引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 我估计是日本人和中国人和开的，因为我认识店里的日本老板来着
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的: 哇塞老哥这个不错
引用 @PabloLuque 发表的: 这家店主小哥是大阪人 在大阪名古屋各大人气店打工打了一圈过来开店的 可以说在说起拉面就是豚骨细面的广州独辟蹊径带来了日本时下的潮流 汤头自不必说 低温慢煮的樱花叉烧是真的顶 说了这么多我真的不是托哈哈哈
引用 @不要看我呀 发表的: 就是这个浓汤真的要熬好久好久好久啊……一块上好的五花肉做叉烧，按现在上海的肉价，要卖60块一碗的话绝对不赚钱的。
引用 @金瓶益利多 发表的: 中国一幸舍是买了日本的招牌，管理级倒是日本人。
引用 @Wall141 发表的:我的意思是真打拉面好像是日本开的，我上次去见到两个人用日语交流，应该是老板
引用 @藤真圣 发表的: 支持毛哥。有空约球约饭，好久没约了。
引用 @只喝和其正 发表的: 林和西一个广场后边有一家不错，好多日本人去吃
有可能 好久没吃拉面了 明天来一碗
就是这个浓汤真的要熬好久好久好久啊……一块上好的五花肉做叉烧，按现在上海的肉价，要卖60块一碗的话绝对不赚钱的。
是的，我也认识他，他是在大阪打工店里有这种味道开到广州来的，应该是和广州本地朋友合伙开的
如果真的是真材实料做出来的汤底那绝对成本很花钱
等过了这段时间，去试试
我的意思是真打拉面好像是日本开的，我上次去见到两个人用日语交流，应该是老板
日本人和中国人合伙开的
好的，熊猫大侠
那附近日本料理超级多