广州的饮茶文化,有什么讲究?

虎扑JR1380106715
楼主 (虎扑)

 

🔥 最新回帖

L
Laughing哥66715
149 楼
大爱

托马斯克洛泽
148 楼
引用 @STR陌客 发表的:
福建也这样,东南沿海共性吧

闽台两广五省两行政区文化共通性特别强,就语言不一样,很多习俗都一样,尤其是南海边上的城市

S
STR陌客
147 楼
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
手指叩头礼,即别人帮你倒茶,你需伸出食指中指像叩头那样敲桌子两下表示感谢
long(不记得哪个字了)茶,就是茶水洗碗
没了,其余都是茶文化里面的,比如,第一泡不喝啊,倒茶不倒满啊,这些都是茶文化
正常吃就完事了,还有胃口大的人别看到那些点心跟人家服务员扯份量少之类的话,周围的人会当你白chi

福建也这样,东南沿海共性吧

小笔你别跑
146 楼
引用 @帕伽索斯J 发表的:
酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

看到尿中段第一想法是取尿标本🐶

虎扑用户505055
145 楼
第一件事洗碗洗筷子

 

🛋️ 沙发板凳

l
lG电子竞技俱乐部
倒茶别倒满

虎扑JR1679286382
想太多就复杂了

壹隻丶凡佬
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

帕伽索斯J
引用 @lG电子竞技俱乐部 发表的:
倒茶别倒满

酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

了苟惊桂
别吃太饱,否则晚饭都吃不了。

2
2020一定脱单
人地帮你加水你就要用手指点几下台面,即系唔该嘅意思

6
666666666s
大部分去的都是退休老头老太太,吃啥不是很重要,也吃不了多少,主要是一种休闲的生活方式,聊天、放松为主。

虎扑用户679865
茶水洗碗筷

虎扑用户407410
引用 @帕伽索斯J 发表的:
酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

尿中段????

鲁代日爱上了萨克雷
荷香居烧鸡还可以

南宁柠檬鸭
水壶开盖就是没水了 服务员看见会帮加水的

托马斯克洛泽
手指叩头礼,即别人帮你倒茶,你需伸出食指中指像叩头那样敲桌子两下表示感谢
long(不记得哪个字了)茶,就是茶水洗碗
没了,其余都是茶文化里面的,比如,第一泡不喝啊,倒茶不倒满啊,这些都是茶文化
正常吃就完事了,还有胃口大的人别看到那些点心跟人家服务员扯份量少之类的话,周围的人会当你白chi

来自猩星的
引用 @lG电子竞技俱乐部 发表的:
倒茶别倒满

不要在意这些

我听说自裁用短刀长刀归介错人
灵魂中的灵魂,就是要先拿热水或者直接用茶漱碗漱杯漱筷子,我的两个四川同学都学会了😄😄😄

哈啦拉
吃就完了

L
Luxius77
引用 @帕伽索斯J 发表的:
酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

兄弟,尿中段是个啥讲究?

L
Luxius77
引用 @我听说自裁用短刀长刀归介错人 发表的:
灵魂中的灵魂,就是要先拿热水或者直接用茶漱碗漱杯漱筷子,我的两个四川同学都学会了😄😄😄

洗杯要把杯子放到碗里面转一下,再把水带起来浇一下筷子🐶

祥子爱KD
讲究的地方就是没有讲究
喜欢什么拿什么,点什么,该冲茶就冲茶,怎么爽怎么来
如果你想,也可以在吃之前用茶把碗和茶杯筷子洗一下
先有安澜后有天
引用 @来自猩星的 发表的:
不要在意这些

看你是在哪里?在我们这边茶不能倒满,还会被长辈说的

鱼塘獭兔
食前先“啷”下个碗🥣仲有筷子🥢

詹皇melo
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
手指叩头礼,即别人帮你倒茶,你需伸出食指中指像叩头那样敲桌子两下表示感谢
long(不记得哪个字了)茶,就是茶水洗碗
没了,其余都是茶文化里面的,比如,第一泡不喝啊,倒茶不倒满啊,这些都是茶文化
正常吃就完事了,还有胃口大的人别看到那些点心跟人家服务员扯份量少之类的话,周围的人会当你白chi

哈哈哈哈我还真没见过骂服务员说分量少的😂😂

乐邦拉文姆斯
引用 @2020一定脱单 发表的:
人地帮你加水你就要用手指点几下台面,即系唔该嘅意思

唔该就是不喝了的意思

托马斯克洛泽
引用 @先有安澜后有天 发表的:
看你是在哪里?在我们这边茶不能倒满,还会被长辈说的

别的地方不知道,闽粤文化圈的茶文化就有这种规定

广
广州碧咸
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

对,外地朋友大吼一声服务员真的很尴尬,尤其是那种语气不怎么样的,我就算讲普通话也不喜欢喊服务员,也是帅哥美女阿姨的称呼

虎扑用户757502
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

???????我的理解出了问题??

4
43z
碌碗

先有安澜后有天
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

不懂还是不要翻译了吧!谢谢

广
广工徐天堂
食就好啦有什么讲究咧

渔牧荛
引用 @Luxius77 发表的:
兄弟,尿中段是个啥讲究?

验尿留中段尿比较准。

渔牧荛
引用 @MC凯蒂 发表的:
尿中段????

验尿留中段尿比较准。

佛系中年老球迷
你这荷香居是在海宝湾里面的?

围巾巾要进全明星
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

球球不懂不要装懂,会教坏外地的jrs。这里我讲讲 我外婆教下来的习惯,粤语里面“唔该”“多谢”都是表示感谢的意思,但是用法有区别。“唔该”是当别人帮你做事的时候你表示感谢,就你像帮我倒茶我会说“唔该”而不会说“多谢”。而“多谢”是当别人送东西给你的时候你表示感谢,比如我生日你送我礼物我会跟你说“多谢(晒)”而不会说“唔该(晒)”,可以理解成一个对事一个对物。其实大多数人也不一定知道这么个区分,但是他们的语感上习惯里都已经包含了这样的用法了

的歌累死了
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

s
superljy
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

其实不懂可以不说话的

s
superljy
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

靓姐

L
Lucky不会投3分
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

叫靓女也会回你 叫靓姐就正常

o
o0ws0o
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

我一般都是直接喊唔该🐶

虎扑用户590982
个人❤中点心三大将虾饺烧卖叉烧包

F
Finsanity3
引用 @广州碧咸 发表的:
对,外地朋友大吼一声服务员真的很尴尬,尤其是那种语气不怎么样的,我就算讲普通话也不喜欢喊服务员,也是帅哥美女阿姨的称呼

用“你好”挺合适的

發噏瘋
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

市场五十多的也叫靓女😂

姓名待定
引用 @托马斯克洛泽 发表的:
手指叩头礼,即别人帮你倒茶,你需伸出食指中指像叩头那样敲桌子两下表示感谢
long(不记得哪个字了)茶,就是茶水洗碗
没了,其余都是茶文化里面的,比如,第一泡不喝啊,倒茶不倒满啊,这些都是茶文化
正常吃就完事了,还有胃口大的人别看到那些点心跟人家服务员扯份量少之类的话,周围的人会当你白chi

我们是说谢谢就不叩,叩了就不说哈哈哈

老二萨甘
没有这么多讲究!吃就完事了!!!

W
WaltzZzz
引用 @围巾巾要进全明星 发表的:
球球不懂不要装懂,会教坏外地的jrs。这里我讲讲 我外婆教下来的习惯,粤语里面“唔该”“多谢”都是表示感谢的意思,但是用法有区别。“唔该”是当别人帮你做事的时候你表示感谢,就你像帮我倒茶我会说“唔该”而不会说“多谢”。而“多谢”是当别人送东西给你的时候你表示感谢,比如我生日你送我礼物我会跟你说“多谢(晒)”而不会说“唔该(晒)”,可以理解成一个对事一个对物。其实大多数人也不一定知道这么个区分,但是他们的语感上习惯里都已经包含了这样的用法了

地道广州佬表示已经深入灵魂😂

乐邦拉文姆斯
引用 @superljy 发表的:
其实不懂可以不说话的

忘加狗头…

把板凳坐穿才退役
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

59岁以下都叫靓女,以上叫阿姨

N
Nick翯翮穒
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

才40?那还是叫小妹妹吧!

N
Nick翯翮穒
不要一次点一大桌,一点点的来。

每日世界阿斯马卡太阳体育报
刚泡好的茶别喝,会烫嘴

洛城小杰丶
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

要用粤语喊吗?普通话靓女有点尬

中投靓仔克里斯保罗
引用 @把板凳坐穿才退役 发表的:
59岁以下都叫靓女,以上叫阿姨

不是很老的叫靓姐,之前打暑假工做餐厅服务员,对一个50岁左右人喊阿姨,被一个阿叔怼了

撚手罗濑你
引用 @来自猩星的 发表的:
不要在意这些

除非个别不知道的规矩的小朋友 其他人还是别倒满

九斤花大虫
引用 @广州碧咸 发表的:
对,外地朋友大吼一声服务员真的很尴尬,尤其是那种语气不怎么样的,我就算讲普通话也不喜欢喊服务员,也是帅哥美女阿姨的称呼

我都是等服务员到我附近了看着他举手说你好

虎扑用户708926
引用 @洛城小杰丶 发表的:
要用粤语喊吗?普通话靓女有点尬

其实没问题的,她们见你不是本地的都理解

虎菊
这,海宝湾荷香居?

妙妙乖
引用 @發噏瘋 发表的:
市场五十多的也叫靓女😂

我以前干销售,80岁阿婆我也叫靓女

黑旋风李鬼
这是海宝湾哦

黑旋风李鬼
引用 @發噏瘋 发表的:
市场五十多的也叫靓女😂

三岁到八十三岁都是靓女,八十三以上叫靓姐

马山芋cc
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

唔该明明是谢谢

任雨狂
没啥讲究 好吃就行

全盛时代
引用 @广州碧咸 发表的:
对,外地朋友大吼一声服务员真的很尴尬,尤其是那种语气不怎么样的,我就算讲普通话也不喜欢喊服务员,也是帅哥美女阿姨的称呼

不能说阿姨!通通叫靓女!即使是八十岁的也要叫靓女

春雨清春惊谷天
三文鱼蛋挞更好吃...

别拦我我还能冲
引用 @o0ws0o 发表的:
我一般都是直接喊唔该🐶

应该喊柒头,有打折🐶

t
trabao
引用 @鱼塘獭兔 发表的:
食前先“啷”下个碗🥣仲有筷子🥢

不加狗头?

t
trabao
引用 @鱼塘獭兔 发表的:
食前先“啷”下个碗🥣仲有筷子🥢

回错了,不好意思

陈村周润发
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

绝招没做就不要了

l
lazy波
引用 @o0ws0o 发表的:
我一般都是直接喊唔该🐶

靓女唔该

虎扑用户109261
引用 @别拦我我还能冲 发表的:
应该喊柒头,有打折🐶

🐶打骨折吗

l
lazy波
引用 @把板凳坐穿才退役 发表的:
59岁以下都叫靓女,以上叫阿姨

系靓姨

l
lazy波
补充一点高亮没说的,饮茶是社交属性拉满的东西,和三五知己一起愉快的玩耍吧!

双手控球后卫
个个都是靓仔靓女

汉风遗民
引用 @先有安澜后有天 发表的:
不懂还是不要翻译了吧!谢谢

靓姨!

大隐于朝小隐于野
引用 @乐邦拉文姆斯 发表的:
唔该就是不喝了的意思

🐶给你补上

虎扑用户194311
引用 @斋藤飞鸟我可以 发表的:
???????我的理解出了问题??

唔该相当于劳驾的意思🐶

洛杉矶盗圣gi哥
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

靓姨啊🐶

寄居蟹蟹蟹蟹蟹
没有讲究,吃饱喝足干嘛干嘛去

3
310张一
引用 @帕伽索斯J 发表的:
酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

师爷,你给解释解释,什么TM叫TMD尿中断!

謝林漢姆
广州饮茶,不是吃东西和饮茶,而是一种生活态度。和一两个朋友一起饮茶,吹水。

穿
穿裆过人丶
可以自带茶叶的

虎扑用户567766
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

一样叫 只要是女服务员就叫靓女 男的就叫靓仔

陈siji
引用 @壹隻丶凡佬 发表的:
别喊服务员,叫“靓女”,上菜会快点的

广东早茶不是人均靓女?大妈都听烦了。

八毛钱买宝马
引用 @全盛时代 发表的:
不能说阿姨!通通叫靓女!即使是八十岁的也要叫靓女

夸张了,50+的可以叫靓姨

虎扑用户510452
引用 @圣安东尼奥伦纳德 发表的:
🐶打骨折吗

还是粉碎性的🐶

八毛钱买宝马
引用 @广州碧咸 发表的:
对,外地朋友大吼一声服务员真的很尴尬,尤其是那种语气不怎么样的,我就算讲普通话也不喜欢喊服务员,也是帅哥美女阿姨的称呼

一般就靓女,靓姨,唔该。你好一般不会用,感觉有点怪的

八毛钱买宝马
引用 @把板凳坐穿才退役 发表的:
59岁以下都叫靓女,以上叫阿姨

40以下叫靓女,40-60靓姐,60+靚姨,不过这些差不多就行了,没有太严格区分

八毛钱买宝马
引用 @洛城小杰丶 发表的:
要用粤语喊吗?普通话靓女有点尬

你可以喊美女…

无心失手
不要点糯米鸡!太顶肚N

G
Gz英格拉姆
这家荷香居就没必要去了

s
snickze
就提一点大家都唔系甘注意,斟茶果阵要斟人地,然后再斟自己。

帕伽索斯J
引用 @310张一 发表的:
师爷,你给解释解释,什么TM叫TMD尿中断!

有回复帮我解释了,就是验尿用中间一段,不要用一开始的或者最后抖的,中段跟酒头茶尾一样都是“最反映整体质量的一段”

扣篮大赛9分选手金州拉文
引用 @Luxius77 发表的:
兄弟,尿中段是个啥讲究?

倒茶的时候,开始倒酒那样快点,然后抬起壶嘴一点,让水向尿尿那样稳定输出,最后水壶放平慢慢收,不要倒满。

小酱油LBJ
食之前,用开水“啷”下个头。
周围的人都会用敬仰的目光看待你。
助攻王卢比奥
引用 @的歌累死了 发表的:
服务员都是40岁左右的阿姨怎么破

其实叫靓女大家都知道你也不是真觉得非常漂亮,但是人听着心里开心

北岭黄大仙
引用 @帕伽索斯J 发表的:
酒头,茶尾,尿中段

酒满敬人,茶满逼人!

其实就是茶太烫不好拿

r
redeyer32
引用 @八毛钱买宝马 发表的:
夸张了,50+的可以叫靓姨

还有靓姐

上班落雨落班停
鱼翅包鱼翅饺,金针银丝粉

兽王猎人
看起来就好吃

给你糖丶8
你还别说,就那几根青菜,平时吃二十来块😹😹