白切鸡腿是不是世界上最好吃的菜

拜神的能吃？被香和蜡烛熏了半天一股怪味下的了口？

引用 @Blrovue 发表的:
海南四大名菜之一，文昌鸡！！！

啊啊啊 为什么要在半夜提起这个名字 幸好我正准备要去吃潮汕的夜粥

目测评论区有经典的南赞北夸环节。

引用 @里厄医生 发表的:
Your comments are highly appreciated by Los Pollos

Hermanos

引用 @走势终完美 发表的:
我是广东人也不喜欢 我喜欢吃辣的东西

你说的是口水鸡吧

只能说还行，还到不了最好吃的程度

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

阉了的🐔才好吃

人和人的口味还真是差别大，白切鸡我个人觉得不好吃，我喜欢重口味的，椒麻鸡、辣子鸡之类的

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

白切鸡吧？层主狠人

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

北方人对南方食物的接受程度比你想的高的多，除了那种甜包子之类的面食或者特别清淡的菜，叫得上名字的名菜北方人基本都不排斥 [ 此帖被寒武纪1911在2020-04-30 23:44修改 ]

引用 @力哥说我可以随便玩 发表的:
你是福建人啊，我也喜欢吃

你喜欢吃什么说清楚了！！

引用 @5ForDAgger 发表的:
炸鸡哥是你么

众所周知，炸鸡哥只剩半张脸了

引用 @和刘亦菲已领证 发表的:

把你的id给👴交了

引用 @杜兰特夫人 发表的:
你普通老百姓的日常都是高端食材？就没见过一个广东人不吹的...

这个讲究食材不是说高端食材，而是一些菜式需要特定的食材，不然没那个味道！比如说做清水打边炉的草鱼，就得买那些市场买回来，再在清水池养了一个月的，肉质会更好，我们叫吊水！十几块一斤的东西，不叫高端吧？而且菜式本来就是各地口味，有人爱有人不爱，有啥吹不吹？

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

我陕西人，很爱吃

我更喜欢吃鸭，鸡肉嫩鸭肉香。

我喜欢香葱鸡，白切鸡也好吃！

引用 @搓背王Uzi 发表的:
上海人

老早初中每天放学振鼎鸡一碗鸡汤面/鸡粥/鸡汤拌面，到了周五下午点半只鸡

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

我是哈尔滨的在学校有一周天天吃

引用 @大把尔 发表的:
说鸡不说吧，文明你我他

说鸡要说吧 文明去他🐎🐶

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

好吃是好吃，吃多两餐会腻

引用 @小雷阿伦 发表的:
这个讲究食材不是说高端食材，而是一些菜式需要特定的食材，不然没那个味道！比如说做清水打边炉的草鱼，就得买那些市场买回来，再在清水池养了一个月的，肉质会更好，我们叫吊水！十几块一斤的东西，不叫高端吧？而且菜式本来就是各地口味，有人爱有人不爱，有啥吹不吹？

清水池养一个月草鱼233333 怎么我见到的珠三角菜市场九成九都是把鱼劈了卖，他们都不是广东人？ 说的只有广东人靠海，没有其他省靠海一样，论清淡，论精致，跟淮扬菜不能比；论技法，论文化，跟鲁菜不能比。就是一个财政虚高，老百姓并没钱以及没啥文化的地方。 粤吹的优越感真是搞笑

引用 @111oi 发表的:
你这不是废话么………口水鸡，棒棒鸡和白切鸡的区别就是调料啊。

真特么教科书般的杠精

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

你根本不懂吃鸡 没有狗头

引用 @力哥说我可以随便玩 发表的:
你是福建人啊，我也喜欢吃

一开口就是老广东人了

引用 @幽游柏书 发表的:
深圳挣钱深圳花，剩下一百寄回家

深圳政府感谢您

引用 @贾走神经病 发表的:
教你个秘制酱料，沙姜+盐巴+山茶油，试试

是的，绝配

引用 @10年上船从不后悔 发表的:
握高脚杯的姿势还是能看出来一些东西的

用手捂热红酒，不伤胃🐶

广东的手撕鸡不好吃，干干的，不过白切鸡确实好吃

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

大学食堂里最爱吃海南鸡饭了

引用 @幽游柏书 发表的:
深圳挣钱深圳花，剩下一百寄回家

这是啥梗啊

没人喜欢辣椒炒肉吗？

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

我是北方人，爱吃白切鸡。

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

对

最受不了这种白切的东西，不知道吃它的意义是什么

烧鹅庇呢？

绍兴白切鸡也很好吃，苏南也很爱吃

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

我不喜欢白切鸡

白切鸡不太好吃 肥

白斩鸡、中国男足……

引用 @杜兰特夫人 发表的:
清水池养一个月草鱼233333 怎么我见到的珠三角菜市场九成九都是把鱼劈了卖，他们都不是广东人？ 说的只有广东人靠海，没有其他省靠海一样，论清淡，论精致，跟淮扬菜不能比；论技法，论文化，跟鲁菜不能比。就是一个财政虚高，老百姓并没钱以及没啥文化的地方。 粤吹的优越感真是搞笑

人都说了清水打边炉了，你见过清水打边炉吗？就在那胡咧咧的。 把鱼劈了卖的是不想回家斩的，图个方便而已，又不是买回去就要清水打边炉。 什么都要扯到那些乱七八糟的事情上去，就俩字，有病！

引用 @LEEenzo 发表的:
老早初中每天放学振鼎鸡一碗鸡汤面/鸡粥/鸡汤拌面，到了周五下午点半只鸡

哈哈一样 我初中一般一碗粥+一碗拌面 拌点辣酱好吃到飞起

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

1

引用 @走势终完美 发表的:
我是广东人也不喜欢 我喜欢吃辣的东西

酱料可以做辣的啊

引用 @流星雪雪雪 发表的:
人都说了清水打边炉了，你见过清水打边炉吗？就在那胡咧咧的。 把鱼劈了卖的是不想回家斩的，图个方便而已，又不是买回去就要清水打边炉。 什么都要扯到那些乱七八糟的事情上去，就俩字，有病！

爬

引用 @我是鸡腿侠 发表的:
鸡腿侠告诉你 白切鸡 最关键的是火候，整对了，鸡肉滑嫩清甜，有无酱料都无所谓，火候不对，酱料就得讲究一点了，

我喜欢吃白切鸡就是吃酱料.....好吃

白切鸡没有蘸料不会没有味道吗？

引用 @最后一舞WADE 发表的:
我是广东人，我们家都觉得好吃，就我一口都吃不下，觉得鸡腥味太重了

鸡味还行 鸭骚味真不行

口水鸡

引用 @双狙摩天轮 发表的:
还是有区别的，广东的白切鸡主要在于浸熟而不是煮熟。

浸熟后冷水过下才是关键

引用 @力哥说我可以随便玩 发表的:
你是福建人啊，我也喜欢吃

小鸡翼，我钟意食🤤🤤😋😋

我觉得鸡腿炖汤好吃，白斩鸡最好吃的是腹部的肉，反而鸡腿显不出最佳口味

在海南吃的白切鸡，感觉调料很重要，我不喜欢清淡，配上海南黄辣椒，香

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

上海人表示很赞

卤鸡腿更好吃

引用 @大型国宝 发表的:
我这吃过还有血丝的白切鸡，说是正宗，但我觉得有点恶心。 我是北方人

生鸡熟鸭，其实是我我也觉得恶心，我觉得煮到那种血丝没了才会更卫生一点

引用 @狂刀1霸 发表的:
白切鸡不咋好吃，主要是没啥味道……

啊这，你不调蘸料哪里来的味道

不是

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

我是天津人 如图所示……白切鸡真的太好吃了……

引用 @请叫我传说 发表的:
啊啊啊 为什么要在半夜提起这个名字 幸好我正准备要去吃潮汕的夜粥

加积鸭，东山羊，和乐蟹。

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

山西人 爱吃

引用 @红军利物浦球迷保护协会 发表的:
这是啥梗啊

同问

这世界上没有最好吃的菜 因为每个人的口味不同

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

你以为海南的文昌鸡是怎么吃的？

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

本广西的表示，不喜欢一切白切的，吃来吃去都一个味，全凭调料。莫名有种暴殄天物的感觉。

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

对鸡肉生鲜味儿完全接受不了

……白切鸡这种美味搞点酱料应该很难不喜欢吧

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

还是要沾调味料吃

很喜欢吃 蘸酱油

引用 @有个组合叫雷霆王炸 发表的:
白切鸡的调料是次要的吧，最主要的是鸡肉品质好，就是要走地鸡吧

一半一半吧 再好的鸡没有调味料 有什么味道

湖南人表示吃不下。

白切鸡真的非常看材料 鸡好不好差距太大了。

广州人 饭店里的白切鸡煮太熟了 我们家里不是这样吃的（可能我家特例 一般是原只滚水慢火浸熟 是斩开还有点血的 配滚油淋葱姜蓉（加盐 我家是这样吃的 真的很好吃😋

不够下饭，容易腻，我觉得盐焗鸡更好吃

引用 @日常的境界线 发表的:
没懂这跟气候什么关系？北方是肉少所以才要存肉吗？

南方天气炎热潮湿，不利于食物保存，所以就要新鲜才不会吃坏肚子，北方相对干燥凉爽，比较利于食物的保存。

引用 @军分区代购 发表的:
广州是很少了 现在要乡下的鸡贵的很 两百块一只

广州到郊区的农庄还是有便宜又好吃的走地鸡的。

引用 @5ForDAgger 发表的:
炸鸡哥是你么

这么看还真像，哈哈

我真的好奇，你们的牙都那么好么?
白切鸡都没煮烂，我根本咬不动。

感觉鸡肉怎么做味道都不会差

我还是喜欢吃重口味点的🐔

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

海南海口，逢年过节，亲朋聚会，婚礼宴席，只要是一顿正经的饭，都有白切鸡

锅包肉不服

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

有一说一确实，当菜的话只喜欢这种做法其他都觉得不行

没吃过。我最喜欢的应该是那种路边小推车上面一大锅在里面炸的那种。

肯德基我能吃两个全家桶🐶

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

白切鸡好吃 但我更喜欢盐焗鸡哈哈哈

引用 @KAKA★ 发表的:
同问

赚的挺多，存不下来

白切的鸡是阉过才合味道，老麦的鸡成本差很远

食物永远不要讲第一第二，每个人的口味都不一样，楼主这样讲话只会让不爱吃这道菜的人反感

是的，比如我id

不喜欢

白切鸡，还有鸡腿饭都好吃

引用 @凌晨1分 发表的:
我觉得这种没啥调味的菜完全看材料，鸡肉好好吃的不行，但鸡肉不好，那股子腥味，我是完全接受不了的。

看会不会做啦，有腥味挺恶心的，不过有的就不会有腥味

不是
连之一都算不上 鸡腿上有皮，还有骨头，看着就没胃口

引用 @和刘亦菲已领证 发表的:
说的是鸡翅根吗？
鸡腿不好的地方就是容易塞牙

鸡腿不好的地方就是有皮和骨头

引用 @2020广东宏远第10冠 发表的:
非广东人有多少会喜欢吃白切鸡的。 ps：抱歉，孤陋寡闻了，我以为只有我们两广地区对白切鸡比较情有独钟，原来南方地区都很喜欢白切鸡，其实我想表达的意思有很多人不喜欢吃白切鸡的，起码北方地区很多人吃不惯白切鸡吧。

喜欢吃盐水鸭

也就你们广东人喜欢吃，这菜放湖南要给你连盘子都给倒了。

引用 @力哥说我可以随便玩 发表的:
你是福建人啊，我也喜欢吃

福建人啊？清蒸抑或白切啊？