唾沫星子……

引用 @壹玖捌肆 发表的:
关学历刁事。

随口一说，不够严谨，不过学历和素质确实是正相关。

引用 @从不率先喷人 发表的:
外国不了解，不做评论。

前段时间还在虎扑看到外国有个视频，女服务员把虾塞那个里面然后摆盘端出去的