火锅底料原来是这么生产出来的，一锅一千斤。大家都见过吗？zt

引用 @peacefulzhang 发表的:
那些做厨师的哪个带手套了

做厨师的谁天天这样熬油？天天用炸锅的你怎么知道他们不戴手套？

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
莫名很爽啊！大盆的调料这样往油里面倒

这又啤酒又白酒的，吃一顿火锅不会酒驾吧

引用 @草莓味的翔 发表的:
这大锅 想跳进去泡澡了都🛀

这.....泡的时候可以直播一下吗？我想涨涨见识🐶

这BGM....抗疫用，造船用，炒个火锅料也用，真特么万能

这么大的锅洗澡一定很舒服

引用 @雪花啤酒丶 发表的:
肯定会有人说，工作人员不戴手套

这么高温，什么病毒也没啊

这大夹层锅让我想起了在重庆工作的岁月

引用 @花桂生圆 发表的:
不错不错味道好极了！

今天要简简单单的吃什么呢🐶

我想问个问题，这个火锅底料要喝多少才能满足醉驾标准？

我想在这干活

引用 @NBAvip001 发表的:
这是什么配乐

victory

引用 @19550527 发表的:
不是怕烫到工人吗？溅起油点子到胳膊上怎么办？应该戴上长的连胳膊的袖套

还好吧，除了倒油比较危险外，其他都是往里投料，话说倒油时厨师躲好远，还猫起来

引用 @江雪雪 发表的:
这么正规的生产流程看了我都想买几袋

众所周知，大锅菜不好吃

引用 @雪花啤酒丶 发表的:
肯定会有人说，工作人员不戴手套

这个几百度油的温度啥病毒能活下去啊

引用 @清水小站 发表的:
让我想起了烤骆驼🐶

准备对着生产线直接喝吗🐶

引用 @希望儿子赶紧好起来 发表的:
有没有和我一样喜欢火锅底料配点老干妈的，那滋味太香了

我小时候就是这样，刚蒸出来的馒头抹点火锅底料，一下子我能吃六个

引用 @江雪雪 发表的:
这么正规的生产流程看了我都想买几袋

毫无灵魂，简直是垃圾！

引用内容被灭过多已被折叠

爱吃不吃不吃拉倒呗，这玩意儿又没人逼着吃，非得在那几把杠，杠铃吧？

引用 @无人机群 发表的:
这又啤酒又白酒的，吃一顿火锅不会酒驾吧

煮的时候就高温挥发了

引用内容被灭过多已被折叠

阁下就喜欢回锅的？

引用 @草莓味的翔 发表的:
这大锅 想跳进去泡澡了都🛀

油炸鬼

口罩带好

啥时候能开发出无油火锅底料，味道还跟有油的一样，就好了。

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
果然不管什么视频配上这个音乐瞬间震撼

这BGM一放，我吃完火锅就得去打仗

引用 @纯洁的泥鳅 发表的:
那可不是尺度的问题 是意识形态！好好深思吧！！！

太过于正能量，三观太正，那种哗众取宠的一出现就被喷得体无完肤，渐渐地往一个危险的方向发展了，就是这群人心太齐了

引用 @江雪雪 发表的:
这么正规的生产流程看了我都想买几袋

然而不能让你看的也没让你看。。。。

甘草才放这么少吗

引用内容被灭过多已被折叠

带着漆的易拉罐，还有摄像头，这高温还质疑干不干净.....没喝过听装饮料？家里炒菜都是机器人炒的吗....不进厕所拉屎的啊？

引用 @我真的keep不动了 发表的:
爱吃不吃不吃拉倒呗，这玩意儿又没人逼着吃，非得在那几把杠，杠铃吧？

怎么会有人给你灭啊

雪茸堂

引用 @我从未见过如此厚颜无耻之人 发表的:
那为啥那个快手还是抖音的村长家傻儿子大盆做饭就被人狂喷。。

这个做火锅底料拆成一袋袋卖给多人用，你那个大锅饭除了倒掉我真不信他能吃完

有雪茸堂内味了。。。

引用 @syn269723542 发表的:
这牌子没啥名气啊，名扬，秋霞，桥头 稳着来

我店里最好卖的就是红99，大红袍，桥头，海底捞，好人家，三五的火锅底料了

引用 @人形饭桶吸歪机 发表的:
怎么会有人给你灭啊

口吐芬芳，不给灭给什么？

这什么品牌的？看了都想买

引用 @草莓味的翔 发表的:
这大锅 想跳进去泡澡了都🛀

你以为你孙悟空呢

引用内容被灭过多已被折叠

你看有人灭你了

工业化的始终香不过每个商家自家熬出来的。

引用 @冬季夜微凉 发表的:
听了你的话静音的我马上明白了什么bgm。。

打开声音竟然没猜错我佛了

引用 @RIP丶紫金之魂 发表的:
你看有人灭你了

这个世界什么奇怪的事情都会有的，点赞不发钱点灭不扣工资的，又不是高赞的回复就是真理，随他去

引用 @RIP丶紫金之魂 发表的:
你看有人灭你了

嘴上不干不净能拿个赞，又有什么值得骄傲的呢

引用 @心怀宇宙澜 发表的:
拉💩视频或者老八视频呐

那他妈看的恨不得自己也去吃奥利给！ 造它💩💩💩就完了！！！

尼玛 这么复杂的流程 谁想出来的。。。

引用 @人形饭桶吸歪机 发表的:
怎么会有人给你灭啊

因为他也意识到他在那一个劲杠？哈哈哈这玩意儿说实话不就那样的么，有什么好逼逼赖赖挑剔的，服气

这才是有内容，有营养，有价值的贴子。鼓励多发。而不是老发那种什么谁谁谁最帅，如果这个队打那个队谁赢，多少钱工资算什么什么级别。

引用 @清水小站 发表的:
让我想起了烤骆驼🐶

烤全牛 烤骆驼🐶。。。

引用 @没落的海棠花 发表的:
现在还留着呢 哎 当初还是我同学给我推荐的 一笑能笑一天 突然有一天就封了 人都傻了 合计也没有什么色情黄色的东西啊 全都是冷知识搞笑的 他们说是没有后台 而且威胁到抖音快手了 就被搞下去了

内涵段子不就是抖音的吗？应该是各地段友线下聚会搞活动，各种暗号啥的，搞得像什么集会一样。

引用 @19550527 发表的:
不是怕烫到工人吗？溅起油点子到胳膊上怎么办？应该戴上长的连胳膊的袖套

牛油温度没那么高。

引用 @人形饭桶吸歪机 发表的:
带着漆的易拉罐，还有摄像头，这高温还质疑干不干净.....没喝过听装饮料？家里炒菜都是机器人炒的吗....不进厕所拉屎的啊？

漆、塑料都是有机物，你理解吗？

引用 @19550527 发表的:
做厨师的谁天天这样熬油？天天用炸锅的你怎么知道他们不戴手套？

真是开玩笑。你根本不懂普通酒店，大排档的厨师是怎么工作的，就信口张来

什么牌啊？网上能买不

这Victory配的好

这是煮中药吗

引用 @陆不愠 发表的:
牛油温度没那么高。

别开玩笑了

引用 @希望儿子赶紧好起来 发表的:
有没有和我一样喜欢火锅底料配点老干妈的，那滋味太香了

可惜现在的老干妈味道怪怪的

引用 @peacefulzhang 发表的:
真是开玩笑。你根本不懂普通酒店，大排档的厨师是怎么工作的，就信口张来

你做餐饮几年了？我11年多了，2008年9月开始。

看着就香

引用 @花桂生圆 发表的:
不错不错味道好极了！

人间美味啊！

引用 @19550527 发表的:
你做餐饮几年了？我11年多了，2008年9月开始。

哦 你53岁才开始做餐饮啊

这看起来已经很干净了，正规厂家，挺放心的

让我想起了烤骆驼那哥们

引用 @peacefulzhang 发表的:
哦 你53岁才开始做餐饮啊

怎么，要来顾左右而言他了吗？你说你很懂餐饮，很懂大排档，要不要给我科普一下油温5成热、十成热分别是指多少度？炒菜适宜油温应该是多少？油炸适宜温度应该是多少？食品安全应该从那几个方面来抓？生产安全应该从哪几个角度来注意？虽然我也给人培训过这些内容，但我也还是想学习学习。

一锅能卖多少钱？

引用 @19550527 发表的:
怎么，要来顾左右而言他了吗？你说你很懂餐饮，很懂大排档，要不要给我科普一下油温5成热、十成热分别是指多少度？炒菜适宜油温应该是多少？油炸适宜温度应该是多少？食品安全应该从那几个方面来抓？生产安全应该从哪几个角度来注意？虽然我也给人培训过这些内容，但我也还是想学习学习。

我就说你看过哪个厨师带手套

这么良心的么？

引用 @peacefulzhang 发表的:
我就说你看过哪个厨师带手套

再看看我回复的关于熬油和厨师的那句话，我感觉你没看懂

引用 @何家renzha 发表的:
去磁器口有现场抄的的，但是味道不敢保证，看运气了

我到现在还有人wx，麻花贼香

引用 @追随流水 发表的:
漆、塑料都是有机物，你理解吗？

你吃的东西也都是有机物，你理解吗？

喷在袋子里很爽🐶

这个的自动化水平有点低啊，像个小作坊生产的，应该有比较大的加工厂吧

卧槽，真是

淘宝有这家店，也是看了这个视频买过底料，味道还可以

引用 @斯达迪使我快乐 发表的:
你吃的东西也都是有机物，你理解吗？

行吧，我理解你

引用 @peacefulzhang 发表的:
我就说你看过哪个厨师带手套

至少在我们公司，用蒸箱、烤箱的时候必须戴手套，油炸的时候必须用不锈钢筐盛着食材放入油锅，不许用手抓着直接往里放，小油锅不用戴手套，大油锅必须戴，厨师上灶炒菜当然不用戴手套。 视频里是用大油锅熬油，放入蔬菜等带水的原料时非常容易溅起油烫伤手臂，应该注意生产安全。

引用 @风味茄子 发表的:
那他妈看的恨不得自己也去吃奥利给！ 造它💩💩💩就完了！！！

每一个撤硕，都是一个战场

引用内容被灭过多已被折叠

你别吃饭了 真的

味道正宗吗？用料好猛

引用 @19550527 发表的:
至少在我们公司，用蒸箱、烤箱的时候必须戴手套，油炸的时候必须用不锈钢筐盛着食材放入油锅，不许用手抓着直接往里放，小油锅不用戴手套，大油锅必须戴，厨师上灶炒菜当然不用戴手套。 视频里是用大油锅熬油，放入蔬菜等带水的原料时非常容易溅起油烫伤手臂，应该注意生产安全。

好的，谢谢赐教

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
果然不管什么视频配上这个音乐瞬间震撼

上个李老八配这个音乐的看看

引用 @19550527 发表的:
别开玩笑了

这是熬油，不像炸制食物是短时间高油温所以容易炸锅。熬火锅油一般要保持90度熬制几个小时。这还是机器，我还纯手动弄过很久。

这车间太香了

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
莫名很爽啊！大盆的调料这样往油里面倒

这么多的料涮火锅还能吃到食物本身的味道吗，这么多的料涮什么东西不香呀，两个极端

引用 @江雪雪 发表的:
这么正规的生产流程看了我都想买几袋

好良心

引用 @陆不愠 发表的:
这是熬油，不像炸制食物是短时间高油温所以容易炸锅。熬火锅油一般要保持90度熬制几个小时。这还是机器，我还纯手动弄过很久。

没错，牛油融点只有45度左右，但熬油的时候要加热到90——100度，比油炸时的180——200度低多了，但是也是会烫伤人的温度啊，还是应该小心一点

引用 @江雪雪 发表的:
这么正规的生产流程看了我都想买几袋

放心，这种视频大部分都会带卖货链接，但你买到手是不是视频里的东西就是另一回事了

引用内容被灭过多已被折叠

你去些小餐馆看看人厨房，就单视频来说这地方卫生比全国九成以上的饭店厨房要卫生，真要真的讲究你还是顿顿自己煮吧

不知道以为是抖音那个挖机烤牛的

引用内容被灭过多已被折叠

国家级抬杠运动员

引用内容被灭过多已被折叠

你去过外边饭店吃过饭吗???

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
果然不管什么视频配上这个音乐瞬间震撼

你说这个我想起来昨天青岛大火，也不是哪个憨憨给配这个bgm

不带护目镜，眼睛受得了？

引用 @虎扑JR0067376006 发表的:
都不戴手套吗

你煮饭戴手套吗？

引用 @righ_t 发表的:
你这么一说我顿时觉得德国的自动化水平不去生产火锅底料真的太浪费了🐶

很好奇，都自动化了为什么不彻底点，怎么还用人工上料，是为了创造就业岗位么

看着就香啊，虽然我不吃辣🐶

引用 @勒布朗詹姆斯英雄本色 发表的:
果然不管什么视频配上这个音乐瞬间震撼

这个是啥音乐啊老板

引用 @我爱18卜卜脆 发表的:
这厂子是不是第一吃播雪堂主的？👴

❤❤❤❤❤❤❤

引用 @syn269723542 发表的:
这牌子没啥名气啊，名扬，秋霞，桥头 稳着来

这个视频我刷到过，留言里说这一看那车间背景就知道是租了几间民房的小作坊，然后楼主回他了，说那又怎么样，我们虽然现在是小厂小作坊，但迟早有一天我们会做大。

如果每一包火锅料都是按这种流程制作出来的，我都想去买几包

引用 @啥名都能用 发表的:
这么多的料涮火锅还能吃到食物本身的味道吗，这么多的料涮什么东西不香呀，两个极端

那你去吃清汤的不就行了？