【硬核科普】每天这么多鸡腿鸡爪是怎么出来的

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

大哥你买只土鸡做做就知道了，炖个鸡汤白羽鸡炖半小时就烂了，土鸡可以炖一个小时以上口感还是有弹性的。。。更不用说香味，一个月出栏的肉鸡和几个月的土鸡肉质差别真的很大

每次看见这样的场景我都会想：如果上面吊的是人……

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

区别真的很大，很大。无论是口感还是味道。

看到这个真怀念啊。大二下半年暑假和我发小打假期工。就在鸡场里面。早上骑着电动五点就出发。7点开始工作。就是这种流水线。我搬运弄出来的鸡胗。他搬鸡爪。一刻不闲着。中午吃饭也是鸡肉。一个小时吃完继续干到下午7点。当时还疑问咋天天有这么多鸡。那的老员工说45天就可以送过来屠宰。那段时间天天累的不行。但是一天80元赚的和发小还是很有干劲的😄

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

我是城里长大的，以前确实没吃过散养的土鸡，结婚后老婆家是农村的，娘家养了几只鸡平常吃鸡蛋，真正散养，每条早上放出去晚上收回来，有次给我杀了一只带回来炖，真和菜场卖的一口就能吃出差别，肉质完全不是一个档次，炖出来的汤也是完全不一样。你要是买的散养土鸡吃不出来差别，估计是被人骗了。

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

给我一万吧，做白切鸡一百只全都给你分出来

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

我表弟（混血）和他爸（纯美国人） 都能吃出散养土鸡和普通鸡的区别……（主要是白切鸡），他们亲切的将土鸡称为中国鸡，而那种饲料鸡则称为美国鸡。

就我个人而言，白切鸡的差距最大，口感鲜味都是天壤之别，做成其他料理就没那么大了，但是还是有区别，比如我最常做的家常炒鸡肉，先放水里煮15分钟，捞出来斩件，再放到锅里炒几分钟，如果是外面卖的饲料鸡，捞出来斩的时候。鸡肉是烂的，很容易就四分五裂了，最后炒制，也是肉质松散，没有什么弹性，软趴趴，而从老家带回来的走地鸡，同样的方法做，肉都是缩在一起的，又好看，又有弹性，口感比饲料鸡强得多（味道上倒是差不多）

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

给我一万吧，做白切鸡一百只全都给你分出来

引用 @于淡泊中 发表的:
很好，以后让孩子学机械设计制造及其自动化🐶

我儿子要是敢学这个我给丫打死

引用 @兄弟你应该提纲了 发表的:
也是类似的流水线，站一排工人，给你啃

这个正解，我曾有幸去现场车间观摩了一下，那场面相当震撼🐶

引用 @害怕和平 发表的:
饲料的配比和鹅种的选择是追求长肉的最大化，不一定就好呀，好的话为啥养鹅的人自己不吃这种鹅反而吃稻鹅

好不好吃不一定，不仅要看吃的什么，还要看品种，养的时间，肉里的风味物质是否沉积了等等。理论上长得快，风味物质还没到沉积的时候就杀了，肉质是不会太好。但是养鹅的人吃稻鹅，说稻鹅好，我觉得一方面是养殖户一般都是文化水平一般的，自己都不知道饲料是什么，以为稻谷更好，更安全，另一方面是稻鹅养的时间长了，确实会好吃些，还有一方面原因可能是风味和传统。反正原因很多啦，简单说，只吃稻谷的鹅比吃饲料的好，是很不科学的。

引用 @双鞭尉迟 发表的:
没人的话还好，我曾有幸闻过一盆开水烫死鸡的味道，终生难忘

兄弟是城里的吧，杀鸡拔毛确实很难闻😑现在杀鸡厂好多了大多数都可以机械化完成。你看见这些鸡在那个链条上了吗，，需要人把活鸡给挂上去的……那才叫埋汰😑就几个人每天挂十万二十万只鸡的……一天下来下班的时候基本身上没别的，，全是鸡屎🤣

引用 @无底线吹 发表的:
兄弟是城里的吧，杀鸡拔毛确实很难闻😑现在杀鸡厂好多了大多数都可以机械化完成。你看见这些鸡在那个链条上了吗，，需要人把活鸡给挂上去的……那才叫埋汰😑就几个人每天挂十万二十万只鸡的……一天下来下班的时候基本身上没别的，，全是鸡屎🤣

这得算职业危害了吧？🐶

我家有wifi，你倒是播完了啊

引用 @养身足球 发表的:
你怕是没吃过真正农村里不喂饲料，放养的鸡，肉质，鲜味，很简单就能品出区别。。真正农村放养的鸡是会简单飞行的，这种饲料鸡估计连翅膀能飞这个功能都不知道。

好像吃谷物和昆虫长大的农家散养鸡炖汤，肉是更紧实，而且汤也比较香甜，澄黄的，撇去油脂喝起来确实比较润，清火滋补

引用 @真的是老炮 发表的:
兄弟城里长大的吧😂农村的散养鸡和养鸡场规模化的鸡可以说完全不一样了，肉质和鲜味差别很大，有时候家里没散养鸡吃，去买商场里的，吃一两口就不想吃了

不是一个品种，养鸡场大多数是白羽肉鸡，主要用来炸和烤，绝对不能炖。家养的可以炖，但不能炸和烤

引用 @文汇路周杰伦 发表的:
各位鸡爪鸡腿爱好者，我们见面啦

我还专门退出去看看是不是哈登基地发的帖子

引用 @呆呆和呆呆 发表的:
兄台，没有杠，如果从大学算起，我在养殖行业19年了，说的都是事实。你说的情况确实存在，但都是一些不专业的养殖户或者小场的做法，这些场子生物安全做不好，会有很多疫病，为了让小鸡活下去确实会用抗生素控制。但是大场和你想的完全不一样！大家把我们国家的养殖业妖魔化了，让我们这些从事这些专业的人很头大。再次温馨提醒，尽量别吃散养的畜禽，真的比规模化养殖的不安全。

兄弟我对养鸡是外行的，养殖业还是懂得，家里从小到大一直搞养殖的……基本能养的都养过，，现在就定下来一直养牛羊，去年瞅准时机想养猪来着，可惜这么多年养一次赔一次我爸跟我商量了很久还是决定算了，。养鸡现在大多数都是龙头鸡吧？龙头鸡管理确实好，可惜不赚钱

引用 @别爱渣男没结果 发表的:
害怕

鸡要真看了不知什么感想

引用 @双鞭尉迟 发表的:
这得算职业危害了吧？🐶

一个月一万多了吧，屎也真香了🐶

引用 @Tr1ble金 发表的:
这些鸡怎么都体格相当啊。怎么没有詹姆斯 奥尼尔 博班这样体格的

被培养去斗鸡了

引用 @大盘鸡加宽面 发表的:
新疆吃鸡普遍，很多人跑周边农村买，好几年前150一只，我妈总信土鸡肉质好，我买超市非冰冻鸡60一只也还行，关键看做得好不好，酒店大师傅能把爆炒羊肉做得和猪肉一样不带膻味，我们家庭做怎么都有点味。

养3个月的鸡，跟养一年的鸡，口感肯定差很多。 3个月的嫩（就是现在市面上的冷冻鸡）。 农家土鸡更有嚼劲。 但是对于养鸡场来说，肯定3个月出栏更划算，因为后面这大半年饲料转化率太低。光吃不长肉。

引用 @文汇路周杰伦 发表的:
各位鸡爪鸡腿爱好者，我们见面啦

对于我这么一个素食主义者来说，这个视频就是在迫害我，我要求你们删除这段视频。

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

我以前也觉得一样，不过一对比还真能吃出来。前段时间我做手术，我奶奶给我拿了几十个自家的土鸡蛋，刚好和超市买的蛋对比了下，做的蒸蛋，颜色明显不一样。整体上，超市的蛋蒸出来更紧实，不泡，但蛋黄口感差别相对较小，蛋白差别就很明显了，土鸡蛋的蛋清蒸出更软更松，口感更好。

引用 @真的是老炮 发表的:
兄弟城里长大的吧😂农村的散养鸡和养鸡场规模化的鸡可以说完全不一样了，肉质和鲜味差别很大，有时候家里没散养鸡吃，去买商场里的，吃一两口就不想吃了

说的对，散养的和养殖场的，同时炖一个小时，一吃就知道啦，其他的不用说，我们那两年的老公鸡都得一百多了现在

引用 @无底线吹 发表的:
我不养鸡😛我只是跟你说说我这里的，我家养牛羊的对牡畜什么的还是有一定了解，如果你需要的话我可以帮你联系，我在大连。还有据我知道的这些年大公鸡最贵的时候没有超过十六块钱一斤正常来说一百来块就够买一只散养鸡了😛

那是你们那里便宜。 我们这边二十来斤的大公鸡要卖两三百。 但是就算价格再高，散户愿意养的也不多。现在普遍富裕，不愿意为了这一年两三千的，把自己院子弄的脏兮兮。 所以就催生了我说的那种产业，收半大的鸡，养个十天个把月忽悠城里下来买土鸡的。

全都是公鸡，小母鸡才是真好吃

引用 @demonzoo 发表的:
真的能。。。我觉得大多数人都能吃出来吧。。。

不一定

引用 @ldld9383 发表的:
这个不盲品谁都不知道。就算去农家乐吃，厨师转头给我换成冻鸡，估计我也吃不出来。那些信誓旦旦说自己吃得出来的我深表怀疑。

你下次买两只同样的做法对比下就知道了(当然最好做清淡点)。平时不对比可能不太注意，一对比就会发现真有差别。

引用 @一__一 发表的:
怕啥，你又不是鸡🐶

你又不是他，怎么知道他不是鸡🐶

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

山鸡，土鸡，都是半年的鸡，其实是区别不大，半年的山鸡，和一年的土鸡差不多就能吃出来了。

这bgm 配上视频真舒服🐶

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

看做法吧哥们，比如去吃海鲜，敢给你清蒸的就相对新鲜很多，下很多香料辣啊啥的就不行。饲料鸡跟散养土鸡区别大得很，饲料鸡肉柴很干，吃着没油水 通俗说就是肥肉归肥肉 瘦肉归瘦肉分很清晰。土鸡不同，肉比较弹滑 嘴里嚼久了有油香，想象成上等五花肉跟猪后腿纯瘦肉吧。白切鸡或开水烫鸡保准米一吃一个准

引用 @无底线吹 发表的:
兄弟我对养鸡是外行的，养殖业还是懂得，家里从小到大一直搞养殖的……基本能养的都养过，，现在就定下来一直养牛羊，去年瞅准时机想养猪来着，可惜这么多年养一次赔一次我爸跟我商量了很久还是决定算了，。养鸡现在大多数都是龙头鸡吧？龙头鸡管理确实好，可惜不赚钱

嗯，你家选牛羊是适合的，猪和鸡这种效率高的畜禽病多，不好养，很容易全赔进去。牛羊这两年行情估计会不错，毕竟肉类消费量排名第一的猪肉短缺。

怎么能吃🐔呢，🐔那么可爱，是人类的好朋友，气冷抖

所以现代养鸡都是计算天数屠宰的，大了小了都让生产线不能持续运转。

引用 @臂力过人 发表的:
干净卫生比什么也强

我们每天吃的鸡被搞这么多轮！？

这是国内的吗好像

引用 @面对疾风阿 发表的:
这是国内的吗好像

哦不是

引用 @麦克格雷涛 发表的:
冻鸡骨子里的那股怪腥味，我真能吃的出来，除非提前腌制很长时间，或者手艺好的厨师重调味，土鸡的那股味道就会好很多。

无🐔味

引用 @RowsMm 发表的:
是的 冻鸡根本没法做白切鸡

土鸡更做不了白切啊，肉太紧了

引用 @那喀索斯 发表的:
我也害怕。。。我是在想要是有一天人也被这么吊着分尸。。。

纳粹不就玩过了么，人类总是富有想象力

有这么dio鸡就离谱

你们没发现bgm跟上机械的节奏了

引用 @于淡泊中 发表的:
很好，以后让孩子学机械设计制造及其自动化🐶

机械设计制造及自动化学生表示，我们不是造杀鸡机器的😂

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

我不和你杠 这个挑战我真的很有兴趣 怎么开始？

引用 @文汇路周杰伦 发表的:
各位鸡爪鸡腿爱好者，我们见面啦

我跟着视频找了半天...原来真的是做鸡爪的

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

散养的鸡跟肉鸡并不是一个品种，肯定能吃出来啊

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

这怎么可能吃不出来啊

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

就我老家的鸡 同样的方法白切鸡酱油鸡盐焗鸡 和其他鸡吃起来味道就是不一样 肉的味道更香 皮更有弹性 而且骨头硬度和冻的完全不一样 口感上差远了好吧

那东西插进屁眼的时候 我深深提了下肛

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

冻鸡和当天现杀的活鸡真的能吃出来的哥哥 广州人表示这肉质感的肉味都很明显，只要你不做重口的盐焗鸡辣子鸡这些吃法或者不要把肉炖很老的话那都是能吃出来的

引用 @丨高桥凉介 发表的:
这么跟你说，广东的白切鸡一口就能吃出品质，还打赌？你以为是你外省重油重辣那种？那种死鸡你都吃不出来

白切鸡真的是最看鸡身好不好的菜了

引用 @丨高桥凉介 发表的:
这么跟你说，广东的白切鸡一口就能吃出品质，还打赌？你以为是你外省重油重辣那种？那种死鸡你都吃不出来

正宗的清远鸡 味道完全不一样 皮下肥油少 皮黄 巨弹 肉香 口感好 没有腥臭味 那大哥压根就不懂没吃过 要真打赌一万块我必赢了

求背景音乐

引用 @我的昵称是对爱期待 发表的:
鸡鸡那么可爱，为什么要吃鸡鸡？

那你嗦了嗦了味儿别真吃就行了🐶

引用 @文汇路周杰伦 发表的:
各位鸡爪鸡腿爱好者，我们见面啦

老外分出来的鸡脚都到中国了

说实话，炖汤而言，土鸡的香味我都不用尝可以闻出来。我们老家的鸡很有名的。香味确实是不一样，好吃很多，真的有一种独特的鲜味，至于饲料鸡，是真的寡淡无味

散养的和规模的鸡还真不同，同样去炖 炸 炒 ，农村这乌鸡老母鸡一斤五十🐶，我说那买的鸡爪怎么不对

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

小时候吃白斩鸡 我们这商场就是给蒸熟吧应该 基本没啥咸淡味 就干吃但非常香 现在是没见过有卖的了 ，不知道是不是原材料不行了的原因。正常家里炖鸡 农村散养鸡和商超肉鸡味道还是有区别 油脂的地方味道格外大

你在哪个城市，我过去。

引用 @文汇路周杰伦 发表的:
各位鸡爪鸡腿爱好者，我们见面啦

假如你是一只鸡看到这场景会有什么想法

引用 @四肢愈合 发表的:
一具具尸体倒挂着任人宰割。。。

忽然想到骇客帝国里的一句话：人像庄稼一样种在地里

引用 @三米之内传令兵 发表的:
你又不是他，怎么知道他不是鸡🐶

哎呀，是我疏忽了🤪

白白胖胖滴

引用 @我相信琦迹 发表的:
我能吃得出来

散养鸡蛋和肉鸡蛋蛋黄口感完全不一样 散养鸡蛋我可以不喝水吃几个，肉鸡吃一口喝一口水

引用 @麦克格雷涛 发表的:
冻鸡骨子里的那股怪腥味，我真能吃的出来，除非提前腌制很长时间，或者手艺好的厨师重调味，土鸡的那股味道就会好很多。

难怪我吃不出来，湖南口味都是重油重辣

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

一下就能吃出来的，如果你吃不出来，说明你可能买到假的了...我家里自己养的很好吃，吃市面上的味同嚼蜡

我就想问这鸡🐔从第几秒开始没意识的

引用 @呆呆和呆呆 发表的:
好不好吃不一定，不仅要看吃的什么，还要看品种，养的时间，肉里的风味物质是否沉积了等等。理论上长得快，风味物质还没到沉积的时候就杀了，肉质是不会太好。但是养鹅的人吃稻鹅，说稻鹅好，我觉得一方面是养殖户一般都是文化水平一般的，自己都不知道饲料是什么，以为稻谷更好，更安全，另一方面是稻鹅养的时间长了，确实会好吃些，还有一方面原因可能是风味和传统。反正原因很多啦，简单说，只吃稻谷的鹅比吃饲料的好，是很不科学的。

风味物好像是氨基酸，所以稻鹅好吃是有科学依据的，至于营养怎么样还不能下定论

可怜的鸡鸡们

引用 @麦克格雷涛 发表的:
冻鸡骨子里的那股怪腥味，我真能吃的出来，除非提前腌制很长时间，或者手艺好的厨师重调味，土鸡的那股味道就会好很多。

经常做饭的我深表同意

引用 @呆呆和呆呆 发表的:
呃，饲料的原料也是粮食，还要经过加工，成本要比粮食高不少的。因为散养鸡没有充足的营养，所以长得慢，要吃更多的东西，这造成了成本不低。但是散养鸡贵，大部分是消费引导的问题。我基本不会买散养鸡的原因是，散养鸡的安全性完全比不了规模化饲养。谁知道鸡在地里吃了什么呢？说不定就有寄生虫，还有有毒有害的东西，重金属超标之类的，不安全。

是的，所以我第一条回复就说了，规模化养殖的鸡更安全

引用 @阿发的岳丈 发表的:
那你的味蕾感觉真差

我对吃的不关心，吃啥都一样

引用 @我相信琦迹 发表的:
我能吃得出来

因为平时吃的是饲料鸡，买的时候又交了智商税。

引用 @dani0357 发表的:
现在哪里还有纯散养的鸡。 市面上卖的土鸡基本上都是从养殖场买的半大鸡，自己圈养上十几天后当土鸡卖。 还有多少年的老鸭，其实是给当年的鸭子脚底板用砂轮打一下，等长好就变成茧子，冒充三年五年的老鸭子。

真的挺多的。

引用 @格雷格阿伦 发表的:
老家的散养鸡肥死了油腻腻的

那是骟了的

引用 @RemcoEvenepoel 发表的:
确实能吃出来，每次回家吃散养鸡多吃几碗饭

我倒喜欢吃饲料鸡 老家养的老母鸡 咬着费劲。。

引用 @欢送德罗赞 发表的:
我对吃的不关心，吃啥都一样

那你不理解很正常，别人对吃的有要求。就好比有人想住豪宅，有人说有个床就够了一样

吗

肉食动物里面，也就鸡、鸭、鹅、鱼这几类是真的野生、放养的比养殖的好吃，哺乳类的还真的是完全的精细养殖的好吃

人类总有一天会....

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

报上地点吧，这个活我接了！不搞的你倾家荡产，这事就没完。

如果把这视频让一只鸡看，会怎么样。。

动物保护者怎么不出来说说啊

以后人类要是被更顶级的生物在工厂里这么干。。不敢想

引用 @我相信琦迹 发表的:
我能吃得出来

肉鸡一点鸡味儿都没有

爱鸡人士表示强烈谴责

引用 @我相信琦迹 发表的:
我能吃得出来

真能吃的出来，我外婆家自己养的鸡就是更好吃

真可怕，还是不要杀生的好

引用 @我的昵称是对爱期待 发表的:
有没有爱鸡人士？

你说的是五颜六色的那种鸡嘛🐶

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

这个真的很容易吃出来

做人太累，心想来世做猫做狗，鸡鸭鱼都行。现在看来还是算了吧。

引用 @欢送德罗赞 发表的:
更安全是真的，但品质不一定更好，散养的鸡到处跑，肉质更紧实一点，但我是吃不出来，有人愿意花五倍十倍的价格去买散养鸡，我是不能理解。。。。

差多了，鸡场的肉鸡肉质松散容易发柴，同样的做法对比一下差很多，油炸除外，而且越简单的做法差距越大，豉油鸡白斩鸡那种

引用 @ldld9383 发表的:
昨天还有人问商场冰冻的鸡鸭能不能吃，我寻思着这种大规模饲养集中屠宰的鸡鸭再怎么样也比农户散养的在品质和安全上有保障吧。 好多人说土鸡明显比养鸡场出来的鸡好吃。我敢在这打个赌，我可以随机从各种不同来源买一些个头差不多的土鸡和冰冻鸡，不告诉你哪只是土鸡哪只是冰冻鸡，也不告诉你其中土鸡和冰冻鸡的比例，用同样的做法做出来给你尝。如果你能有八成命中率我给你一万块，反之你给我一万块。

铁子，重口味的做法味道差不多，作料越多越烂越尝不出来。你换个白斩鸡找个老广看不吃的你破产。

引用 @禹门刀客 发表的:
大规模养殖的鸡，抗生素换着用，只用一种就会产生抗药性，还是少吃这种鸡吧

只要不超过标准就还好，经济决定消费，有时是没办法的事

引用 @曾经沧海我是水 发表的:
我绝大多数都吃的出来，我吃了30年正宗走地鸡了，饲养的鸡一吃就有感觉不同，甚至看外表和闻起来也有区别。

是的，在国外超市里鸡的价格从一只冻的20到一只130，140的都有，做法越简单差别越大，肉质，脂肪，香气，差太多了，白切的，钝的太明显

引用 @库里43 发表的:
不和你犟，在我看来，明显2种口感，连鸡蛋都是。 城市里不太好买到土鸡，因为这玩意根本做不到上规模饲养。现在说的走地鸡，其实大部分吃的还是饲料。

这人估计吃的全是那种重口味那种，炖个烫一比较不要太明显